Coulommiers любит свой Brie 2026, главное сырное событие, которое нельзя пропустить в Сен-Эн-Марн (77)

Когда город носит имя сыра, трудно не устроить ему праздник! Coulommiers любит свой Brie 2026 возвращается в субботу 26 и воскресенье 27 сентября 2026 года, чтобы отпраздновать одну из самых известных специалитетов региона Сена и Марна (77). Для этого 8-го выпуска производители, ремесленники и гильдии соберутся под Halle aux Fromages de Coulommiers, здание, включённое в Patrimoine d'Intérêt Régional, чтобы радовать гостей столь же гурманской, сколь и дружелюбной программой программы.

Первый пункт программы: Деревня мастеров вкуса, открыта в субботу с 10:00 до 22:00, затем в воскресенье с 9:30 до 18:00. Возможность встретиться с производителями бри из окрестностей и уйти с собой пару местных деликатесов. В субботу праздники также включают парад братств Бри, сопровождаемый Великими фантастическими коровами и их фанфарой, посвящение новых коллег и выбор Мисс и Мистер Pays de Brie. Вечер заканчивается уже в 19:00 у guinguette и большим общим столом вместе с рестораном L'Orizon и группой Midnight Songs.

В воскресенье — гурманские экскурсии по Куломьмье, с отправлениями в 10:00 и 11:00 и остановкой в парке Капуцинов. Любители кулинарии также смогут следить за Испытанием Шефа, которое пройдет в три раунда начиная с 13:30 и будет судить знаменитый шеф с мишленовской звездой Баптист Реньуар.

• Читайте также
• Лучшие семейные поездки по Île-de-France: гастрономия и лакомства в центре внимания
• Продовольственные рынки и рынки производителей — гастрономические встречи региона Иль-де-Франс
• Непременно посетите кулинарные фестивали и ярмарки в Париже и регионе Иль-де-Франс

Программа Coulommiers любит свой Бри 2026:

Суббота, 26 сентября:

• 10h-22h : Открытие Деревни гурманов. Большой рынок производителей местной продукции из региона Brie и окрестностей
• 10h30 : Запуск регистрации: Miss и Mister Pays de Brie. Запишитесь, чтобы попробовать стать послами края Brie
• 10h45 : Церемония открытия 8-й редакции Coulommiers aime son Brie. Время перерезать ленту!
• 11h : Парад братств Brie и Восхитительных коров. Братства Brie, Восхитительные коровы и их веселая фанфара задают ритм улицам Куломьмье
• 12h30 : Интронизация confrères du Brie de Coulommiers. Празднование новых confrères du Brie de Coulommiers
• 14h30 : Тур по Деревне гурманов. Узнайте историю мастерства от ремесленников-производителей вкусной продукции
• 16h30 : Выбор Miss и Mister Pays de Brie. Короны Miss и Mister Pays de Brie будут вручены кому… ?
• 17h : Результат игры: Coulommiers de Seine-et-Marne. Кто станет обладателем Coulommiers de Seine-et-Marne, разыгранного сегодня?
• 19h : Гингетта субботнего вечера с рестораном L’Orizon. Присоединяйтесь к большой дружеской трапезе и погрузитесь в музыкальную атмосферу Midnight Songs!

Воскресенье 27 сентября:

• 9h30-18h : Открытие деревни гурманов — Village des artisans du goût. Большой рынок производителей местного терруара Brie и окрестностей
• 10h : Гурманская экскурсия — первый старт. Экскурсия в сердце культурного наследия Куломьмье с гастростопом в великолепном Парке Капюсен
• 10h15 : Экскурсия по деревне мастеров вкуса. Узнайте историю мастерства вкусных продуктов от ремесленников-производителей
• 11h : Гурманская экскурсия — второй старт. Экскурсия в сердце культурного наследия Куломьмье с гастростопом в великолепном Парке Капюсен
• 13h30 : Испытание шефа — первый раунд. Вызов, заданный и судимый шеф-поваром Батистом Реноаром
• 14h30 : Испытание шефа — второй раунд. Вызов, заданный и судимый шеф-поваром Батистом Реноаром
• 15h30 : Испытание шефа — третий раунд. Вызов, заданный и судимый шеф-поваром Батистом Реноаром
• 16h30 : Церемония награждения: объявление победителей соревнования шефа и слова поздравления от шефа

Эта страница может содержать элементы с искусственным интеллектом, подробнее здесь.