Acesta este locul ideal pentru a gusta aromele Libanului la Paris. Hommos, moussaka și tabbouleh sunt toate făcute în casă, astfel încât puteți călători în Beirut fără a părăsi capitala. Pentru această evadare garantată, mergeți la unul dintre cele două restaurante L'Artisan Libanais, fie pentru a mânca la domiciliu, fie pentru a lua la pachet.
Deschis de doi pasionați de arome mediteraneene, Mikael și Charlie, acest restaurant-catering a fost inaugurat la Paris, în Belleville, în arondismentul 19, înainte de a deschide o a doua adresă, de data aceasta în Oberkampf, tot în estul capitalei. L'Artisan Libanais are chiar ambiția de a deveni o franciză, pentru a împărtăși bucătăria sa mondială. Atmosfera este autentică, datorită decorului sofisticat și colorat, cu farfurii pictate manual și lămpi tipice. Meniul este bogat, variat și plin de arome, garantând o adevărată călătorie pentru papilele gustative.
Bineînțeles, vă va plăceasortimentul de mezeuri pe care trebuie să le încercați, cum ar fi moutabal, caviar de vinete cu susan și cremă de lămâie, frunze de viță de vie umplute cu orez și labneh, brânză bătută cu cașcaval cu mentă și castraveți.
Există, de asemenea, frigărui gustoase, ușor condimentate, sambousseks de vită sau brânză și falafel de năut. Recomandăm, de asemenea, farfuria consistentă dearayes, pitas umplute cu brânză.
Pentru desert, nu am putut să trecem cu vederea produsele de patiserie cu fistic, un element de bază al bucătăriei libaneze. Noi am optat pentru un sortiment delicios de baklawas și un maamoul cu nuci. Pentru a însoți totul, există ceaiuri plăcute cu mirodenii sau mentă, precum și o limonadă foarte proaspătă, toate făcute în casă.
O adevărată invitație la călătorie, L'Artisan Libanais te duce în Mediterana în doar două click-uri de furculiță, unde te așteaptă parfumul dulce al soarelui și al mirodeniilor!
Acest test a fost realizat în cadrul unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne informați în comentarii.
Date și orar
De la 1 octombrie 2021,
Loc
Meșterul libanez
91 Rue de Belleville
75019 Paris 19
Site-ul oficial
artisan-libanais.com
Rezervări
artisan-libanais.com