V četrtek, 11. maja 2023, bo na tržnici Food Market potekal minljiv dogodek, posvečen italijanski gastronomiji. Ta gurmanska tržnica, ki se nahaja v središču Pariza, ponuja novo izdajo v tesnem sodelovanju s priznano kuharsko mojstrico Ilario Brunetti. Zaradi njenega strokovnega znanja in strasti do italijanske kuhinje boste lahko odkrivali pristne, okusne okuse.
Ilaria Brunetti je vodilna osebnost italijanske kuhinje v Parizu. Skupaj s François-Régisom Gaudryjem je sodelovala pri pripravi knjige On va déguster l'Italie (Okusili bomo Italijo). Njeno znanje in izkušnje so ji omogočili, da je združila izbor kuharjev in italijanskih specialitet ter vam ponudila edinstven kulinarični dogodek.
Na programu je pisana tržnica, ki bo navdušila ljubitelje toskanskih charcuterie, maritozzi in antipasti. Poskusili boste lahko regionalne specialitete, kot so puccia iz Apulije, črni riž venere iz Piemonta in pistacija s Sicilije.
Na dogodku bodo sodelovali najboljši italijanski gostinci, med njimi Gianmarco Gorni, Honorati, Pala Mia, Baldoria, Naturale, Trinci Caffé in Salsamenteria di Parma. Italijanska ulična hrana vas vabi, da jeste s prsti in si privoščite mediteranske dobrote, ki ogrejejo želodec.
Ne zamudite priložnosti in si privoščite jedi, kot so burrata, pica, mortadela in številne druge. Obiščite nas od 1 do 34 Boulevard de Belleville v 11. okrožju Pariza in se podajte na kulinarično potovanje v Italijo.
Vstop je prost, tako kot na tržnici. Pridite, privoščite si dobrote in se družite ob okusih Italije. Posebna italijanska živilska tržnica vas pričakuje na praznovanju la dolce vita à la parisienne!
