Keď sa 20. apríla 1913 otvorilo námestie Plaza Athénée , Avenue Montaigne už bola sľubnou výkladnou skriňou, len kúsok od Champs-Élysées, v srdci zlatého trojuholníka módy, luxusu a elegancie. Hotel navrhnutý v eklektickom štýle bol postavený v dvoch etapách v rokoch 1902 až 1909 architektmi Charlesom Lefèbvrom a Louisom Duhayonom.
Názov Plaza Athénée bol prijatý po právnom spore okolo značky Plaza a je odkazom na bývalý podnik s názvom Athénée. V priebehu desaťročí tentoluxusný hotel odolal vojnovým nepokojom, rozširoval sa a modernizoval a v roku 2011 získal oficiálny status paláca.
Hotel bol postavený v období umeleckého a hospodárskeho kvasu, keď Paríž získaval dominantné postavenie v oblasti módy, dekoratívneho umenia aluxusných hotelov. Architekti Lefèbvre a Duhayon navrhli klasickú fasádu zdobenú lodžiami, rímsami a balustrádami. V interiéri boli prvé salóniky vybavené elegantným dreveným obložením, lištami a mramorovými schodiskami.
V čase otvorenia viedol kuchyňu ocenený londýnsky šéfkuchár Jacques-Léon Colombier. Plaza Athénée prežila prvú svetovú vojnu otvorená a napriek komplikovaným podmienkam prijímala umelcov, hudobníkov a diplomatov. Práve tu bol v roku 1917 zatknutýšpión Mata Hari, ktorý bol ubytovaný v hoteli. V 20. rokoch 20. storočia bol rozšírený o záhradu na nádvorí, dva salóniky a Relais Plaza, ktorý sa v roku 1936 stal elegantným miestom stretnutí.
Hospodárska kríza v 30. rokoch 20. storočia však paláce tvrdo zasiahla. V roku 1933 došlo k zmene majiteľa, čo viedlo k modernizácii a v roku 1936 bol hotel znovu otvorený s renovovanými salónikmi. Počas druhej svetovej vojny bol hotel po oslobodení Paríža zrekvírovaný nemeckými a potom americkými jednotkami, prešiel obdobiami okupácie a v roku 1946 sa vrátil k svojmu hotelovému poslaniu.
Po vojne sa hotel stal útočiskom pre hviezdy a celebrity tej doby: Marlène Dietrichová bola častým hosťom a mala románik s Jeanom Gabinom. Legenda hovorí, že po ich rozchode si Dietrichová kúpila byt oproti hotelu a Gabin objednal na balkón ich bývalého apartmánu tisíc červených ruží, romantický symbol zvečnený v príbehoch o paláci.
Pod vedením Françoisa Delahayeho na konci 20. storočia začína Plaza Athénée prechádzať hlbokou premenou. Delahaye poveril Alaina Ducasseho dohľadom nad reštauračnými službami, čím sa zrodila preslávená gurmánska reštaurácia. V roku 2000 získal Ducasse za reštauráciu Plaza Athénée 3 michelinské hviezdičky, čím potvrdil miesto paláca medzi gastronomickými chrámami.
V roku 2001 získala hotel spoločnosť Dorchester Group a v rokoch 2007 až 2014 prešla budova rozsiahlou rekonštrukciou, ktorá zahŕňala priľahlé budovy s cieľomrozšíriť hotel a vytvoriť apartmány, tanečnú sálu, nové salóniky a recepcie. Obnovené boli aj vstupná hala, galéria a záhrada na nádvorí. V máji 2011 bola hotelu oficiálne udelená značka Palace, ktorá je znakomhotelovej výnimočnosti.
Hotel Plaza Athénée sa vyznačuje eklektickým štýlom, v ktorom sa miešajú klasické vplyvy s prvkami art deco. Fasádu pretínajú červené žalúzie a okenné truhlíky preplnené červenými muškátmi, ktoré sú charakteristickým vizuálnym prvkom paláca. Vnútri sú prvé poschodia zariadené v klasickom francúzskom štýle s nábytkom v štýle Ľudovíta XV, Ľudovíta XVI a regentského obdobia; na vyšších poschodiach sú niektoré dekorácie v štýleArt Deco.
Záhrada vo dvore ponúka oázu pokoja. Pergoly, ružové kríky, stoličky a elegantné lampáše vás pozývajú na prechádzku. Zrekonštruovaná reštaurácia Relais Plaza si zachovala ducha Art Deco a premenila sa na brasseriu, v ktorej večerali také slávne mená ako Alain Delon, Yves Saint Laurent, Françoise Sagan a Marcello Mastroianni.
Na námestí Plaza Athénée sa nachádza niekoľko reštaurácií: gurmánska reštaurácia ocenená hviezdičkou Michelin, Relais Plaza, Cour Jardin, Galéria na raňajky a čaj a Bar du Plaza. V roku 2008 hotel otvoril vlastné centrum krásy a pohody.
Medzi slávnych klientov patria Marlene Dietrich, Michael Jackson, Roger Moore, Elton John, Mick Jagger a Christian Dior, ktorý otvoril svoj módny dom oproti hotelu Plaza v roku 1946.
Hotel Plaza Athénée sa objavil vo filmoch a televíznych seriáloch ako Emily v Paríži, Sex v meste a Something's Gotta Give a stelesňuje archetyp parížskej prestíže. Palác je spojivom medzi módou, luxusom, gastronómiou a francúzskym umením bývania a jeho zaradenie do zoznamu historických pamiatok zaručuje zachovanie jeho hlavných prvkov.
Už viac ako sto rokov je Plaza Athénée súčasťouhistórie Paríža, kde sa spája tradícia a odvaha, diskrétnosť a prestíž.
Dátumy a rozvrh
Zilele următoare
Štvrtok :
z 00:00hod. mať 23:59hod.
Piatok :
z 00:00hod. mať 23:59hod.
Sobota :
z 00:00hod. mať 23:59hod.
Nedeľa :
z 00:00hod. mať 23:59hod.
Pondelok :
z 00:00hod. mať 23:59hod.
Utorok :
z 00:00hod. mať 23:59hod.
Streda :
z 00:00hod. mať 23:59hod.
Miesto
Hôtel Plaza Athénée
25 avenue Montaigne
75008 Paris 8
Plánovač trás
Dostupnosť
Oficiálna stránka
www.dorchestercollection.com



















