Kava Parisien je že skoraj 30 let stalnica na ulici Princesse v Saint-Germain-des-Prés. Dovolj je reči, da je to institucija v soseski! V tem času se je notranjost posodobila, a stalni obiskovalci so ostali. To je dobro vidno s sončne terase ob kosilu na septembrski ponedeljek.
Ko so jo leta 1990 odprli, je bila Coffee Parisien edina ameriška okrepčevalnica v Parizu. Kultne jedi na meniju so se obdržale vse od takrat, ko se je na usnjene klopi prihajal nasititit ves Pariz.
V kuhinji je vse pripravljeno doma in iz svežih pridelkov malih proizvajalcev. Meso na primer prihaja od uradnega dobavitelja Elizejske palače, žemljice od obrtnega pekača, ekološka jajca in smetana pa iz trigeneracijske mlekarne. Skratka, na vašem krožniku je samo dobrota, čeprav nismo prišli, da bi se prehranjevali zdravo, in to je prav tako dobro!
Za začetek nam padejo v oči nachosi z guacamolejem (10 EUR), ki so bogato prekriti s sirom, in Buffalo wings (9 EUR), piščančja krila, marinirana v gosti, sladki omaki za žar. Začetek je odličen!
Nato smo se odločili, da bomo poskusili enega od burgerjev, ki so na meniju, saj smo imeli v mislih ameriške jedi. Hamburger, cheeseburger, piščančji burger, Obamac Burger (slavni burger z dvojnim sirom)... Na koncu sva se odločila za burger s svinjskim mesom (16 EUR) s svinjskim mesom, koriandrom, čebulo in sirom čedar.
Na drugi strani mize je pastrami deluxe bagel (15 EUR), katerega rahlo raztresena predstavitev ni pravična do dobrega pastramija v notranjosti, ki se seveda dobro ujema z gorčico, topljenim sirom, saj ga ni nikoli preveč, in čebulo na žaru.
Tisti, ki pazijo na svojo postavo, lahko še vedno preskočijo topljeni sir in naročijo bolj zdrave jedi, kot so vegetarijanske sklede, avokadov toast, poke sklede, zelenjava na žaru ali polkuhana tuna in losos. Za vsak apetit nekaj!
Obrok zaključite z gurmanskim slad oledom, drobljencem ali slastno sirovo torto. Ko govorimo o sladici, je restavracija odprta ves dan, od poldneva do 23. ure, z brezplačnim brezžičnim internetom. Zato lahko popoldne skočite na mlečni koktajl ali znameniti vafelj!
Omeniti velja tudi, da lahko v brunchu uživate kadar koli v dnevu. Mi pravimo da! Čakajo vas razstrupljevalni sokovi in sveži domači sadni sokovi, široka ponudba ekoloških jajc, bagelov, vafljev, palačink in drugih zasvojljivih dobrot. Privoščite si dobro počutje in si ga privoščite v dobri družbi, brez razburjanja in brez skrbi!
Skratka, čudovit kraj za sprostitev in uživanje!
Datumi in časovni razpored
Naslednji dnevi
Petek :
od 12:00 ima 22:15
Sobota :
od 12:00 ima 22:15
Nedelja :
od 12:00 ima 22:15
Ponedeljek :
od 12:00 ima 22:15
Torek :
od 12:00 ima 22:15
Sreda :
od 12:00 ima 22:15
Četrtek :
od 12:00 ima 22:15
Mesto
Kava Parisien
4 Rue Princesse
75006 Paris 6
Dostop
Linija 10 - Métro Mabillon
Uradno spletno mesto
www.coffee-parisien.fr
