Мишлин, не забудьте название этого нового места для гурманов из Bistrots pas parisiens, которое с весны-лета 2024 года будет представлять весь Париж и Парижский регион в Hauts-de-Seine.
Вы, вероятно, знакомы с Les Bistrots pas parisiens по его многочисленным адресам на окраинах столицы. Splash, Saperlipopette, Macaille, Bistrot Podium, Sapristi, Bistrot Top Chef, Papa Pool и даже Coco Rocco и Tata Yoyo - вот лишь некоторые из мест, которые уже успели наделать шуму, в частности, благодаря Стефану Ротенбергу, который является участником этого приключения.
Общей чертой этих ресторанов и мест для гурманов является их тщательный декор, дружелюбный прием, прекрасная атмосфера и вкусная еда. Как они метко выразились:"Здесь нет суеты, нет траляля. Мы просто ищем истину общего момента человечества, между клубами дыма от блюда, которое готовилось несколько часов, и звоном бокалов с вином, сигнализирующим о начале праздника". Каклюбители еды, "Бистро" оживают благодаря человеческому теплу гостей, которых мы принимаем в нашем доме - их доме". В общем, это отличный способ вкусно поесть и хорошо себя почувствовать.
После Рюэль-Мальмезона, Сюрнеса, Асньера, Коломбы, Пюто, Ла-Дефанса и даже 15-го Парижа, на этот раз Bistrot Pas Parisiens открываются в Севре. И не просто в каком-то старом месте - ресторан открылся в здании бывшего вокзала Pont de Sèvres, построенного к Всемирной выставке 1889 года. Этот исторический вокзал, бывший железнодорожный вокзал напротив Национального музея серамики, в течение нескольких лет использовался исключительно для встреч ассоциации, но вскоре он вернется к жизни.
Мишлин" - так назвал это новое место предприниматель Хаким Гауауи в знак уважения к старому вагону и гиду Мишлен, рассказал он JDD.
Что вы там найдете? Все то, что уже принесло успех другим брендам Bistrots pas parisiens! Ресторан будет предлагать 4 закуски, 4 основных блюда и 4 десерта, регулярно обновляемые каждые четыре недели, при среднем счете в 40 евро.
Одним словом, нам не терпится открыть для себя Micheline!
Местонахождение
Ресторан Chez Micheline Париж
Pont de Sèvres
92100 Boulogne Billancourt
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.bistrot-micheline.fr
Дополнительная информация
Открытие запланировано на весну 2022 года