Manj znan kot sendvič s falafeljem je sabič, ki mu ga ni mogoče zavidati! S seboj ga lahko jeste v La Sabicherie v bližini Bastilje, zdaj pa tudi v SoPi!
Balagan je mrtev, naj živi Kapara! Jedilnik se je spremenil, a kraj in njegovo hrupno vzdušje ostajata enaka. Na pisanih krožnikih pa sončne jedi, ki jih je oblikoval Assaf Granit in pripravil kuhar Zohar Sasson.
V restavraciji Riv'K na griču Butte Montmartre pripravljajo izraelske jedi s poudarkom na svetovnih začimbah, meni pa se pogosto spreminja. Vedno pa je prisotna ena znamenita sladica: Riv'K-ov nepogrešljivi francoski toast. Za kosilo pa so na voljo hudičevo bogati sendviči!
Restavracija Boubalé v hotelu Le Grand Mazarin je nov gurmanski naslov v središču Maraisa! V tem pristnem okolju s tradicionalnim glamurjem in pomirjujočim zimskim vrtom Boubalé pod vodstvom kuharskega mojstra Assafa Granita, nagrajenega z Michelinovo zvezdico, na novo odkriva aškenazijsko kuhinjo s sodobnim pridihom. Odkrijte edinstveno in praznično kulinarično izkušnjo, ki združuje tradicijo in ustvarjalnost v okolju ganljive elegance.
Za pogostitev ni treba čakati do petka zvečer. V restavraciji Vendredi Soir je šabat vsak dan v tednu, judovske specialitete pa se tradicionalno delijo pri družinskih mizah.
Shosh je ime delikatese, ki so jo zasnovali kuharji podjetja Shabour in v kateri lahko kupite izraelska vina, oljčna olja in mešanice začimb ter uživate v specialitetah jeruzalemske kuhinje. Zvečer Shosh postane Shana, levantinska vinska klet.
Broche poskrbi za preprostost z dvema receptoma, ki sta zelo močna: jagnjetina in piščanec shawarma, pripravljena na ognju na drva, ter pita s falafelom. Odpravite se do pasaže Passage des Panoramas!
Florence Kahn, pravi steber aškenazijske kulture in pristna judovska institucija v Maraisu, se od leta 1988 ni postarala niti za en dan in še vedno ponuja neprekosljiv užitek.
Iščete dober kraj za toast in se posladkate? V središču Pariza je Shana prijeten sosedski lokal, ki lahko postane vaš najljubši kraj za najbolj gurmanske aperitive! Na jedilniku so vrhunska vina in bogati tapasi s specialitetami, značilnimi za judovsko kuhinjo.
Alluma je ime novega bistroja, ki se je pravkar odprl v 11. okrožju Pariza. Kuharski mojster Tal Liran ponuja okusne in cenovno dostopne mediteranske jedi. Njegove jedi, ki združujejo sveže pridelke in ustvarjalnost, so bogatega okusa.
Neni je velikodušna restavracija v 10. pariškem okrožju, kjer lahko z gurmanskimi mezgeti odkrijete svetovljansko kuhinjo. Na jedilniku so izraelske, arabske, perzijske in celo ruske specialitete! Ste pripravljeni na potovanje?
Kaj pravite na restavracijo, kjer je kajenje dovoljeno? Odpravite se v 8. okrožje Pariza in odkrijte "Fumé", restavracijo, v kateri so v ospredju dimljene jedi. Od lososa do govedine in emije - vse to je na voljo.
Za tipične jedi iz Tel Aviva se odpravite v restavracijo Doron. Jason že skoraj tri leta ponuja odličen meni jedi za skupno rabo in pite, ki se jedo na velikih mizah iz masivnega lesa, in res so dobre!
V pariškem okrožju Sentier je pravkar odprla vrata nova restavracija, ki nas je že prepričala. Kuhinjo vodi kuhar Or Bitan, ki se posveča okusom Levanta, od Izraela do Libanona, Sirije, Turčije in Jordanije.
