Le nekaj korakov od Centra Pompidou, v samem jedru čarobnega Marais, vas La Réserve du Terroir vabi na resnično gurmansko izkušnjo v objemu Aubrac in Aveyron. V prijetni in sproščeni atmosferi ta restavracija slaví pristne okuse lokalnega okolja, pri čemer uporabljajo skrbno izbrane sestavine in se ponašajo s spoštovanjem tradicije in veščine.
Največja specialnost te gostilne? Nepogrešljiv aligot-s piščančje klobase, pravi simbol aveyronške kuhinje. Narejen po tradicionalnih recepturah, langast, bogat in izjemno okusen aligot se odlično dopolnjuje z okusno klobaso, za popolno trenutek udobja in zadovoljstva. To razkošje je prepoznano tudi s Nagrade Restaurant Guru za najboljši aligot v Parizu, kar potrjuje stalno prizadevanje za kakovost in pristnost.
Ampak izkušenj pa tu še ne konča. La Réserve du Terroir ponuja tudi radodarno izbiro desk, ki jih je možno deliti: vrhunske mesnine, izbrani siri, regionalne specialitete… Idealno za sproščen klepet ob aperitivu s prijatelji ali večerjo ob dobri hrani. Kar zadeva vinsko klet, je izbor vin posvečen predvsem vinorodnim območjem Jugozahoda in drugih regij, pri čemer so reference skrbno izbrane, da popestrijo vsak obrok.
Ne glede na to, ali si želite okusnega kosila, prijetnega večernega druženja ali prazničnega trenutka ob kozarcu odličnega vina, La Réserve du Terroir je obvezna postaja za ljubitelje avtentične kuhinje v središču Pariza. Restavracija je prav tako na voljo za skupne rezervacije: za rojstnodnevne slovesnosti, poroke, dogodke ...
Rezervirajte mizo zdaj na spletni strani restavracije
ali po telefonu na 01 47 07 55 14
Datumi in časovni razpored
Od 3. marec 2026 Ob 30. december 2029
Mesto
La Réserve du terroir
13 Rue Quincampoix
75004 Paris 4
Instagram stran
@reserveduterroirparis
Rezervacije
www.lareserveduterroir.com
Več informacij
Telefon in rezervacije: 01 47 07 55 14
Odpiralni časi: od to Australia do nedelje od 17.00 do polnoči
Vrste kuhinje: Domača francoska kuhinja, vinska bar, tapas in skupne deske
Predvidene cene: obroki od približno 15 € do 30 €; vina in skupne deske glede na jedilnik
Dostop in prevoz: postaja Châtelet – Les Halles



















