"Če bi moral nekoč svoji mami podariti darilo, bi ji podaril restavracijo. In če bi moral izbrati okolje, bi bil to Institut du Monde Arabe." Jamel Debbouze je zdaj dosegel svoj cilj. Umetnik je v sodelovanju s Paris Society razkril naslov, s katerim se je poklonil svoji materi. Na strehiInstituta du Monde Arabe bodo Parižani vseh starosti odkrili Dar Mima, Fatimino hišo, kjer boste lahko poskusili skrivne recepte Jamelove matere Debbouze v razkošnem okolju, ki ga je oblikovala Laura Gonzales.
Institut du Monde Arabe je kraj, ki ga je umetnik predstavil svoji materi ob njenem prvem obisku v prestolnici in je bil tudi prizorišče njegovega prvega intervjuja. Danes je to prava orientalska palača s sodobnim pridihom, ki se vam razkrije na tem simbolnem mestu za Jamela in Fatimo Debbouze. Terasa na strehi pa je postavljena v sredozemski vrt in ob lepem vremenu zagotovo privlači Parižane kot med čebele.
Tu lahko obedujete za Fatimino mizo, kjer pripravlja jedi, ki jih navdihujeta severnoafriška in orientalska kuhinja, med drugim zaalouk za ljubitelje maroških kuhanih solat, pastilo, tadžin in neustavljivi kuskus, ki je najljubši med Francozi. K temu je seveda na voljo metin čaj in ponudba začinjenih koktajlov. Ko pade noč, postane Dar Mima še bolj prazničen, z orientalskim vzdušjem in živo glasbo 3 ali 4 večere na teden.
Datumi in časovni razpored
Iz 8. februar 2023
Mesto
Inštitut za arabski svet
1, rue des Fossés-Saint-Bernard
75005 Paris 5
Dostop
Metro Jussieu linija 7, linija 10
Uradno spletno mesto
paris-society.com
