La L'Epicerie, restaurantul bistronomic de la Aigle Noir din Fontainebleau

Celebrul hotel MGallery Fontainebleau L'Aigle Noir, despre care v-am povestit deja, își extinde acum oferta culinară cu A L'Épicerie, un restaurant care îmbină convivialitatea, rafinamentul și autenticitatea. Situat la 27 Place Napoléon Bonaparte, în inima orașului Fontainebleau, acest nou restaurant este locul ideal pentru o pauză gastronomică după explorarea castelului Fontainebleau sau după o plimbare prin acest oraș imperial încărcat de istorie. Hotelul, construit în1500, întruchipează un amestec subtil de patrimoniu istoric și lux contemporan.

Din momentul în care intrați, atmosfera elegantă și intimă vă invită să vă simțiți confortabil pentru o nouă experiență gastronomică. La l'A L'Épicerie, ideea este de a celebra aromeleterroir-ului francez cu rețete generoase și creative.

În meniul à la carte, bucătarii executivi, sub conducerea lui Julian Allano, oferă preparate bistronomice precum papillote de bar à la française,entrecôte maturée și croque-monsieur champêtre. Iubitorii de brânzeturi se vor delecta cu specialități de marcă, cum ar fi Brie prăjit cald, umplut cu unt de melc și servit cu o salată de iarnă.

• Citește și el
• Cele mai bune oferte ale săptămânii în Paris și Île-de-France, între 29 decembrie 2025 și 4 ianuarie 2026
• Unde să mănânci în Fontainebleau (77)? Recomandările noastre de restaurante

Pentru a prelungi plăcerea, restaurantul are, de asemenea, un magazin gourmet, unde produsele artizanale folosite la gătit - naturale și uneori organice - sunt disponibile pentru vânzare, de unde și numele localului. O atenție deosebită este acordată calității ingredientelor, atent selecționate pentru a scoate în evidență aromele pământului.

A L'Épicerie Fontainebleau oferă un interludiu convivial, combinând gastronomia franceză, respectul pentru tradiție și gustul pentru inovație. Departe de agitația Parisului, această adresă confortabilă ar putea fi combinația perfectă de escapadă de weekend și chilipir gastronomic.

Pentru a descoperi acest nou restaurant gastronomic, A L'Épicerie vă urează bun venit la MGallery Fontainebleau L'Aigle Noir Hôtel, situat la 27 Place Napoléon Bonaparte din Fontainebleau, de marți până sâmbătă, de la 19:00 la 22:00. Nu uitați să rezervați la numărul de telefon 01 60 74 60 00 sau online.