La Marla, decorul creat de Sébastien Baert îmbină stilul modern cu atmosfera relaxată: pereți din beton aparent, podea din cărămizi și materiale naturale. În plus, lista de băuturi include cocktail-uri semnătură și vinuri naturale, pentru a completa experiența.
Pe farfurie, chef-ul Jude Soliven aduce o bucătărie de autor, creativă și plină de inspirație, punând în prim-plan ingredientele de sezon. Recomandări: o chakchouka condimentată, cu feta la grătar (13 €), sau un risotto arborio, de o cremozitate excepțională (10 €).
Totuși, felul de mâncare pe care nu trebuie să-l ratezi și care a cucerit deja toți clienții fideli ai localului este, fără îndoială, sandwich-ul cu brânză prăjită. Această delicatese combină trei tipuri de brânză (cheddar topit, mozzarella rasă și grana padano), îmbogățite cu un ingredient secret ce face diferența (11 €). E atât de bun încât am cerut deja unul al doilea!
În următoarea rundă: Conopidă prăjită, servită cu sos roquefort și felii de lime (10 €), ideală pentru o gustare rapidă.
Marla este o adresă la fel de atrăgătoare pentru mâncărurile sale ca și pentru dulciurile sale, perfectă pentru un moment gastronomic de împărțit sau de savurat în doi. O descoperire minunată în arondismentul 18.
Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate, consumați cu moderație.
Date și orar
De 1 ianuarie 2025, La 30 decembrie 2029,
Loc
Marla
74 Rue Lamarck
75018 Paris 18
Site-ul oficial
marlaparis.fr
Pagina Instagram
@marlaparismontmartre
Rezervări
0173749701
shorturl.at















