Мороженые десерты: 3 стильных террасы Парижа, чтобы побаловать себя

По мере наших визитов в парижские дворцы этим летом 2026 года возникает одно наблюдение: мороженое в чаше стало лучшим поводом выбрать элитную террасу, не заглядывая в полноценное меню. Три адреса особенно понравились нам в этом году — в 1-м, 8-м и 16-м округах Парижа. Общий знаменатель? Мороженое от именитых кондитеров и обстановка, достойная самого визита.

Сразу скажем: цены здесь — царские. Но если всё же захочется потратиться, стоит знать, где именно это можно сделать.

Сад Le Cheval Blanc и ледяные десерты Максима Фредерика (Париж, 1-й округ)

На седьмом этаже Cheval Blanc Paris, Le Jardin развернул 650 кв. м зелени над районом Самари́тан. Аллеи, обрамленные рощицами, красные гортензии, тимьян и мята, которые наполняют проход ароматами, и панорама на 360 градусов — от Монмартра до Эйфелевой башни.

Шеф-кондитер Максим Фредерик подписывает здесь ледяные порции, задуманные в духе итальянского мороженого. Здесь можно почувствовать тот самый вихрь клубники, версию с шоколадом и Skyr, а также вариацию абрикос-розмарин (25 €). Мильфёй с ванилью в холодном исполнении (25 €) звучит иначе — с хрустящими слоями слоёного теста, заварным кремом с ванилью и очень щедрой взбитой сливкой.

Хорошая новость для бюджета: бар выходит на смену во второй половине дня, так что можно подняться выпить и заказать бокал, не занимая целый стол. Терраса открыта с среды по воскресенье, при благоприятной погоде, и мы настоятельно рекомендуем позвонить заранее, прежде чем пересекать Париж. Вся информация — на официальном сайте Cheval Blanc Paris, доступ через отель, на набережной Лувер, в нескольких минутах от метро Louvre-Rivoli.

Сад, крыша-терраса отеля Cheval Blanc Paris на лето 2026 года
Le Jardin, зелёный на крыше Cheval Blanc Paris, ждёт вас на своих 650 м², расположенных на седьмом этаже, в летний сезон 2026 года. Здесь можно попробовать свежее меню от Уильяма Бекена и знаменитые мороженые десертные бокалы Максима Фредерика, с среды по воскресенье на протяжении всего лета. [Читать далее]

Скрытая терраса отеля George V и его десерты из итальянского мороженого (Париж, 8-й округ)

Изменение атмосферы в восьмом округе: скрытая терраса George V украшена орхидеями цвета фуксии для сезона. Мы идём через холл дворца и любуемся флористическими композициями, подписанными Jeff Leatham, открываем дверь патио — и шум проспекта тут же стихает. Впереди — вилла с побережья Ривьеры за гауссмановским фасадом, эффект просто поразительный.

Летнее меню 2026 обретает итальянский колорит под руководством шефа со звёздой Симоне Занони. Что касается десертов, здесь блистают Michael Bartocetti и Guillaume Cabrol. Выбор маритоцци (40 €) простирается от клубники к фисташке, не забывая tiramisu, но наш фавориту — афогато (25 €) за контраст горячего и холодного, и клубника Мелба (32 €), когда хочется по-настоящему освежиться.

Патио открывается во второй половине дня и работает до сентября 2026 года; летом бронирование настоятельно рекомендуется. Вся информация на сайте Four Seasons Hotel George V, на авеню Джордж-В, в нескольких минутах от витрин авеню Монтань и Гранд-Палас.

Скрытая терраса отеля George V: итальянское лето парижского дворца
Скрытая терраса George V распахивает свой патио, украшенный розовыми орхидеями и с итальянскими акцентами, до сентября 2026 года. Коктейли, щедрая фокачча и ледяные десерты создают летнюю паузу, которую стоит позволить себе ради волшебного момента в восьмом округе Парижа. [Читать далее]

Секретный сад Шангри-Ла и его порция клубники с замороженным йогуртом (Париж, 16-й округ)

Третий адрес, безусловно, самый конфиденциальный. Терраса в саду Shangri-La Paris, в 16-м округе, занимает французский сад бывшего особняка принца Ролана Бонапарта, возведённого между 1892 и 1896 годами и включённого в перечень исторических памятников. Невидим со стороны улицы, он распахивается лишь в тёплые дни и теперь принимает бистро Maison Roland.

Наступает полдник — и этот тайный сад раскрывает себя во всей красе. Клубника с йогуртовым мороженым (19 €) — наш летний фаворит, свежее и не слишком сладкое. Павлова с красными ягодами (28 €) хорошо делится на двоих без закидонов, меренга хрустящая как следует, а фирменный островной десерт (18 €) напоминает, почему этот десерт не выходит из моды.

Маленькое открытие для истинных гурманов: лимонное мороженое Тимоти Лэма в Салонах Принца — ещё одно блюдо королевского дворца, украшенное кюне из икры. Обслуживание без перерыва с понедельника по субботу, в воскресенье — короче, а бронирование оформляется через сайт Shangri-La Paris, на проспекте Иена, рядом станции Иена (линия 9) и Клебер (линия 6).

Терраса в саду Maison Roland у отеля Shangri-La Paris: секретное убежище 16-го округа.
Садовая терраса Shangri-La Paris снова открывается в тёплые дни, в нескольких шагах от Трокадеро. Этот сад, обычно закрытый для публики, теперь принимает бистро Maison Roland — стоит заглянуть туда всё лето 2026 года, чтобы насладиться приятной паузой под взглядом Эйфелевой башни. [Читать далее]

Наше мнение: кому подойдут эти террасы, где подают мороженое в бокале?

Эти три террасы дворцов в первую очередь рассчитаны на тех, кто ищет спокойную паузу — романтический момент на двоих или встречу с друзьями, без необходимости тянуться к полноценному ужину или обеду. Десерт в бокале — верный план из нашей подборки: он позволяет насладиться обстановкой за цену одного десерта, тогда как полноценный приём пищи быстро увеличивает счёт.

Что выбрать? Le Cheval Blanc — за потрясающий вид и мастерство кондитерской, George V — за мгновенное погружение в другую атмосферу, Shangri-La — за спокойствие и разумное соотношение удовольствия и цены. Три прекрасных открытия, которые стоит сделать как минимум раз этим летом.

Еще две ледяные адреса, которые стоит проверить в Париже

Если захотите побаловать себя мороженым, стоит обратить внимание и на террасу отеля Bvlgari Paris и его выдающееся джелато, где летом царит итальянский ритм. А если хочется более аутентичного и доступного варианта, наш гид по мороженому в Париже — где вкусно съездить на ручное мороженое собрал лучшие адреса столицы.

Чтобы сопоставить обстановку перед тем, как выбрать, наша подборка роскошных террас в Париже и по Île-de-France на 2026 год terrasses luxueuses à Paris et en Île-de-France en 2026 и подборка скрытых террас на 2026 год terrasses cachées en 2026 дадут вам новые ориентиры.