Canopé se je rodil iz preproste, a zahtevne želje: ustvariti kraj, kjer se brez kompromisov srečata narava in kulinarika. Restavracija je bila zasnovana kot poseben ekosistem z bogato kulinarično raznolikostjo, kar je v skladu z definicijo besede "Canopée". V restavraciji nenehno iščejo prave okuse, zajemajo bistvo različnih gastronomskih kultur in jih prenašajo v svoje jedi: Azijske, latinske, sredozemske...
Canopé uteleša močno željo, da bi bila odlična gastronomija dostopna in preprosta.
Tu ni belih prtov in šepetanja: postrežejo vam po standardih odlične restavracije in s toplino živahnega lokala. Izkušnja je hkrati zahtevna na krožniku in svobodna, utelešena in topla.
Canopé je živahna, iskrena in pristna restavracija, kot delavnica za obrtnike okusa in življenja.
Chef Stefano Figurelli, nekdanji drugi chef v hotelu Royal Monceau in sodelavec chefa Simoneja Zanonija ("Georges V"), ponuja živahnokuhinjo, ki je odprta v svet in se nenehno razvija. Živahna kuhinja, odprta v svet in se nenehno razvija, katere edini cilj je ustvariti čustva in spomine.
Canopé vam ob delavnikih (razen ob praznikih) ponuja meni za kosilo (predjed/ glavna jed ali glavna jed/dezert) za 35 EUR, tako da lahko odkrijete ta kraj, ki se nahaja le streljaj od železniške postaje Gare Saint Lazare.
Če ste bolj radovedni, si privoščite večer in odkrijte njihovo gastronomsko vesolje z menijem "Nahrani me!", menijem s petimi hodi à la carte (amuse bouche, 2 predjedi, 2 glavni jedi, sladica), ki stane 70 EUR.
Kaj pa vi? Kdaj si boste upali na to okusno potovanje?
Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.
Datumi in časovni razpored
Naslednji dnevi
Sreda :
od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 22:30
Četrtek :
od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 22:30
Petek :
od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 22:30
Sobota :
od 19:00 ima 22:30
Ponedeljek :
od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 22:30
Torek :
od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 22:30
Mesto
Canopé
42 Rue de Londres
75008 Paris 8
Uradno spletno mesto
www.canopeparis.fr
Instagram stran
@canope_paris
Rezervacije
0143870507
