Coquin, odlična in cenovno ugodna vrtnarija v mestu Ménilmontant

V višavah Ménilmontant se je od začetka novega šolskega leta v svojem prijetnem gnezdecu naselil roštiljalnik Coquin. Vrtičkarija se nahaja na vogalu ulic Rue de Ménilmontant in Rue des Amandiers, v čudovitem prostoru, v katerem se skriva še nekaj drugih, na koncu bujnega hodnika, ki se odpira v veliko sobo, obsijano z naravno svetlobo, in bo zagotovo navdušila lokalne ljubitelje perutnine.

Komaj smo prispeli, že so nas pozdravile te čudovite ptice, ki so na ražnju počasi pekle svojo kožo. Z vzbujenim apetitom smo si na hitro ogledali jedilnik. In kako prijetno je odkriti cenovno zelo ugoden meni, ki je na voljo med tednom v času kosila in tudi ob koncih tedna: 10 EUR za predjed, glavno jed in sladico, točno tako!

In če za vas cenovna dostopnost pomeni kompromis pri kakovosti, premislite še enkrat: pri Coquinu je perutnina tako poredna kot francoska in čim bolj lokalna. Na jedilniku je 6 predjedi, med njimi nežna jajčna majoneza s sokom perutnine, trenutno pečena zelenjava ali okusen jajčevec, pečen na plamenih, 3 glavne jedi - piščančje stegno, rebra ali pečenka tedna - in 2 sladici.

Na meniju à la carte je nekaj dodatnih kosov govedine, rebro in pečenka, ter več velikosti piščanca, narejenega v Normandiji, ki ga je treba pojesti glede na apetit in okus: stegno (7 EUR) na meniju, polovični piščanec (13 EUR) in cel piščanec (24 EUR), vsi premazani z gorčico za pristen okus babičine kuhinje.

• Preberite tudi
• Kje v Parizu lahko pojem dobro pečeno piščančje meso? Naši nasveti za restavracije s pečenim mesom
• Solyles, sodobni rotizer, ki slavi piščanca
• Najboljše priložnosti v tednu od 4. do 10. maja 2026 v Parizu in Île-de-France

Takoj vam povemo, da je bil ta polpiščanec eden najboljših piščancev, kar smo jih že dolgo časa jedli v restavraciji. Meso je bilo sočno in mehko, koža hrustljava, omaka popolna, začimbe pa vrhunske. To je bila vrhunska jed iz roštiljarne, ki smo jo pospremili z lepo sotiranimi pommes grenaille (3 EUR).

Upoštevajte, da je ob nedeljah od 11. do 16. ure na voljo konkurenčen pozni zajtrk, v kleti lokala pa so odprli tudi speakeasy bar, v katerem strežejo številne kul koktajle. V vsakem primeru, če iščete prijazen naslov s preprosto, zdravo in okusno hrano, je Coquin 's pravi kraj za vas!

Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.