Madie este un restaurant cu un decor retro-chic care combină convivialitatea cu excelența, devenind rapid o alegere sigură pentru un prânz de afaceri discret sau o cină deosebită, situat în imediata apropiere a zonei teatrelor.
Meniul de la Madie celebrează patrimoniul gastrofrancez cu o viziune modernă. Aici, gătitul de acasă nu este doar o promisiune, ci un angajament: fiecare ingredient proaspăt este ales pentru trasabilitatea și sezonabilitatea sa
Classici indiscutabili: Escargote de Bourgogne în unt cu pătrunjel sau supa de ceapă gratinată cu Comté AOP, o adevărată emblemă a bucătăriei franțuzești
Prospețime și semnătură: Tartare de avocado și creveți „la Madie” sau tortellini cu langustine și sos de crustacee aromat cu morilles
Chef-ul oferă o generozitate echilibrată, transformând Madie în destinația preferată pentru pasionații de produse de calitate din al 8-lea arondisment.
Côté Terre : Entrecot din Argentina cu sos Fourme d'Ambert, piept de rață cu portocale sau bourguignon tradițional, confiat.
Favoritul pentru afaceri : Burger Madie (vită charolais, bacon crocant și galette de cartofi), deja preferat de clienții de business.
Côté Mer : File de somon la plită cu rozmarin sau ton ușor prăjit cu susan, servit cu mousse de cartofi dulci.
Spiritul "Maison d'amis" : Pentru cina în grup, alegeți convivialitatea cu preparate de excepție de împărțit: o coadă mare de vită de un kilogram sau un piept de miel gătit lent șapte ore.
Gulășenia este în centrul atenției, cu creații artizanale care rămân în memoria tuturor:
Giantul profiterol cu ciocolată caldă: O experiență vizuală și gustativă unică, acoperit cu un strat generos de ciocolată caldă.
Gustări rafinate: Crema de vanilie cu caramel și praline sau sfera de ciocolată „Belle Hélène” cu pere coapte și aromate.
À quelques pas du Teatru Mathurins și al Teatru Michel, Madie oferă un serviciu rapid și atent pentru o cină liniștită înainte de spectacol.
Dorești închirierea unui restaurant în Paris 8? Madie, un spațiu vibrant și flexibil, este alegerea ideală pentru:
Evenimente corporate: Lansări exclusive de produse, seminarii sau cocktail-uri de prestigiu.
Sărbători private: Aniversări sau cine festive într-un ambient intim, cu o acustică deosebită
O echipă dedicată se ocupă de organizarea evenimentelor dumneavoastră de la A la Z, asigurând discreție și eleganță în inima unui sector extrem de dinamic
Locul perfect înainte sau după teatru: La doar câțiva pași de Teatrul Mathurins și Teatrul Michel, restaurantul Madie oferă un serviciu dinamic și atent, ideal pentru o cină relaxantă înainte de spectacol.
Privatizări și Evenimente Corporate Personalizate
Dorești să închiriezi un restaurant în Paris 8? Pentru un lansament de produs, o petrecere de azi sau un cocktail de seară, Madie oferă un decor intim și o acustică deosebită. Echipa noastră specializată organizează evenimente corporate de la A la Z, asigurând discreție și prestigiu într-un sector extrem de dinamic.
Rezervați-vă masa online chiar acum
Sau sunați la 01 40 55 00 14
Date și orar
De 2 ianuarie 2026, La 31 decembrie 2029,
Loc
Madie
14 Rue de Castellane
75008 Paris 8
Site-ul oficial
www.madie.restaurant
Pagina Instagram
@madie.paris
Rezervări
widget.thefork.com
Mai multe informatii
Metrou Saint-Lazare, Madeleine, Havre-Caumartin
Deschis zilnic, exceptând duminica















