Париж, столица гастрономии, продолжает удивлять любителей уличной еды. Среди удовольствий, дразнящих вкусовые рецепторы, непременным атрибутом является жареная курица, имеющая бесконечное количество вариаций в зависимости от культуры. В этом путеводителе мы расскажем вам о лучших местах Парижа, где можно насладиться этим золотистым, хрустящим блюдом во всех его вариациях.
От корейской жареной курицы, покрытой хрустящей панировкой и политой остро-сладким соусом, до американской жареной курицы, сочной, щедрой и подаваемой с удобными гарнирами, - каждый кусочек переносит вас в другое место. А еще есть ямайская кухня со знаменитой курицей джерк, которую долго маринуют в смеси карибских специй и жарят на сильном огне. Не стоит забывать и о более легких азиатских вариантах, где курица часто сопровождается терпкими соусами, кунжутом или свежей зеленью.
От маленьких районных столовых до модных заведений - следуйте нашему путеводителю, чтобы совершить хрустящее путешествие по четырем уголкам земного шара... не покидая Парижа.
