Ak patríte k ľuďom, ktorí venujú veľkú pozornosť tomu, čo jedia, alebo ak musíte dodržiavať špeciálnu diétu, našli sme pre vás novú reštauráciu, ktorá by mala splniť všetky vaše očakávania.
Po uvedení svojho foodtrucku otvára Chasseurs Cueilleurs svoju prvú reštauráciu v Paríži, v 9. obvode. Koncept reštaurácie Chasseurs Cueilleurs je jednoduchý: ponúkať gurmánom paleo recepty z kvalitných produktov.
Je to celkom jednoduché: v Chasseurs Cueilleurs pochádzajú produkty od malých miestnych a regionálnych výrobcov, samozrejme, v sezóne, ovocie a zelenina sú ekologické, mäso je francúzske, cukry sú prírodné a mliečne výrobky súrastlinného, a nie živočíšneho pôvodu. Nečakajte teda, že tu nájdete lepok, laktózu alebo rafinovaný cukor - nie je tam žiadny!
Neviete, čo je paleo strava? Je to nízkosacharidová diéta, ktorá uprednostňuje chudé mäso, ryby, morské plody, vajcia a ovocie a zeleninu s nízkym obsahom škrobu. Okrem paleo receptov ponúka Chasseurs Cueilleurs aj mnoho vegetariánskych a vegánskych jedál.
V ponuke sú wrapy a bagety, lososové tataki, kuracie plátky s hrozienkami a snehovým hráškom, vegetariánske koláče so sezónnou zeleninou a zdravé, ale chutné dezerty, ako napríklad čokoládový koláč vyrobený bez pšeničnej múky, cukru, masla alebo mlieka (áno, je!).
Skrátka, stojí za to ju navštíviť a vyskúšať, však?
Oficiálna stránka
chasseurscueilleurs.com
