V restavraciji YO' Mac And Cheese se boste počutili, kot da ste odpotovali čez Atlantik v New York in poskusili neprimerljive makarone s sirom, tradicionalno ameriško jed, ki je tako domača kot hamburger. Restavracija v 20. okrožju, le streljaj od Père Lachaise, v vseh pogledih slavi kulturo hip-hopa, od natančnega dekorja do imen jedi, ki so še posebej dobro izbrana. Tu pa so to makaroni po francosko s svežimi in visokokakovostnimi siri z zaščiteno označbo porekla iz naše regije!
Chaource, Tomme de Savoie, Brie de Meaux, Roquefort ... Medtem ko je klasični sir čedar seveda na jedilniku, so makarone ponovno obogatili, tako da ponujajo nepoznano in pomirjujoče doživetje okusa. Vprašanje je le, za katere makarone se boste odločili, saj je na voljo veliko izbire! Na meniju sta sir in rap, saj so recepti poimenovani po legendah urbane kulture: Tupac Chaource, Eminemental, Fifty Chèvre!
Lahko se držite klasike s topljenim in gratiniranim čedarjem, smetano z zelišči ali pa se podate v bolj presenetljive kombinacije s špinačo, orehi, sirom Bleu d'Auvergne ... Mac & Cheese lahko začinite z zelenjavo, mesom (na voljo so tudi halal različice), medom, sirom, drobnjakom, čilijem ... In ne pozabite na vegansko možnost s smetano brez laktoze, brokolijem in umetno magijo. Za dodatne štiri evre lahko izbirate tudi med francosko in ameriško velikostjo, pri čemer je jasno, da se bodo s slednjo sprijaznili le lačni želodci!
Mi smo se odločili za različico za male želodce ter poskusili izvirnik in klasiko: Straight outta Comptome s sirom Tomme de Savoie, bučkami in čebulo (11 evrov) in Ol' Dirty Cheddar (7,50 evra). Dva velikodušna in obvezna okusa, čisti užitek! Tudi pri sladicah boste našli okus Amerike, in sicer z browniji, piškoti, mafini, cheesecaki in korenčkovim pecivom, ne pozabite pa niti na znameniti domači mlečni koktajl!
V duhu pravega hiphopa je ta edinstvena restavracija opremljena z deli več uličnih umetnikov in lastnim preoblikovanim pohištvom iz odsluženih skladov, od katerih gre del izkupička v dobrodelne namene. Kultura hiphopa temelji na solidarnosti! Zato lahko mizo ali stol, na katerem ste jedli, odnesete nazaj v svojo pariško dnevno sobo.
Skratka, vrhunska ulična hrana po povsem dostopnih cenah v izjemnem okolju!
@sortiraparis. com Najboljši kraj za Mac & Cheese v Parizu! #sortiraparis #paris #restoparis #restoaparis #restaurantparis #bonplanparis #bonsplansparis #macandcheese #parisfood #restopascher #halal #restohalalparis #restohalal ♬ Swear By It - Chris Alan Lee
Mesto
YO' Mac And Cheese
16 Avenue Gambetta
75020 Paris 20
Cene
Mac & Cheese : €7.5 - €11
Uradno spletno mesto
www.yomacandcheese.com