Ресторан opéra bourse

Aux Lyonnais, парижский бушон Алена Дюкасса, блестяще переделанный братьями Дюман

Бистро Aux Lyonnais с первых дней своего существования было и останется канальей. После почти 25 лет работы под руководством Алена Дюкасса этот истинно лионский бушон в самом сердце Парижа сменил хозяина. В то время как многозвездочный шеф-повар продолжает следить за своим любимым рестораном, бразды правления с блеском взяли на себя неудержимые братья Дюман.

Rivages Supper Club: секретный бистрономический опыт с едой и коктейлями, которые мы любим

Мы попробовали столик Rivages Supper Club в Scribe Paris Opéra - секретный бистрономический опыт, который проводится только одну пятницу в месяц, начиная с 31 января 2025 года. Шеф-повар Мартин Симолка и миксолог Роберто Каталано придумали исключительный ужин из шести блюд, где еда и коктейли объединяются в смелом и творческом диалоге. Мы расскажем вам обо всем!

L'Entente, превосходная английская брассерия в двух шагах от Оперы Гарнье.

Авангардный ресторан L'Entente уже много лет является неотъемлемой частью Оперы Гарнье. Под эгидой Оливера Вудхеда английский ресторан отдает дань уважения величайшим британским блюдам.

Stock, бистро для друзей в стиле 70-х годов, расположенное недалеко от Биржи

С декором в стиле 70-х годов и меню с двумя лицами - уличной еды и бистрономии - Stock является дерзким и доступным адресом в районе Bourse.

Jōyō, азиатско-американская кухня фьюжн в ресторане Opéra

Jōyō предлагает азиатско-американскую кухню в стиле фьюжн в двух шагах от Оперы Гарнье.

TAKESAN Донабэ Рамен, первый Донабэ Рамен во Франции

Эта знаменитая японская сеть только что открыла свой первый ресторан во Франции! Знаменитый рамен TAKESAN, подаваемый в традиционном японском глиняном горшке донабэ, находится недалеко от Оперы во 2-м округе Парижа. Этот ресторан перенесет вас прямо в Нагано, Япония, с его аутентичным и вкусным раменом, приготовленным на различных видах бульона (свиной, халяльный и веганский куриный), 100% домашней лапшой и домашним мисо.

MariMari, магазин уличной еды, где вы можете попробовать корейский кимбап

MariMari - это стрит-фуд киоск, где вы можете познакомиться с кимбапом, культовым корейским блюдом уличной кухни.

Cali Sisters, калифорнийский столик, находящийся на постоянном обслуживании в Париже

Теплый калифорнийский бриз проносится по 2-му округу Парижа. Cali Sisters - это гурманский адрес, придуманный Капуциной и Жюльеттой Виганд, который ставит Калифорнию в центр внимания в любое время суток.

Public House, великолепная английская брассерия под руководством британского шеф-повара Калума Франклина.

Английский шеф-повар Калум Франклин обосновался в Париже в грандиозном британском брассери Public House, расположенном в двух шагах от Оперы.

Au Piment de Sichuan, острый китайский ресторан в Опере

Au Piment du Sichuan - так называется новая китайская столовая, открывшаяся на авеню Оперы, где подают изысканные блюда с пряностями из китайского региона Сычуань. Почему бы не разбудить наши спящие вкусовые рецепторы?

Empreinte, французская региональная кухня от шеф-повара Жерома Лорана

Шеф-повар Жером Лоран при поддержке своего брата Флориана открывает Empreinte, свой первый ресторан под собственным именем. Здесь он представит лучшие блюда из терруара Франции, созданные ремесленниками, которые любят свои продукты.

Pristine, захватывающий бистрономический ресторан, который воплощает в себе любовь к растениям

Этот ресторан Pristine и его кухня, отличающаяся хорошим вкусом и здравым смыслом, - великолепное открытие. Адрес, который воплощает в себе любовь к соленым и щедрым овощам.

Qasti Green, вегетарианский ливанский ресторан Алана Геама

В январе 2024 года шеф-повар Алан Геам, обладатель звезды Мишлен, откроет новый ресторан (еще один!), посвященный ливанской кухне на 100% растительной основе.

Sugo, доступный итальянский ресторан, где можно купить свежую пасту с соусом

Sugo - итальянский ресторан на улице Сент-Анн, предлагающий короткое меню из свежей домашней пасты по доступным ценам и с соусом до последней капли!

Les Bascules, восхитительный ресторан средиземноморской кухни на улице де ла Бурс

Откройте для себя Les Bascules, новый ресторан средиземноморской кухни в Париже с ливанскими блюдами, расположенный на улице де ла Бирс. Солнечный обед с богатым вкусом или праздничные ужины и музыкальные вечера - это место для приятного времяпрепровождения.

Le Minet Galant, очаровательное французское бистро в двух шагах от театра Bouffes Parisiens

Очаровательное французское бистро, расположенное в двух шагах от театра "Bouffes Parisiens", Le Minet Galant заявляет о своей любви к кухне в стиле бистро.

Чукран, кускус и марокканские сэндвичи от Абделя Алауи

Абдель Алауи открывает ресторан Choukran в 9-м округе. В меню: кускус, чакчука и марокканские сэндвичи.

Chimère, современная и стильная брассерия в Opéra

Нео-брассерия Chimère с ее тщательным винтажным декором и блюдами из тушеного мяса открыта недалеко от Оперы Гарнье.

Accents Table Bourse, ресторан Аюми Сугиямы, отмеченный изысканной звездой

Деликатность, утонченность и элегантность - все эти слова характеризуют Accents Table Bourse, первый ресторан японского шеф-кондитера Аюми Сугиямы, расположенный в двух шагах от Дворца Броньяр, удостоенного звезды Мишлен.

Le Shack - величественный ресторан и креативный коктейль-бар в здании бывшей типографии Calmann-Levy.

Ресторан, коктейль-бар, место для совместной работы и оздоровительный центр - это уникальное заведение Shack, расположенное в здании бывшей типографии Calmann-Levy. Шеф-повар, Альбан Оврей, предлагает блюда, основанные на растительных и сезонных продуктах, местные и бережно относящиеся к окружающей среде, что, несомненно, покорит всех, кто встретит ее на своем пути.