Treize au Jardin, hybridná čajovňa len kúsok od Jardin du Luxembourg

Hľadáte dobrú čajovňu v Paríži, kde by ste si mohli dopriať gurmánsky oddych a cítiť sa ako doma? Ak áno, tu je jedno z našich obľúbených miest, ktoré si určite zapíšte! Vydajte sa do Latinskej štvrte na okraji Jardin du Luxembourg a objavte malebnú a chutnú adresu. Ide o Treize au Jardin, čajovňu, v ktorej sa mieša parížska atmosféra s britským duchom, a to všetko v teplom, zalesnenom prostredí so šarmom starého sveta.

Za týmto konceptom plným dobrej nálady stoja dve sestry: Laurel Coker-Sanderson, pôvodom z Južnej Karolíny, a Kaysa Von Sadow, pôvodom zo Švédska. Spoločne najprv založili čajovňu Treize v 7. parížskom obvode a potom sa presunuli do Jardin du Luxembourg. Tu nájdete miesto, ktoré spĺňa všetky požiadavky a dostane všetkých na rovnakú vlnovú dĺžku. Či už hľadáte rande pri káve, obedňajšiu prestávku oproti Lucu, alebo drink s priateľmi a lahodné tapas, Treize au Jardin uspokojí všetky chute Parížanov aj turistov a ponúka vynikajúci pomer ceny a kvality a s láskou vymyslenú kuchyňu inšpirovanú Soul Food.

Návštevníkov brunchov poteší týždennémenu s charakteristickými jedlami ich obľúbeného gurmánskeho podniku, vrátane raňajkového taniera (dve vyprážané vajcia, údená klobása, sladké zemiakové hrianky, paradajkový džem a domáca žemľa), ktorý je k dispozícii aj vo vegetariánskej verzii, francúzskeho toastu a kuracieho mäsa (domáci chlieb v štýle francúzskeho toastu, zapekané kuracie mäso s pekanovými orechmi, jablkami a medom), palaciniek a domácej granoly. Bonus? Tento brunch je k dispozícii až do 18.00: ideálny po nočnej prechádzke alebo na prebudenie po dlhom, dlhom spánku.

• Prečítajte si tiež
• Tipy na týždeň od 2. do 8. novembra 2026 v Paríži a regióne Île-de-France

Počas celého dňa nájdete v kaviarni ponuku latte s kávou, sezamom, matcha alebo kurkumou, horúcu alebo studenú čokoládu či mocchaccino a ďalšie upokojujúce nápoje. Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, je ťažké vynechať aj vrstvené torty v americkom štýle, vrátane neprehliadnuteľnej mrkvovej torty, červenej zamatovej torty a torty Oreo. Skutočne obľúbený: jemná piškótová torta nemá suchú konzistenciu, akú môžete nájsť inde, a obsah cukru je správne vyvážený, takže do popredia vystupuje pikantná alebo kakaová chuť. To všetko vyvracia všetky predsudky, ktoré by ste mohli mať o amerických cukrárskych výrobkoch.

Keďže ide o celodennú adresu, milovníci dobrých koktailov a remeselných pív nebudú sklamaní. Určite si nenechajte ujsť varené biele víno, mimoriadne príjemný recept s tónmi jabĺk a korenia. Čo sa týka mixológie, toto je vaša šanca ochutnať teplé a studené kreácie s gurmánskymi akcentmi. Pre milovníkov čokolády je pripravený čokoládový koktail, ktorý je ideálny na požitkársky aperitív!

K tomu všetkému máme radi spoločné tapas, ktoré sú usporiadané do niekoľkých kaziet a odhaľujú zdravú kuchyňu inšpirovanú chuťami sveta a zdôrazňujúcu dobrú chuť čerstvých produktov. Medzi tieto južanské tapas, v ktorých možno nájsť charakteristický dotyk Laurel Sandersonovej, patrí pulled pork s barbecue omáčkou, prekvapivý jalapeño hummus, krémový artičokový dip pripravený s vintage cheddarom, syr pimento s pečenou zeleninou a zmesou starého čedaru a Philadelphie, paradajkové placky (nie vyprážané), ktorých bohatá chuť svedčí o dobrom zdroji surovín. Všetko je vynikajúce, až po chlieb, ktorý zahŕňa francúzsky toast a sušienky s cmarmi. Tento tanier za 17 EUR je dobrou voľbou pre tých, ktorí nie sú rozhodnutí a chcú získať predstavu o kuchyni v Treize au Jardin a vychutnať si ducha zdieľania, ktorý tu vládne.

Ako vidíte, Treize au Jardin je skutočný nugget, ktorý má ideálnu polohu na to, aby ste sa sem uchýlili po prechádzke po Lucu alebo návšteve Panthéonu. Treize au Jardin sa určite stane vaším gurmánskym sídlom a môžete si ho vychutnať kedykoľvek počas dňa!

Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.