Догма, изысканный ресторан-бургер с жареным цыпленком

Dogma - это новый ресторан уличной еды, предлагающий вкусную интерпретацию жареного цыпленка в 10-м округе Парижа. От щедрых жареных цыплят до разнообразных бургеров - мы открываем вам это место.

Догма"- так называется новый стрит-фуд киоск. Это новое место открылось в 10-м округе Парижа. Концепция проста, но ужасно эффективна: отдать дань уважения жареному цыпленку во всех его проявлениях. Гений, стоящий за этой смелой концепцией, - дуэт Матье Гришуа и Джордана Робинсона, уже возглавлявших ресторан и винный бар Pompette в 9-м округе.

ДекорDogma - элегантный и стильный, сочетание бетона и цинка создает аутентичную атмосферу. Королем здесь является жареный цыпленок - в виде тендеров или сэндвичей на любой вкус. Вы можете отведать эти блюда на месте, у стойки, или взять их с собой, чтобы насладиться ими на свежем воздухе.

Вот варианты меню:

Тендеры по 2 или 3 штуки (€10/€14), будьте внимательны, они огромные!
Сэндвичи "The OG" с маринованной капустой, солеными огурцами и соусом барбекю (€12/€13),
Сэндвичи "El Diablo" для тех, кто любит острые вкусы,
Вегетарианские варианты с котлетой из цветной капусты в панировке для тех, кто не ест мясо.

В качестве гарнира вы можете выбрать одно из изысканных блюд: бисквит на пахте (€2), картофель с сырной подливкой или без нее (€4/€6), луковые кольца (€5) или капустный салат (€3).

Секрет успеха Dogma, возможно, кроется в солидном опыте шеф-повара Джордана Робинсона, который годами оттачивал рецепт жареного цыпленка. Родом из Торонто, Джордан работал в ряде известных ресторанов, включая Frenchie и Frenchie To Go, прежде чем объединиться с Матье Гришуа.

Именно в Pompette, их первом ресторане, родилась идея создания Dogma. Жареный цыпленок Джордана был настолько популярен среди клиентов, что они решили посвятить ему целый адрес.

Так родилась Dogma, предлагающая доступную уличную еду с упором на качественные ингредиенты и мастерство вкуса. Щедрые, вкусные и острые блюда - здесь есть чем насладиться.

Подводя итог, можно сказать, что Dogma - это отличный адрес для любителей уличной еды и жареной курицы. На месте или на вынос - все вкусно. Ну что, вы готовы открыть для себя Dogma?

Этот тест был проведен в качестве профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, напишите об этом в комментариях.