Situat într-un cadru verde în Louveciennes, în Yvelines, între Versailles și Saint-Germain, La Parenthèse Verte își respectă numele. Pe măsură ce treceți de porțile parcului Granges du Barry, agitația urbană face loc unei atmosfere calde și liniștite. Acest restaurant, apreciat pentru prânzurile din timpul săptămânii și brunch-urile de duminică, dispune de o terasă spațioasă și umbroasă, cu vedere spre o panoramă bucolică. Ideal pentru o masă cu prietenii, un prânz de afaceri sau o sărbătoare de familie, aceasta este o adresă care joacă cartea autenticității fără ostentație.
Este locul perfect pentru a vă relaxa, a respira aer curat și a savura o masă generoasă cu prietenii sau familia. În această zi, soarele strălucește prin frunziș, iar terasa - mare, liniștită și înconjurată de verdeață - oferă o primire călduroasă. De îndată ce vă așezați, vă dați seama de ce locul este atât de bine numit: aici, totul vă invită să încetiniți.
În interior, localul dispune de camere mari, spațioase, scăldate în lumină naturală, cu un decor contemporan, plin de frunze, care prelungește legătura cu exteriorul. Perfect pentru un prânz liniștit, o cină aniversară sau o întâlnire de afaceri într-un mediu senin.
Meniul à la carte oferă preparate din bucătăria franceză tradițională, preparate folosind produse proaspete de sezon. Mâncărurile generoase și creative sunt la ordinea zilei. Începem cu un aperitiv de împărțit, un mod convivial de a începe masa. Pe farfurie, un sortiment bine gândit: ou poșat cu chakchouka dulce condimentată, gravlax de somon delicat aromat cu mărar, cremă de lămâie ușoară și proaspătă și câteva gustări surpriză de ronțăit, ca o invitație la călătorie. O mențiune specială pentru chakchouka: condimentată exact cum trebuie, trezește papilele gustative fără a le grăbi.
Ca fel principal, caracatița la grătar este o adevărată atracție. Perfect gătită, are o textură care se topește în gură, iar garnitura - piure de cartofi dulci și chipsuri, cu o spianata ușor condimentată - creează un echilibru de arome care este deopotrivă reconfortant și surprinzător.
T-bone-ul de vițel, servit cu ravioli delicați de lămâie, este mai clasic, dar teribil de eficient, în timp ce rigatoni cu cremă de trufe, burratina topită și șuncă de Parma ne duce înapoi pentru o mușcătură undeva între Roma și Louveciennes.
Pentru iubitorii de mâncăruri dulci și sărate, pieptul de rață cu miere și lămâie are multe de oferit, în special cu perele sale topite și fasolea aurie.
Când vine vorba de desert, este greu de ales. Veți fi tentați de profiterolurile cu praline, unde nucile pecan crocante întâlnesc un sos de ciocolată caldă delicios de regresiv. Pentru cei care nu se pot hotărî, meniul de cafea sau ceai gourmet oferă o gamă largă de opțiuni: mi-cuit de ciocolată, mini-tatin, crème brûlée, verrine de fructe... suficient pentru a încerca totul și a încheia masa pe o notă înaltă.
Atracția de aici este atât mâncarea, cât și atmosfera: servicii atente, produse proaspete de sezon, cocktailuri grozave, un meniu care se schimbă în mod regulat... Și acel sentiment rar de a nu fi chiar în Paris, fără să fi plecat de fapt. Așteptați-vă să plătiți între 28 € și 32 € pentru meniul de prânz și între 40 € și 45 € pentru meniul de seară.
În fiecare duminică, vă așteaptă un brunch all-you-can-eat, disponibil pentru 45 €. Nu uitați să rezervați, deoarece restaurantul se umple rapid.
Situat în Louveciennes, La Parenthèse Verte este, de asemenea, ușor accesibil cu mașina sau prin RER A (stația Louveciennes), aproape de pădurea Marly și nu departe de celebrul Château de Monte-Cristo. Este o adresă din Yvelines unde vă puteți relaxa și bucura de vremea frumoasă pe terasă sau pur și simplu puteți lua masa bine.
Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.
Date și orar
De la 20 ianuarie 2026,
Loc
La Parenthèse Verte Louveciennes
5 Rue de la Princesse
78430 Louveciennes
Prețuri
Menus du midi : €28 - €32
Menus du soir : €40 - €45
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.parenthese-verte.fr
Mai multe informatii
La Parenthèse Verte din Louveciennes vă invită să faceți o pauză gastronomică în inima parcului Granges du Barry din Yvelines. Acest restaurant cu terasă înverzită servește mâncare gătită în casă de marți până duminică, cu brunch la sfârșit de săptămână și prânzuri speciale în timpul săptămânii. Vă ducem noi acolo!
