Sprievodca reštauráciami ramen

Ukiyo Ramen, domáci reštaurácia na ramen v Pigalle, 9. obvod Paríža

Len pár krokov od Pigalle, v 9. obvode Paríža, UKIYO Ramen ponúka autentické ramény a donburi pripravené z domácich rezancov a aromatických vývarov, ktoré sme si veľmi obľúbili. Tento farebný podnik otvorili nedávno mladý pár Céline Li a Guillaume Lam a prinášajú do japonskej kuchyne čerstvý a nápaditý prístup s jemnosťou a dôvtipom. Vybrali sme sa na ochutnávku a jasne vám prezradíme, čo sme zistili.

Audass', japonská fusion reštaurácia izakaya v Asnières-sur-Seine

Audass' je reštaurácia Pierra Lamberta v štýle izakaya, v ktorej sa podávajú jedlá japonskej fúzie. Vyrážame do Asnières-sur-Seine v departemente Hauts-de-Seine, aby sme objavili túto reštauráciu, ktorej nechýba chuť.

Ramen Wang, ramen reštaurácia v 14. obvode, ktorá prebúdza chuťové poháriky

Hľadáte najlepšie reštaurácie ramen v Paríži? Čo tak Ramen Wang? Vydajte sa do 14. obvodu a objavte tento pekný kúsok, kde môžete chrúmať rezance za každého počasia.

Izakaya Dassai, tradičná japonská reštaurácia Yannicka Alléna v Beaupassage

Michelinskou hviezdou ocenený šéfkuchár Yannick Alléno otvára japonskú reštauráciu L'Izakaya Dassai v pôvabnej štvrti Beaupassage, kde prezrádza svoje obľúbené japonské špeciality.

Gaijin Ramen, reštaurácia ramen, kde je všetko domáce

Stále hľadáte najlepší ramen v Paríži? Čo tak objaviť Gaijin Ramen, novú gurmánsku reštauráciu v parížskom 9. obvode, ktorá tieto japonské rezance stavia do centra pozornosti?

TAKESAN Donabe Ramen, prvý Donabe Ramen vo Francúzsku

Tento slávny japonský reťazec práve otvoril svoju prvú reštauráciu vo Francúzsku! Slávny ramen TAKESAN, ktorý sa podáva v tradičnom japonskom hlinenom hrnci Donabe, sa nachádza v blízkosti Opery v 2. parížskom obvode. Táto reštaurácia vás prenesie priamo do japonského Nagana vďaka autentickému a chutnému ramenu, ktorý sa pripravuje z rôznych druhov vývaru (bravčový, halal a vegánsky kurací), 100% domácich rezancov a domáceho misa.

Ghido Ramen v Paríži: gurmánska a autentická japonská adresa

Ramen, ktorý je považovaný za jedno z najobľúbenejších japonských jedál, si teraz môžete vychutnať na viacerých parížskych miestach vrátane reštaurácie Ghido Ramen, ktorá bola otvorená na jeseň tohto roku v 10. obvode hlavného mesta.

Kiwamiya, vynikajúci ramen z Boulogne

Ramen ta fraise! Keď je chladné počasie, samozrejme snívame o rezancovej polievke. Preto sa vydávame objaviť Kiwamiya, japonskú reštauráciu ramen, ktorú nám v Boulogne odporúčajú z úst do úst.

Kodawari Ramen: Japonsko sa pozýva do srdca parížskej štvrte Odéon

Ak sa chcete úplne ponoriť do Japonska, zájdite do reštaurácie Kodawari Ramen v parížskej štvrti Odéon. Čo je na jedálnom lístku? Jedinečná atmosféra hodná najlepších tokijských reštaurácií Yokocho a lahodný ramen pripravovaný rovnako ako v krajine vychádzajúceho slnka. Milujeme to!

Kodawari Tsukiji: neuveriteľná rybia reštaurácia ramen v Paríži

Približne tri roky po otvorení prvej reštaurácie Kodawari Ramen v štvrti Odéon sa v hlavnom meste otvára druhá adresa venovaná ramenu. Názov? Kodawari Tsukiji. Je to príležitosť vychutnať si nový a neuveriteľný japonský zážitok, ktorý je pohlcujúci a zároveň chutný.

Isshin: vynikajúca japonská reštaurácia ramen s pohlcujúcou výzdobou v Paríži

Hľadáte únik do Japonska? Príďte a otvorte dvere Isshin! Táto úžasne zariadená reštaurácia, ktorá sa nachádza v 2. parížskom obvode, ponúka úžasnú a chutnú cestu do krajiny vychádzajúceho slnka a objavovanie ramenu v štýle Tonkotsu. Príďte a pripojte sa k nám?

Kibo No Ki, japonská reštaurácia s ramenom a pokebowlom, kde si môžete vyskúšať kimono

Kibo No Ki je dobrá japonská reštaurácia, ktorá sa nachádza len pár krokov od La Madeleine v 9. obvode a ponúka vynikajúce ramen a poke bowls, ako aj možnosť vyskúšať si kimono na konci jedla. Ak hľadáte originálnu pochúťku, toto je miesto pre vás.

Kokuban: reštaurácia, ktorá oslavuje bohatstvo japonskej gastronómie v Paríži

Milovníci otsumami, ramenu, rezancov a ďalších japonských špecialít sa môžu vybrať do Kokubanu! Tento lahodný reťazec, ktorý sa už usadil v 9. a 8. parížskom obvode, má za cieľ vziať vás na cestu do krajiny vychádzajúceho slnka a ponúka chute z Japonska, do ktorých sme sa zbláznili. Vydajte sa na prehliadku so sprievodcom!

Neko Ramen, skvelá japonská jedáleň v 9. obvode

Neko Ramen, ktorý bol otvorený len pred vyše rokom, v lete 2021 odhalí veľkú terasu s množstvom bambusu. Táto vynikajúca japonská jedáleň ponúka ramen, ako aj ďalšie typické japonské jedlá (katsu, karaage...). Všetko je domáce, v atmosfére hodnej Tokia!

Yatai Ramen, japonská reštaurácia ramen v 8. obvode

Yatai Ramen je dobrá ramen reštaurácia v 8. parížskom obvode, čo by kameňom dohodil od Champs-Élysées, ktorá vás určite poteší. Šéfkuchár, ktorý vyštudoval Institut Paul Bocuse a pracoval v zariadeniach ocenených michelinskými hviezdičkami, reštaurácia s úžasnou výzdobou na blížiace sa jedlá a stopercentne domáca kuchyňa, to všetko je dostatok podnetov pre chuťové poháriky.

Ryukishin, japonská reštaurácia špecializujúca sa na ramen

V reštaurácii Ryukishin je hlavným jedlom ramen! Je k dispozícii vo všetkých tvaroch a príchutiach a určite poteší fanúšikov pravej tradičnej japonskej kuchyne. A dokonca aj tých najväčších vegánov, pretože Ryukishin ponúka dokonca vegánsky ramen!