Bronx Pizzeria, nová trattoria v 17. obvode

Pri Manon de Sortiraparis · Uverejnené 1. október 2020 o 15:19hod.
V 17. obvode sa nachádza nová trattoria. Reštaurácia sa volá Bronx Pizzeria a jej cieľom je ponúkať najlepšiu neapolskú pizzu za najlepšiu cenu.

V 17. obvode sa práve otvorila nová trattoria. Pre milovníkov jedla v tejto oblasti je to povinnosť! Táto nová trattoria s názvom Bronx Pizzeria, ktorá sa nachádza len kúsok od stanice RER Porte Maillot, je najnovším projektom Garryho Dorra, ktorý už stojí za Manhattan Terrazza, The Little Italy a Madison Caffe.

Čo sa týka výzdoby,architekt a dekoratér Pierre Canot vytvoril prostredie z obdobia prohibície s dekorom newyorskej policajnej stanice. Na stenách sú samopaly a brokovnice, veľké priemyselné kanalizačné rúry a pouličné umenie, zatiaľ čo na dláždenej podlahe sú stoly s horiacimi fakľami a väzenské klietky, v ktorých sa môže najesť 12 ľudí.

Ambície Garryho Dorra v tomto novom podniku? Ponúknuť Parížanom najlepšiu neapolskú pizzu za najlepšiu cenu, pravú Margheritu bez toho, aby sa podvádzalo pri veľkosti alebo kvalite výrobkov. V ponuke sú bezchybne dodávané talianske produkty, ktoré do reštaurácie prichádzajú trikrát týždenne: Burrata Murgia, paradajky San Marzano, parmská šunka Cavazzuti atď. Čerstvé cestoviny sa vyrábajú každý deň ručne.

Pizza Margherita (5 € so sebou, 7 € na mieste!) sa vyrába z talianskej organickej múky, ktorá sa necháva 6 dní odpočívať, kým sa upečie vo veľkej peci na drevo Marana, ktorá sa rozohreje na 450 °C. Vychutnajte si ju vo vnútri alebo na terase s 50 miestami!

V sobotu a nedeľu sú k dispozícii aj brunche od 8.00 do 16.00 hod. Vyberte si brunch v americkom štýle, taliansky brunch alebo zdravý brunch! A samozrejme, aperitivo každý deň od 15:00 do 19:00!

Užitočná informácia

Dátumy a rozvrh
Od 30. september 2020

×

    Miesto

    275 Boulevard Pereire
    75017 Paris 17

    Pripomienky
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie