Shiso Burger, exotické a originálne bao hamburgery

Máte radi hamburgery? Máte radi bao hamburgery? Zamilujete si Shiso Burger, ktorý ponúka bao burgery so zmenou prostredia a originálnymi receptúrami.

Burger alebo bao, prečo si vybrať? V reštaurácii Shiso Burger sa milovníkom jedla plnia sny o dokonalej kombinácii oboch: bao burgeroch , šikovnej a veľmi chutnej kombinácii kyprých, vzdušných ázijských žemlí a hamburgerov, hlavných pilierov pouličného jedla.

Na ľavom brehu, neďaleko Saint-Michel, alebo na pravom brehu, na úpätí veží zo 70. rokov vo štvrti Horloge, čo by kameňom dohodil od Rambuteau, ponúka Shiso Burger krátke, vynaliezavé menu bao burgrov. Čo je v reštaurácii Shiso Burger v Rambuteau navyše? Priestranná terasa, niekedy na slnku, inokedy v tieni, ideálna na vychutnávanie hamburgerov na čerstvom vzduchu.

Ako sme už povedali, bao burgery Shiso Burger sú ľahké a vzdušné, ale stále neposlušné a jemné. Takže nehrozí, že by vám zaťažili žalúdok, a to ani v tom najhorúcejšom počasí. Recepty sú tu kombinované s ázijskou omáčkou, najmä kórejskou. Bulgogi Burger (12,90 €) s marinovaným hovädzím mäsom podobným tomu, ktoré sa používa na kórejských griloch, s teriyaki omáčkou a náznakom chilli majonézy na oživenie je skutočne obľúbený, a tiež Shiso Burger (12,50 €) pre milovníkov morských plodov s práve marinovaným tuniakom, koriandrom a rovnakou kombináciou omáčok ako v Bulgogi Burgeri.

Musíme priznať, že nás zaujali aj ďalšie veľmi originálne bao burgery, napríklad Ebi Burger (12,50 €) a jeho tigrie krevety s horčicou, medom a zázvorom alebo Toad Burger (10,50 €) s hubou Portobello a modrým syrom, jedno z riešení pre vegetariánov s Veggie Burgerom (11 €) s tofu a grilovaným baklažánom.

K týmto vybraným jedlám si vyberte (veľmi) štedré prílohy k Shiso Burgeru - domáce hranolky (4,5 €), pikantné kimči (4,5 €) alebo montážedamame (5,5 €) - a k domácej limonáde alebo ľadovému čaju - nám mimoriadne chutil osviežujúciananásový mätový koktail (5 €).

Adresa, ktorá dokonale spája ázijské chute a gurmánske pouličné jedlo!

Tento test bol vykonaný v rámci profesionálnej pozvánky. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, prosím, dajte nám vedieť v komentároch.