Фестиваль Pâtiss’Art раскладывает чемоданы в l'Espace Étoile-Saint-Honoré les 3 et 4 octobre 2026. Это больше чем просто выставка: событие задумывается как полное погружение в сладкое искусство, where соревновательные раунды мирового уровня, мастер-классы шефов со звездой и галерея съедобного искусства переплетаются в единое шоу. Приготовьте вкусовые рецепторы: столица готовится к уик-энду абсолютной гурманской изысканности, в 8-м округе.
Сердце события — это Grand Prix Pâtiss’Art под председательством Крістоф Фелдера. Тематика года? Saint-Honoré. Участники будут показывать себя в двух номинациях: чистая классика и дерзкая «путешествующая» переработка. Наблюдать за мастерами — professionals в воскресенье, молодые таланты — в субботу — превращающими тесто екно и сахар под давлением — обещает быть захватывающим зрелищем.
Параллельно сцена Pâtiss’Live примет около двадцати мастер-классов. Здесь нет секретов под замком: повара делятся приёмами и лайфхаками в прямом эфире, к которым в качестве бонуса присоединяется демонстрация и дегустация после каждой сессии. Для этой парижской редакции художественный штрих добавляет галерея Pâtiss & Pop, которая исследует границы между выпечки и изобразительных искусств.
Между демонстрациями гости смогут неспешно прогуливаться среди выборки выдающихся мастеров в поисках редких продуктов или фирменных изделий, часто недоступных в розничной торговле.
Даты и время работы
C 3 октябрь 2026 к 4 октябрь 2026
Местонахождение
Пространство Этуаль-Сен-Оноре
21/25 Rue Balzac
75008 Paris 8
Официальный сайт
www.patissart.com
