Что нового в Париже? В столице хорошие рестораны появляются с огромной скоростью, так что бывает трудно сориентироваться. Так какие же из этих новых ресторанов являются лучшими? Представляем вам наш топ-10 на данный момент!
Roberta
Если вы любите настоящую итальянскую кухню, то вам понравится Roberta. Это не просто ресторан, а новое заведение, сочетающее в себе магазин с едой на вынос, кейтеринг, бар и ресторан. Расположенный у подножия Монмартра, в районе Аббес, этот ресторан понравится настоящим ценителям свежей пасты и типично итальянских продуктов.
Le Caulaincourt
Расположенный на возвышенности 18-го округа Парижа, Le Caulaincourt намерен оживить район Lamarck Caulaincourt с помощью удивительной концепции. Le Caulaincourt — это и восхитительный ресторан, и музыкальный бар, и у него есть все, чтобы понравиться. В меню: свежие, сезонные и качественные продукты. А в программе — DJ-сеты два раза в месяц по четвергам. Удачная затея.
Le Collectionneur
Le Collectionneur — так называется новый ресторан отеля Hôtel du Collectionneur, где можно приятно провести время. Вас ждут стильный и светлый интерьер, просторные помещения, уютный патио и зеленые террасы, а также свежая и креативная кухня.
Le Belleval
Le Belleval — это новая столовая в Сен-Лазар. Открытый месяц назад, ресторан каждый день в полдень заполнен до отказа, потому что весь район его полюбил. Почему? В этом ресторане здорового питания можно пообедать вкусными блюдами за 14 евро максимум!
Le Mom'Art
Ресторан Le Mom'Art by Gregory Cohen, который стоит посетить в Монмартре, предлагает смелую и раскованную кухню. Расположенный в небольшом семейном отеле, ресторан Грегори Коэна принимает местных жителей и гостей города на великолепной террасе, которая при необходимости отапливается, как будто друг пригласил вас на обед! Между каждым блюдом Грегори Коэн представляет свои блюда и их истории, причудливые, между безумными идеями и гениальными. Аплодируем!
Pancake Sisters Voltaire
Pancake Sisters, ресторан, специализирующийся на блинах, только что открыл второй ресторан в столице. Второй ресторан расположен в Бастилии, районе, который сейчас переживает бурные изменения.
Spoon
Ален Дюкасс, вероятно, величайший шеф-повар в мире, заработавший в одиночку 18 звезд в гиде Мишлен, продолжает свои поиски и открывает свой 24-й ресторан. Он решил возродить Spoon, ранее расположенный в отеле Marignan, в Париже, а точнее, в Palais Brogniart.
Chilam
А как насчет погружения в мир майя? Хотите испытать невероятное кулинарное путешествие в Мексику, не выезжая из столицы? Тогда отправляйтесь в район Маре, чтобы заглянуть в Chilam Gatrobar и попробовать его восхитительные тако, которые пользуются большой популярностью у самых искушенных гурманов!
Atelier Ramey
AtelierRamey— это место, которое мы любим открывать для себя. Секретный адрес в 18-м округе, увлеченный шеф-повар и удивительное (и довольно) недорогое меню. Каждый день сюда приходят, чтобы насладиться одним из 4 видов первых блюд, 4 видов вторых блюд и 4 видов десертов, предлагаемых итальянским шеф-поваром, — блюдами, от которых просто таешь, в непринужденной атмосфере бистро... Достаточно попробовать одно блюдо, чтобы понять, почему у этого ресторана так много постоянных посетителей!
Tosca
Tosca — это шик, который заставляет вас чувствовать себя комфортно. Этот ресторан в отеле Splendide Royal только что открыл свои двери, и нужно сказать, что, чтобы порадовать ваши вкусовые рецепторы, они постарались на славу! За кухонным столом стоит Микелино Джойя, итальянский шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, а в меню — изысканные, но сытные блюда из свежих продуктов, в основном итальянского происхождения. Гарантированное гастрономическое путешествие.
