Zmrzlina Glazed s príchuťou kostnej drene sa vracia spolu s... čierny puding

Zastavte všetko. Zmrzlináreň Glazed, ktorá sa nachádza v 9. obvode na ulici des Martyrs, v 5. obvode na ulici Geoffroy Saint Hilaire a v 15. obvode na bulvári Pasteur, vracia do svojej ponuky zmrzlinu, a to len na niekoľko dní, a to dosť znepokojujúcu.

Sú to už tri roky, čo gurmáni, zvedavci a predovšetkým odvážlivci mohli objaviť zmrzlinu s príchuťou... kostnej drene! "Príchuť, ktorá nenechá nikoho ľahostajným," varoval Glazed. Nuž, táto zmrzlina s pomerne nezvyčajnou príchuťou sa vracia do Glazedu, a to len od 1. do 30. marca 2025!

"Naším poslaním od roku 2012 je vyvolávať reakcie na naše vône. Chceme silné názory, "páči sa mi" a "nepáči sa mi" V našich výkladoch nie je dosť miesta pre súhlasné vône. Tu sa nám podarilo v tejto zmrzline stvárniť chuť horúcich morkových kostí! Je to príchuť, ktorá má šmrnc!" povedal parížsky výrobca zmrzliny minulé leto.

• Prečítajte si tiež
• Zmrzlinárne, kde si v Paríži môžete dať dobrú ručne vyrábanú zmrzlinu, naše tipy podľa témy
• Akciové ponuky na tento týždeň v Paríži a regióne Île-de-France, od 16. do 22. februára 2026

Tak čo, ste pripravení pustiť sa do zmrzliny au gratin z kostí? Ak ste to minulý rok nestihli, máte už len pár týždňov na to, aby ste objavili túto neuveriteľnú príchuť, ktorú bude sprevádzať (alebo nie) naša organická horčicová zmrzlina. Ale to nie je všetko!

Pripravte si chuťové poháriky, pretože zmrzlinári z Glazed pripravili aj veľmi netradičné zmrzliny: zmrzlinu z čierneho pudingu s horčicovými semienkami, korzický avokádový sorbet s bio eukalyptom a na záver sladkú zmrzlinu z karamelizovaného ryžového pudingu.

Tieto príchute si môžete vychutnať len počas marca v troch butikoch Glazed v Paríži!