L'Appartement Saint Martin, restaurantul-bar la modă din arondismentul 10

Mergeți între République și Grands Boulevards pentru a descoperi Appartement Saint-Martin, un restaurant de cartier la modă și plin de viață, unde vă puteți relaxa și savura mâncare gătită în casă sau un cocktail bun.

În interior, veți găsi un bar drăguț în fața dvs., cu o frescă frumoasă pe tavan și un decor confortabil care vă va face să vă simțiți ca acasă.

Bucătarul-șef, de origine vietnameză, oferă un meniu la modă, cu o notă asiatică. Sashimi și rulouri de ouă stau alături de cromesquis și ouă fierte moi.

Pentru a gusta din toate, am decis să începem cu un Mix Tapas însoțit de două mojito cu căpșuni. Mix Tapas este o planșă de împărțit care reunește o gamă întreagă de antreuri. Cromesquis de șuncă de Parma, crochete de soia marinată, rulouri de ouă și brânză crocantă Saint-Maure de Touraine sunt însoțite de chipsuri și sosuri. Un început delicios.

Un alt antreu este caracatița prăjită la tigaie servită ca salată, cu chorizo iberic, roșii, capere, rachetă și năut prăjit.

• Citește și el
• Săptămâna 29 aprilie - 5 mai 2024 la Paris: Ieșiri în oraș gratis sau la preț redus
• Unde să mănânci în Paris? Cele mai bune adrese, descoperiri și preferințe în funcție de arondisment
• În mai puțin de 100 de zile, Parisul va aduce lumea laolaltă! Un capitol istoric, care va fi scris împreună

Pentru felul principal, pe lângă o gamă de burgeri, există și toastul crocant. Vă va plăcea versiunea cu scarmoza afumată, făcută cu brânză, desigur, dar și cu ardei marinat, măsline Kalamanta și rachetă.

Pentru fanii peștelui cu o notă asiatică, există Tuna Tataki cu legume sărate (la alegere: varză, ardei roșu, morcov, spanac și semințe de susan).

În cele din urmă, vom încheia cu un mic desert. Aici optăm pentru Puff Pastry cu rubarbă, afine și căpșuni și Café Gourmand, ideal atunci când nu știi ce să iei.

Deci, ce zici de un mic restaurant drăguț în arondismentul 10? Rețineți că restaurantul oferă, de asemenea, un brunch gastronomic duminica, de la 11:00 la 16:00.

Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate, consumați cu moderație.

Acest test a fost realizat în cadrul unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne informați în comentarii.