Gurmáni už niekoľko rokov chápu, že rýchle občerstvenie nie je len Mc Donalds a že hamburgery môžu byť prvotriednej kvality. To je prípad spoločnosti King Marcel, ktorá v roku 2018 otvorila dve nové prevádzky: jednu v Paríži, v rohu Lafayette, a druhú v Levallois-Perret, v departemente 92.
V chladný večer sme sa teda vybrali vyskúšať túto adresu v 9. obvode. 240 m2 mestského a moderného priestoru, neónové svetlá, súčasný štýl francúzskeho bistra a pekná terasa so 40 krytmi.
V ponuke reštaurácie King Marcel je 6 hamburgerov, ktoré sú dômyselne pomenované podľa slávneho Marcela. Je tu Marcel Pagnol (kurací rezeň, čerstvý kozí syr, zelené pesto, čerstvé paradajky, bazalka a nakladaná červená paprika), Marcel Duchamp (hovädzie mäso Limousin, francúzsky syr IGP Emmental, šalátové srdiečka, čerstvé paradajky, domáca omáčka a grilovaná slanina), Marcel Jackson, francúzska verzia slávneho amerického speváka (hovädzie mäso Limousin, vyzretý červený čedar, smažená cibuľka, slanina a domáca barbecue omáčka)...
Marcel du Marché je burger, ktorý sa mení každé dva alebo tri týždne. V deň našej návštevy to bolo limousinské hovädzie mäso, sedliacka slanina, normanský camembert, výhonky špenátu a staromódna horčicová omáčka. Ústami lahodiaci!
Ako ste už iste pochopili, King Marcel sa zameriava na kvalitné francúzske produkty: mäso je najvyššej kvality, rovnako ako syry, omáčky sú domáce, rovnako ako hranolky a limonáda - mimochodom, vynikajúca.
Na svoje si prídu aj vegetariáni, pretože všetky hamburgery v ponuke si môžete upraviť na vegetariánsku verziu s domácou zeleninovou plackou namiesto steaku.
Vyskúšali sme Marcel Cerdan (limousin beef, raclette CHOP, nakladaná cibuľa, grilovaná slanina, uhorky a domáci kečup) a Marcel Michelin (limousin beef, Saint-Nectaire CHOP, vidiecka slanina, domáci horčicový krém a pažítka) a veľmi nám chutili.
Podľa toho, aký máte hlad, si môžete vybrať z troch možností: klasická možnosť za 12,90 €, ktorá zahŕňa hamburger + malé hranolky alebo zelený šalát + nápoj; možnosť King za 15,90 €, ktorá zahŕňa kráľovský hamburger (350 g mäsa a ešte viac ingrediencií ako v klasickej možnosti) + veľké hranolky alebo zelený šalát + nápoj; a možnosť Petit Marcel za 9,90 € pre tých, ktorí majú menší apetít.
Dovoľte nám povedať, že vzorec King je mimoriadne štedrý. Je ťažké ho prekonať!
King Marcel je jednou z najlepších alternatív pre vaše chute na rýchle občerstvenie. Veľkorysé, kvalitné, domáce a plné skvelých francúzskych produktov, hamburgery King Marcel musíte ochutnať!
Miesto
Kráľ Marcel
13 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Oficiálna stránka
www.kingmarcel.fr
