Paríž je plný vynikajúcich gurmánskych adries s dobre definovanými svetmi. Jedným z najpôvabnejších miest v hlavnom meste je Odette, cukráreň špecializujúca sa na krémové koláčiky. Jej prvá adresa sa nachádza v Latinskej štvrti, čo by kameňom dohodil od námestia Saint-Michel.
V malebnom domčeku zo 17. storočia saOdette prvýkrát predstavila gurmánom. Toto miesto je ozvenou histórie Paríža. Stojí oprotikostolu Saint-Julien-le-Pauvre, ktorý je jedným z najstarších v hlavnom meste, a námestiu René Viviani-Montebello, na ktorom rastie najstarší strom v meste svetla. Ako ste už iste pochopili, ide o miesto, kde sa môžete ponoriť do srdca Paríža minulých čias.
Na poschodí sa zvyčajne nachádza malá čajovňa v retro štýle Art Deco. Na prízemí, za skleneným pultom, nás zaujmeOdettino farebné pečivo choux. Po prvej adrese nasledovala druhá, na ulici Montorgueil, ktorá má povesť brlohu ultragurmánskych miest.
Pečivo choux sa vyrába každý deň v laboratóriu v Paríži a keď ho ochutnáte, niet pochýb o jeho čerstvosti. Na výber je deväť príchutí: citrón, malina, pralinka, káva, vanilka, pistácie, karamel so slaným maslom a čokoláda. Čo sa nám na nich naozaj páči, je ich prekvapivá ľahkosť a rešpektovanie správnych chutí.
Pistácie nemajú tú marcipánovú príchuť, ktorú dostanete inde: vôňa krému je verná chuti sušeného ovocia. Káva doslova vyvoláva dojem, že ochutnávate kapučíno v podobe kapusty, pralinka má výraznú príchuť lieskových orieškov... ochutnávka stačí na to, aby vás presvedčila o kvalite výrobku. Ako bonus na špeciálne príležitosti si môžete dokonca objednať vlastnú "pièce montée" alebo personalizovaný choux!
Miesto
Odette Paris
77 Rue Galande
75005 Paris 5
Prístup
Metro Saint-Michel (linka 4)
Ceny
6 choux : €10.9
9 choux : €15.9
18 choux : €19.7
12 choux : €19.8
Oficiálna stránka
www.odette-paris.com



















