Les Bascules, расположенный в доме 3 по улице Биржи во 2-м округе, - это новое классное место, гармонично сочетающее в себе ресторан средиземноморской кухни, праздничный бар и концертный зал. Открытое с 12 часов дня до 2 часов ночи, оно предлагает отличный кулинарный и культурный опыт.
Декор, разработанный архитектором интерьеров Дельфиной Вендель Брауд, приглашает вас расслабиться и уединиться. Теплые тона оранжевых банкетов и красно-коричневых стен создают элегантную и гостеприимную атмосферу, а чисто белый потолок добавляет легкости. Цветные элементы, такие как кислотно-желтый и синий Кляйн, отражают праздничный дух этого адреса. Мебель, удобная и уютная, прекрасно дополняет обстановку.
На кухне ливанский шеф-повар Мелисса Нассиф заставляет Средиземноморье сиять домашними блюдами, которые подаются в теплой атмосфере.
Обязательно попробуйте жареный баклажан, лабне, оливки, кефте-кебаб, освежающее севиче из морского леща или салат из халлуми на гриле.
Если вы пришли на обед, попробуйте богатое и разнообразное ежедневное блюдо.
Любители сладкого могут попробовать деконструированный мильфей из теста фило и мусс из темного шоколада, которые обещают незабываемое вкусовое путешествие.
Les Bascules также выделяется своим ассортиментом напитков. Бар-менеджер придумывает захватывающие коктейли с оригинальными названиями, такими как "Убей моего босса" или "Заставь Америку снова любить". Сомелье Бруно Квеню, признанный лучшим виноторговцем 2017 года, тщательно подобрал 16 наименований французских и греческих вин для сопровождения этих изысков.
Этот ресторан - не просто место, где можно насладиться едой, это мультисенсорный опыт. По вечерам в четверг здесь звучит живой джаз, добавляя музыкальное измерение к и без того пьянящей атмосфере. Билеты стоят 20 евро в дополнение к блюдам. Les Bascules - идеальное место для обеда, ужина или просто наслаждения коктейлем в хорошей компании.
Одним словом, Les Bascules - это идеальное место для любителей средиземноморской кухни и парижской атмосферы. Будь то дружеский ужин с друзьями, романтический ужин или отдых в одиночестве, этот ресторан обязательно разбудит ваши вкусовые рецепторы.
Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употребляйте его в меру.
Этот тест был проведен в качестве профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, напишите об этом в комментариях.
Даты и время работы
C 14 ноябрь 2023 к 31 декабрь 2027
Местонахождение
Ресторан Les Bascules в Париже
3 Rue de la Bourse
75002 Paris 2
Тарифы
Plats : €12 - €17
Cocktails: €14 - €17
Tarif entrée concert jazz le jeudi: €20
