Corail: летний ресторан-терраса, который оживляет площадь перед Музеем современного искусства в Париже

Потрясающая погода над Парижем. На проспекте Президентa Вильсона бывший Forest снова разворачивает курс к солнечным дням: возвращается Corail, его ресторан-терраса, на второй солнечный сезон. Та же иконичная адреса, такой же горизонт на открытую открытку, но дух 2026 года стал более арт-ориентированным, более кутюрным, более прибрежным. Сезонное блюдо, которое приносит в воздух Средиземноморье между музеями, не покидая 16-й округ.

Модные террасы в Париже и по Иль-де-Франс в 2026 году: наши стильные адреса
Хотите опробовать коктейль на стильной терраске, но не знаете, куда отправиться? Обратите внимание на популярные площадки в Париже, которые обычно собирают толпы посетителей! [Читать далее]

Тераса под палящим солнцем: между музеями и побережьем

Напротив Палас Галлььера, уютно расположившегося между Музеем современного искусства Парижа и Дворцом Токио, Корал вновь становится летней остановкой. Терраса задумывается как место для солнечного обеда, ужина на свежем воздухе, большого стола или затяжного вечера, с видом на Эйфелеву башню на горизонте и монументальной архитектурой музея на фоне. В нескольких шагах от Сены адрес создает очень парижскую атмосферу отпуска, между городским панорамным видом и желанием побережья.

В этом сезоне оформление меняет облик под руководством интерьерного архитектора Йоанны Перы. Оранжевые диваны, изящные канты, гигантские зонты и зелень согревают каменную террасу, выстраивая диалог между брутальной архитектурой Музея современного искусства и более графичной, более средиземноморской эстетикой. Вдохновлённые вырезками из бумаги Хенри Матисса, пространство обретает яркие и солнечные краски — как морская пауза посреди музеев.

Морское меню и коктейли в золотой час

Со стороны блюд Corail остаётся верен сезонной кухне, опирающейся на морепродукты, крупные салаты и свежие заправки. В меню — домашний тахарма, сашими из желтохвоста с лемонграссом и перцем, салат из шпината с юзу и пармезаном, а также зелёная фасоль с рикоттой и фисташками — всё продолжают эту лёгкую и солнечную линию.

• Читайте также
• Лучшие планы недели с 25 по 31 мая 2026 года в Париже и по Иль-де-Франс

Для тех, кого манят моря, направляемся к лингвини с лобстером, лососевидному «лютому» луку лопасти... нет, к морскому окуню в соусе вердж или к осьминогу в насыщенном соусе. С земной стороны — тартар из говядины, нарезанный ножом, версии XL, который дополняет меню и удовлетворяет аппетиты больших летних столов. Когда наступает золотой час, бар коктейлей берет эстафету: фирменные напитки, классика, крепко взболтанная, гирлянды и электро-чилл сет сопровождают завершение дня под коралловые оттенки.

Сезонное место, соединяющее современное искусство, морскую атмосферу и панораму Парижа.

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употребляйте его в меру.