Raclette je zvezda francoske zime. Takoj ko seohladi, se gurmani pripravijo na začetek tistega, kar mnogiljubitelji ljubkovalno imenujejo »sezona raclette«. Treba je povedati, da je raclette jed, ki je všeč vsem in je med 10 najljubšimi jedmi Francozov!
Raclette ni le obrok, ampak simbol druženja in hvalnica delitvi. Priljubljen je tako pri otrocih kot pri odraslih gurmanih in si zasluži, da ga proslavimo... zato obstaja mednarodni dan raclette, ki ga praznujemo vsako leto 13. decembra!
Raclette se postreže z mesnimi izdelki ali mesom, ki se na hitro speče naraclette aparatu, lahko pa ga spremljajo solata, gobe, krompir in seveda tudi zelenjava za vegetarijansko različico. Raclette je idealna jed za ogrevanje dolgih zimskih večerovv Švici, svoji domovini, vendar jo z veseljem uživajo tudi v Parizu, čeprav so tam temperature milejše.
Ob svetovnem dnevu raclette 2025 nemudoma odkrijte pariške lokacije za ljubitelje stopljenega sira, nekatere med njimi celo z odprtim kaminom!
In za ljubitelje drugih jedI iz topljenega sira:
Kje v Parizu lahko pojeste dobro raclette, tartiflette, Mont d'Or ali fondue? Naši dobri naslovi
Iščete dobro raclette, fondue, tartiflette ali Mont d'Or coulant v Parizu? Ne glede na to, ali iščete restavracije, kjer lahko jeste vse, visoko pod nebom ali v začasnih kočah, odkrijte restavracije in druge gurmanske naslove, kjer lahko uživate v teh okusnih zimskih jedeh v Parizu in regiji Ile-de-France! [Preberi več]
Kje v Parizu lahko pojeste dobro raclette, tartiflette, Mont d'Or ali fondue? Naši dobri naslovi
