Barbecue Fest, nov festival za ljubitelje žara v Yvelinesu (78)

Pozor, ljubiteljem barbecueja! 4. in 5. julija 2026 bo mesto Chatou gostilo prvi uradni začetek Barbecue Fest Paris, ki bo v zelenem objemu Otok impresionistov. Na robu glavnega mesta ta dogodek obeta združitev BBQ in žive glasbe v poletnem, prijaznem vzdušju.

Dva dni bodo obiskovalci lahko uživali v 40.000 m² animacij na prostem, v koncertih, ki bodo potekali na dveh odrih, v degustacijah, v tekmovanjih in številnih tematskih območjih. Cilj je jasen: praznovati art du barbecue pod vsemi oblikami in cuisson au feu pretvoriti v trenutek delitve.

Festival bo zasnovan okoli petih vasi. Med njimi bo Pimentopolis verjetno privabljal navdušence nad intenzivnimi okusi s degustacijami pikantnih omak in z zaključkom tekmovanja Piment d’Or. Udeleženci se bodo morali soočiti z ultimativnim izzivom pred grožnjo Carolina Reaper, enim najsilnejših feferonov na svetu.

Navdušenci nad kuhinjo se bodo znova srečali v vasi Street Food BBQ, kjer 16 kuharjev, specialistov za kuhanje na plamen bo popeljalo obiskovalce po okusih: od texasovskega smokerja low & slow, parrille iz Argentine, žara iz Južne Koreje, churrasca iz Brazila, francoškega braziera in kreolskega dimljene piščanca. Weberjeva Pokal Francije bo dodala še en vrhunec dogodka z 60 ekipami iz vse Francije, ki se bodo pomerile v kuhinjskih izzivih.

• Preberite tudi
• Kje se lotiti žara v Parizu in regiji Île-de-France? Naše priporočene lokacije
• Ali je v Parizu splošno dovoljeno kaditi na žaru v parkih ali na svojem balkonu?
• Pariz za ljubitelje mesa: Naši dobri naslovi in nasveti

Na drugi strani bo Village Rock’n’Roll, zasnovan v sodelovanju z Harley-Davidson, občinstvo potopil v vzdušje, ki združuje legendarne motocikle, začasni studio za tetovaže, akustične koncerte in vintage kulturo.

Na voljo že od 22 €, otroke do 12 let pa vstop prost, Barbecue Fest Paris pa s polno paro pričakuje ljubitelje BBQ!

Pariz za ljubitelje mesa: Naši dobri naslovi in nasveti
Pariz je morda magnet za muzeje in spomenike, vendar je tudi magnet za ljubitelje dobre hrane... in dobrega prehranjevanja! Mesne restavracije vseh vrst, delavnice za izdelavo klobas, dobri mesarji in sejmi za peko na žaru ... Pozor, mesojedci! [Preberi več]