Вы обследовали лучшие рестораны Парижа иИль-де-Франса и теперь, вместо того чтобы просто положить ноги под стол, хотите отправиться на кухню и испачкать руки? Тогда нет ничего лучше, чем записаться на кулинарные курсы (для любителей соленого) или курсы кондитеров (если вы сладкоежка) и поучиться у лучших.
На этих кулинарных мастер-классах лучшие шеф-повара столицы и региона впустят вас в свой мир, поделятся секретами и раскроют свои ноу-хау. Начиная с того, как безопасно пользоваться кухонными принадлежностями, как готовить еду, до и не допустить ошибок, и заканчивая техниками, которые необходимо знать, чтобы стать настоящим профессионалом на кухне.
Кулинария - это искусство, и только от вас зависит, сможете ли вы стать таким же хорошим шеф-поваром, как обладатель звезды Мишлен. Чтобы найти ближайший к вам кулинарный или кондитерский мастер-класс, следуйте нашим рекомендациям ниже. Здесь вы найдете кулинарные мастер-классы, проходящие в настоящее время в Париже, отсортированные по округам, а также кулинарные курсы в регионе Иль-де-Франс. За ножи!
La Distillerie de l'Arbre Sec: наши фотографии мастерской по производству джина в двух шагах от Лувра
Вниманию любителей мастер-классов по миксологии... Отправляйтесь в La Distillerie de l'Arbre Sec, расположенную в двух шагах от Лувра. Здесь вас ждут мастер-классы по дистилляции джина и экскурсии, в ходе которых вы узнаете все о том, как производится этот напиток. [Читать далее]
Escapade au Marché: Уникальные кулинарные курсы в парижской Школе Ритц
Escapade au Marché - так называется блестящий кулинарный курс в Ecole du Ritz в Париже, предлагающий кулинарный опыт от рынка до дегустации и приготовления блюд с талантливым шеф-поваром. [Читать далее]
Уроки кулинарии и кондитерского искусства для детей и взрослых в школе Ritz Escoffier
Почему бы не пройти кулинарные курсы в одном из лучших дворцов Парижа? Школа Ritz Escoffier приглашает вас в роскошную обстановку, чтобы передать свой опыт в гастрономии и кондитерском деле. [Читать далее]
Кулинарные классы для детей и подростков в отеле Ritz
И нет, отличная кухня - это не только для взрослых: дети тоже могут научиться готовить свои собственные блюда. Школа Ritz-Escoffier предлагает уроки кулинарии и кондитерского мастерства для детей! [Читать далее]
Сделайте собственные двуцветные круассаны и pain au chocolat на мастер-классе по выпечке в Париже.
А может, секрет идеальной выпечки из слоёного теста скрывается у Lili & Clo? Недалеко от Сентье формовка круассанов и двуцветного pains au chocolat становится доступной для каждого на 3‑часовом мастер-классе, где вы узнаёте точные движения, которые воплощают эти хрустящие лакомства в жизнь. Тёплое и гастрономическое погружение! [Читать далее]
Сделайте свои собственные веганские шоколадные батончики на мастер-классе на фабрике какао Rrraw
Если вы веган или просто интересуетесь шоколадом, примите участие в мастер-классе по изготовлению шоколадных плиток в самом сердце шоколадной фабрики Rrraw Cacao Factory, расположенной во 2-м округе Парижа. [Читать далее]
За кулисами с маленькими поварами: кулинарные уроки для детей
Кулинарная мастерская "Les Coulisses du Chef" открыта для детей по средам. Это веселый и познавательный курс, во время которого они получат удовольствие от приготовления собственных блюд, которыми они будут наслаждаться вместе. Отличный способ пробудить вкус и чувства ваших детей. Les Coulisses du Chef также организует вечеринки по случаю дня рождения - веселая идея, которую можно разделить с друзьями в хорошем настроении и с хорошей едой. [Читать далее]
Кулинарные занятия для родителей и детей в l'Atelier des Chefs
L'Atelier des Chefs - это место, где вы сможете приобщить своего ребенка к сбалансированному приготовлению (и употреблению) пищи. Приходите и проведите полтора часа в мастерской "родитель-ребенок" с шеф-поварами, чтобы всей семьей открыть новые, простые и легкие в приготовлении рецепты для детей в возрасте от 6 лет и старше. [Читать далее]
Мастер-класс по созданию собственного джина на винокурне Baccae
Хотите создать свой собственный рецепт джина? Отправляйтесь на винокурню Baccae в 4-м округе на мастер-класс по созданию своего собственного джина! [Читать далее]
Chez Bogato, творческие мастер-классы по кондитерскому делу для родителей, подростков и детей
Chez Bogato - творческая и праздничная кондитерская в 14-м округе, предлагающая торты для любых мероприятий, но не только: отныне вы сможете посетить многочисленные мастер-классы для детей и взрослых, а также семейные занятия. [Читать далее]
Уроки японской кухни в ресторане Kama-Asa
В Сен-Жермен-де-Пре магазин Kama-Asa, торгующий японской кухонной утварью, организует курсы и мастер-классы по изучению различных японских техник и рецептов. [Читать далее]
L'Atelier des Gâteaux, семейные курсы кондитеров и дизайнеров тортов в Париже
Вы ищете класс, где можно научиться печь как шеф-повар вместе со своими детьми? L'Atelier des Gâteaux, расположенное в 6-м округе, предлагает детям от 8 лет и старше возможность вместе с родителями в течение одного дня научиться готовить макаруны, кексы, чу.... [Читать далее]
Курсы кулинарии и кондитерского искусства в Ecole Ferrandi
Знаменитая гастрономическая школа Ferrandi, изначально предназначенная для профессионального обучения, теперь предлагает кулинарные и кондитерские курсы, чтобы вы могли научиться готовить как шеф-повар! [Читать далее]
Исключительные кулинарные, кондитерские и энологические мастер-классы в отеле Hôtel de la Marine
Хотите научиться готовить или печь в исключительной обстановке? С 21 ноября 2023 г. отправляйтесь в отель Hôtel de la Marine на кулинарные мастер-классы, основанные на гастрономическом наследии Франции! [Читать далее]
"Moments de cuisine", кулинарные мастер-классы от Mauviel1830 и Янника Аллено в Pavillon Ledoyen
Валери Ле Герн Жильбер, президент Mauviel1830, и трехзвездочный шеф-повар Янник Аллено запускают проект "Moments de Cuisine chez Ledoyen", чтобы поделиться своими знаниями о продуктах и технике приготовления с любителями кулинарии. [Читать далее]
Кулинарные уроки от Ecole Ferrandi в Galeries Lafayette Haussmann
Приглашаем всех любителей кулинарии! С февраля 2020 года в Galeries Lafayette Haussmann откроется школа Ferrandi, где будут проводиться кулинарные занятия для взрослых и детей! [Читать далее]
Семейный визит и мастер-классы в музее шоколада Choco-story
Если вы любите шоколад, то этот музей для вас. Погрузитесь в мир шоколада в музее шоколада для гурманов Choco-Story. В программе: мастер-классы по созданию собственных шоколадных конфет после увлекательного посещения музея! [Читать далее]
Гурманские дни рождения для детей в музее шоколада Choco-story
Ищете оригинальный и необычный день рождения, который запомнится вашему ребенку? Отправляйтесь в Музей шоколада или "Шокоисторию", чтобы провести день с друзьями! [Читать далее]
Мастер-классы Кристофа Михалака - уроки, на которых можно научиться печь как шеф-повар
Трехчасовой мастер-класс в компании одного из величайших кондитеров мира или его команды? Именно это предлагает Кристоф Михалак на своих кондитерских мастер-классах. Что входит в программу? Десерты с пралине, лучшие блюда от шеф-повара, торты, классика кондитерского искусства... [Читать далее]
Мастер-класс Wecandoo по приготовлению собственных сосисок в ресторане Viande & Chef
Мастерские Wecandoo позволяют познакомиться с традиционными ремеслами в компании опытного мастера. Например, в дружеской мастерской по изготовлению колбас в мясной лавке Viande & Chef, расположенной в двух шагах от канала Сен-Мартен. [Читать далее]
Агатто, чайная комната - мастерская самых сумасшедших мохи в Париже
Agatto - так называется эта конфиденциальная закусочная, где готовят самые сумасшедшие моки! Агат, шеф-кондитер этого изысканного заведения, предлагает лучшие моки в Париже и мастер-классы, на которых вы можете научиться их делать. Вот небольшое превью. [Читать далее]
Научитесь готовить по-вьетнамски с кухней мисс Там!
Среди множества кулинарных курсов и мастер-классов, предлагаемых в столице, "Кухня мисс Там" привлекла наше внимание своей простой, щедрой и, прежде всего, вкусной вьетнамской кухней. Курица с лемонграссом, булочка Бо, тушеный тофу и другие блюда прямо из Юго-Восточной Азии входят в программу двух- и четырехчасовых мастер-классов. [Читать далее]
Школа Алена Дюкасса: научитесь готовить как шеф-повар!
Передача знаний лежит в основе ценностей Алена Дюкасса, и, решив открыть свою новую кулинарную школу в Париже, он хотел сделать свои ноу-хау еще более доступными. Хорошее блюдо в стиле бистро, поздний завтрак, овощная запеканка, выпечка хлеба или малиновое фиванское пирожное - всему этому вас научат увлеченные повара, прошедшие обучение в ресторанах шеф-повара. [Читать далее]
Моринга Ритуалы: вкусные напитки и мастер-классы, чтобы открыть альтернативу матча — уникальное предложение в Париже
Забудьте о матча: новая тенденция в области здоровья носит название моринга, и она уверенно входит в моду в самом сердце 17-го округа, недалеко от железнодорожного вокзала Сен-Лазарь. Благодаря Moringa Rituals откройте для себя эту многовековую целебную растительную силу. Между вкусными напитками из свежих фруктов и дружественными кулинарными мастер-классами, узнайте, как этот «суперпродукт» становится частью повседневной жизни. [Читать далее]
Мастер-классы по приготовлению кондитерских изделий для родителей и детей в HOBA, фудкорте в парке Батиньоль (17-й округ)
Кулинарные занятия - это весело, а если вы можете взять с собой ребенка, то это еще лучше! Поэтому научитесь готовить печенье, кексы и другие закусочные торты на кулинарных занятиях для родителей и детей, которые HOBA организует в течение всего года. [Читать далее]
Уроки кулинарии и кондитерского искусства на английском языке, чтобы научиться готовить по-французски
Занятия по кулинарии и кондитерскому искусству в Париже проводятся с 6 лет и преподаются на английском языке, так что вы сможете выучить французские рецепты! [Читать далее]
Общественные кулинарные мастер-классы для детей, совместно с RECHO в кафе Bal (18-й округ)
Одну среду в месяц ассоциация RECHO предлагает детям из Парижа и окрестностей принять участие в одном из кулинарных семинаров солидарности, узнать рецепты со всего мира и познакомиться с другими детьми! [Читать далее]
Atelier P1, пекарня в 18-м округе, где проводятся мастер-классы по приготовлению органического хлеба.
В районе Ламарк откройте для себя новую любимую пекарню Atelier P1 с ее органическим хлебом, пирогами, выпечкой и сезонными сэндвичами! По средам здесь также проводятся мастер-классы, на которых можно узнать, как приготовить свой собственный хлеб на закваске. [Читать далее]
Altrimenti: антиотходные семинары по итальянской кулинарии
В Altrimenti вы можете найти еженедельные интерактивные и дружелюбные семинары, чтобы научиться готовить, оставаясь при этом экологически чистым! От итальянской кухни до советов по борьбе с отходами - специалисты предлагают ответственные кулинарные мастер-классы. [Читать далее]
Необычные мастерские для детей и взрослых, где можно научиться готовить, как во времена Средневековья, в Провансе
А что если отправиться в прошлое... на кухню? В самом сердце средневекового города Прованс «Гурманские фартуки» предлагают кулинарные мастер-классы, столь же необычные, сколь и вкусные. Эти гастрономические эксперименты приглашают маленьких и больших поваров готовить рецепты Средневековья в атмосфере, пропитанной историей. [Читать далее]
Мура: удивительный проект японского экологического городка, создаваемого в пригороде Парижа
Погружение в японскую культуру — именно это обещает удивительный проект, который постепенно входит в жизнь региона Парижа. Расположенный в Сен-Этьен-де-Морен, Мура — будущая экологически ориентированная японская деревня, где уже сейчас любой желающий может принять участие в мастер-классах и мероприятиях, посвящённых не только японской кухне! [Читать далее]
La Famila, кафе для детей с игровой зоной и мастерскими, недалеко от Марн-ла-Валле (77)
В Монтеврене, недалеко от деревни Валле, кафе Famila приглашает семьи и детей на всю неделю в свое привлекательное кафе. [Читать далее]
Новые летние десерты Нура Канлдера: от Ла-Гаренн‑Коломб до Парижа и его мастер‑классы
Самоучка, осевшая в Ла-Гаренн-Кольомб (Хô dе-Сен), кондитер Нур Кандлер создает невероятные десертные многослойные пирожные, тарты и фланы, полностью домашнего приготовления, на заказ по индивидуальному меню. Мы протестировали её новую летнюю фруктовую коллекцию на лето 2026 года и приглашаем вас познакомиться с её творчеством. [Читать далее]
Ганаш, адрес для гурманов, уроки кондитерского мастерства от Шаймы Лемуан
Отныне шеф-кондитер Шаймаа Лемуан будет открывать двери своей лаборатории для гурманов, чтобы вы могли взять уроки кондитерского мастерства или купить несколько вкусных лакомств. [Читать далее]
Maison Fika, уютное семейное заведение для гурманов в Асньере
Maison Fika - это концептуальный магазин для юных и взрослых гурманов: уроки кондитерского мастерства в подвальной мастерской, магазин, продающий продукцию наверху, и дружелюбное к детям кафе, где можно полакомиться вкусным шоколадом, - все это, несомненно, станет одним из адресов, которые вы обязательно посетите! [Читать далее]
Кондитерские классы Филиппа Контичини
Филипп Контичини, кондитер нашей мечты, решил поделиться своими знаниями и открытиями с широкой публикой, проводя кулинарные мастер-классы. Отныне шеф-повар будет приглашать вас на свою великолепную кухню Ixina, в самое сердце своей исследовательской лаборатории, чтобы помочь вам стать профессионалами кондитерского дела. [Читать далее]
Уроки кондитерского мастерства с Николя Бернарде, лучшим кондитером Франции
Хотите научиться готовить кондитерские изделия как шеф-повар? Позвольте себе соблазниться уроками Николя Бернарде, лучшего кондитера Франции! Каждую субботу в течение 3 часов вы сможете попробовать классические кондитерские изделия. [Читать далее]
Baiman's Cake: кондитерская, кафе и мастерские для гурманов в Монтрее
Baiman's Cake - это новое место для гурманов в Монтрее, сочетающее в себе ремесленную кондитерскую, просторный и дружелюбный ресторан и даже большую мастерскую, где вы можете научиться делать собственные торты и пирожные в тщательно разработанных мастер-классах. Это изысканное и полезное место, которое стоит открыть для себя. [Читать далее]
Мастер-класс по приготовлению настоящей пиццы в отеле MOB Hôtel в Сент-Уэне (93)
Хотите научиться готовить пиццу по старинке? Тогда отправляйтесь в отель MOB Hôtel в Сент-Уэн-сюр-Сен, чтобы научиться готовить настоящую пиццу в дровяной печи. [Читать далее]
Les ateliers culinaires de la Butinerie (Пантин): недорогие кулинарные курсы
В Пантене находится La Butinerie - место, которое называет себя "домом хорошей еды": от столовых до кулинарных мастер-классов - сюда приходят, чтобы вместе готовить или просто выпить кофе. [Читать далее]
Nutri-conscience, кулинарные курсы для детей с упором на правильное питание
В Le Perreux-sur-Marne Сесиль приглашает семьи, детей, подростков и одиноких взрослых на уроки вегетарианской кулинарии и натуральной кондитерской. [Читать далее]
