Povsem novo, povsem sveže! Ker se pariška kulinarična scena zelo hitro spreminja, ta vodnik združuje novice o hrani in najnovejšekulinarične trende, ki so bili opaženi v zadnjih 30 dneh. V njem boste našli novice, ki bodo navdušile ljubitelje sladkega in slanega: nagrade, priznanja, tekmovanja ali kulinarične dogodke, ki jih v Parizu in Île-de-France ne smete zamuditi.
Od nagrajenih kuharskih mojstrov do novih lokalov, ki jih je vredno odkriti, najnovejših izdaj kuharskih in slaščičarskih knjig, prihajajočega festivala hrane, ki ga je vredno obiskati, do edinstvenega sodelovanja, o katerem bo zagotovo veliko govora – ta okusen pregled osvetljuje vse, kar pretresa svet gastronomije.
Ta vodnik ima en sam cilj: omogočiti preprost in jasen pregled tistim, ki spremljajo pariško kulinarično sceno, naj si bodo to navdušenci, strokovnjaki ali pa le radovedneži. To je dober način, da ne zamudite nobenega pomembnega dogodka in da ostajate na tekočem z ustvarjanjem, trendi in znanjem, ki dajejo sloves prestolnici.
Ne pozabite redno prebirati tega vodnika!
Jenny, modna postaja na Champs-Élysées: kosilo, koktejli in eleganten čajni čas
Sponzorirano - Pod ikonično stekleno kupolo hotela Paris Marriott Champs-Élysées Jenny razkriva edinstveno izkušnjo, ki združuje modno dediščino in sodobno gastronomijo. Izjemno kosilo, eleganten popoldanski čaj, avtentični koktejli in navdihnjene večerje: pariška destinacija, kjer vsak trenutek postane izjemen, vsak dan do polnoči. [Preberi več]
The Champions Burger: največje evropsko prvenstvo burgerjev v bližini Pariza
Sponzorirano - Champions Burger se vrne v nakupovalni center Val d’Europe od 9. julija do 2. avgusta 2026, in 15 evropskih blagovnih znamk bo predstavilo svoje gurmanske burgerje. Potopite se v ulično hrano z zasnovo California Dreaming — med ustvarjalnimi recepti, vrhunskimi sestavinami in vzdušjem, ki ga navdihuje zahodna obala Združenih držav. [Preberi več]
Le Food Market praznuje svojo 100. izdajo v Belvilu s slavnostno večerjo ulične hrane.
Food Market slavi svojo 100. izdajo v četrtek, 10. septembra 2026, na Boulevardu Belleville v Parizu. Ob tej priložnosti tržnica, posvečena ulični hrani, zbere nove ponudnike hrane, kuharje, ki so že sodelovali na dogodku, številne animacije in fanfaro, v brezplačno večerno prireditev, ki je odprta za vse. [Preberi več]
Feria se vrača v središče enajstega okrožja Pariza septembra 2026
Po uspehu dosedanjih edicij organizirata Deux in P'tit Deux četrto izdajo svoje feria, in razgreta atmosfera jugozahoda prinaša v ulico Fontaine au Roi! [Preberi več]
Sejem okusov gurmanskih užitkov 2026 v Espace Champerret
Salon Okusov gurmanskih užitkov 2026 vas vabi na druženje od 4. do 7. decembra prihodnje leto na Espace Champerret. Ne zamudite tega sejma, polnega odkritij, ki vam bo dal ideje za božično večerjo ali za novoletno pogostitev. Kuhinja, gastronomija, delikatesni izdelki in izjemni proizvodi z vsega sveta vas čakajo. [Preberi več]
Bonne Tranche: aperitiv s kolesom, ki ima velik pomen
Sponzorirano - Bonne Tranche je nov koncept aperitivov v Parizu: pladenj z aperitivi vam dostavijo na vrata! Pladenj z mesnimi izdelki in/ali sirom z zelenjavno ponudbo, ki vam ga dostavijo s kolesom po Parizu in bližnjih predmestjih. Rezervirajte pijačo in hrano za vaš naslednji aperitiv zdaj! [Preberi več]
RivaReno Gelato: pravi italijanski ročno izdelan sladoled in njegova kavarna v Quartier Latin
V središču 5. četrti razkrije RivaReno Gelato svoje ročno izdelane sladolede, ki nastajajo vsak dan zjutraj, med gurmanskimi italijanskimi specialitetami, sadnimi sorbeti in prostorom coffee shopa. Neizogibna sladoledarna v tej četrti! [Preberi več]
Sladoledne sklede: 3 elegantne terase Pariza, kjer se boste razvajali
Ledene sklede, ja, a ne navadne, konkurence sposobne sklede, prosim! Predstavljamo vam tri chic terase Pariza za poletje 2026, od strešnega vrta Cheval Blanc v 1. okrožju, preko cvetočega dvorišča hotela George V v 8. okrožju, vse do skrivnega vrta hotela Shangri-La v 16. okrožju. [Preberi več]
Poletna terasa Rôtisserie d’Argent, na mostu naproti Notre-Dame – mnenja in fotografije
Na pomolu Tournelle La Rôtisserie d’Argent razprostre svoje kariraste prte pred Seino in katedralo Notre-Dame. V opoldanskem času ali zvečer ta poletna terasa ponuja velike klasike bistroja, ki jih preobraža kuhar Romuald Sinnan, v zelo idiličnem vzdušju, ki pa tokrat jedi ne žrtvuje zaradi pogleda. [Preberi več]
Corail: poletna restavracija-terasa na esplanadi pred Muzej‑muzeju moderne umetnosti v Parizu – mnenja in fotografije
Corail se vrača na odprto morje v 16. okrožju, med Palais de Tokyo in Muzejem sodobne umetnosti, z Eiflovim stolpom v središču pogleda. Pod XXL sončnimi senčniki nekdanji Forest ponuja poletni odmik z mediteranskimi pridihi, med kopno in morjem, sveže koktajle, barvite jedi in sonce, ki zaide v koralne barve. [Preberi več]
Terasa v vrtu hiše Maison Roland pri Shangri-La Paris: skrivno zatočišče šestnajstega okrožja
La Terrasse v jardinu Shangri-La Paris se znova odpira za lepe dni, dva koraka od Trocadéroja. Ta vrt, ki je običajno zaprt za javnost, zdaj sprejema bistro Maison Roland, ki ga bo mogoče odkrivati vse leto 2026, za lepo pavzo pod pogledom na Eiffelov stolp. [Preberi več]
Food Temple: poseben Maroko v Carreau du Temple, festival kulinarike z tržnico in delavnicami
Da bi elegantno proslavili vrnitev po poletju, se Carreau du Temple znova prelevi v Food Temple za en vikend. Od 18. do 20. septembra 2026 bo v ospredju Maroko, in to preko degustacij, masterclassev, delavnic ter izjemno privlačnega foodcourta! [Preberi več]
Mixtura 2026, festival perujske gastrononomije in obrti v Parizu
Festival Mixtura 2026 se vrača na Chalet du Lac v gozdovih Vincennes, v soboto 5. septembra 2026, na svojo peto edicijo, posvečeno gastronomski in perujanski kulturi. Na programu: 56 kulinaričnih specialitet, koncerti, tradicionalni plesi, rokodelska vas in velika zabava do zore, s Japonsko kot gostjo države časti. [Preberi več]
Posebni dnevi 2026 v Parizu: gurmanske masterclasse v La Grande Épicerie
Od slanega do sladkega, La Grande Épicerie de Paris odpira predpasnike za Journées Particulières 2026, od 16. do 18. oktobra. Kuharske in slaščičarske masterklase, ikonični recepti, čokolada in zakulisje delavnic: kuharji hiše razkrivajo svoje znanje in skrivnosti izdelave. [Preberi več]
Posebni dnevi 2026 v Parizu: delavnice Cheval Blanc na temo japonske kuhinje
Čaj, futomaki in mochi prehajajo na meni Dnevov posebnosti 2026 pri Cheval Blanc Paris, od 16. do 18. oktobra. V restavraciji z Michelinovo zvezdico Hakuba kuharji razkrivajo geste, teksture in natančnost, ki oblikujejo japonsko kulinarično umetnost, ob javnih delavnicah, ki bodo odprte za obiskovalce. [Preberi več]
Orgasmeat odpira svoje restavracije smash burgerjev v Parizu (v 15. in 17. okrožju)
Sponzorirano - Orgasmeat se naseli v pariških četrtah 15. in 17., s svojimi zelo obilnimi smash burgerji že od 5,90 € ter mini vaflji kot sladica. Nova adresa polna samoironije, ki obljublja, da vas popelje v sedmo nebo gurmanskih užitkov! [Preberi več]
Skrivna terasa hotela George V: italijansko poletje pariške palače
Skrita terasa hotela George V odpira svoj patio, ki ga krasijo roza orhideje s pridihom Italije, in to do septembra 2026. Koktejli, bogata focaccia in hlajene sladice ustvarjajo poletno pavzo, ki si jo privoščite za čaroben trenutek v osmem okrožju Pariza. [Preberi več]
Martine Lambert: legendarna sladoledarna iz Normandije in njeni gurmanski okusi v bližini Invalidov
Normandija se vabi v Pariz! Sladolednica Martine Lambert razveseljuje 7. okrožje s svojimi ročno izdelanimi recepti, sorbeti iz sadja, ki kar navdušijo, in prepoznavnimi, zasvojljivimi aromami, za ledeno postojanko le nekaj korakov od Invalides. [Preberi več]
Pierre Hermé odpira pop-up z izvirnimi sladoledi v Galeries Lafayette
Pek slavni Pierre Hermé postavi pop-up, popolnoma posvečen njegovim sladoledom in sorbetom, v Galeries Lafayette Le Gourmet v 9. okrožju Pariza, od 2. julija do 2. septembra 2026. Šli smo preveriti njegove popolnoma nove zamrznjene brioche, kornete z rastlinskim mlekom in njegove kepice sladoleda z zelo gurmanskimi okusi. [Preberi več]
Dry Festival 2027, prvi sejem v Parizu, ki je popolnoma namenjen brezalkoholnim pijačam
9., 10. in 11. januarja 2027 bo Carreau du Temple gostil prvo izdajo Dry Festivala. V treh dneh bodo degustacije, koktajli, predavanja in druženja postavila brezalkoholne pijače v ospredje tako za širšo javnost kot za strokovnjake. [Preberi več]
Sejem sirov in vin 2026 se vrača v Antony (92)
39. sejem sirov in vin v Antonyju se vrača med 11. in 13. septembrom 2026. V treh dneh bo četrt Saint-Saturnin v tem mestu v departmaju Hauts-de-Seine (92) postala stičišče vseh uživalcev dobrega okusa, ob ritmu domačih izdelkov iz okolice. [Preberi več]
The Champions Burger 2026, 15 food truckov z gurmanskimi XXL burgerji v Val d'Europe
Ljubitelji burgerjev, boste deležni The Champions Burger 2026, festivala 15 food truckov z gurmanskimi XXL burgerji, ki poteka v Val d'Europe od 9. julija do 2. avgusta 2026. [Preberi več]
BigFest ulične hrane in glasbe se vrača v Felicito za četrto izdajo
La Felicita znova organizira svoj festival ulične hrane in glasbe, 18. in 19. septembra 2026. Na programu slavnega BigFesta so ulične jedi, ki jih podpisujejo znani kuharski mojstri, ter DJ seti, s katerimi boste uživali celo noč! [Preberi več]
Amam dacotan: japonska pekarna, ki razveseljuje 11. okrožje v Parizu - naše fotografije
To je že dobro poznano ime med Japonci. Za svojo prvo prisotnost v Evropi je amam dacotan izbral Pariz, natančneje v 11. okrožje. V tej lepi trgovini lahko gurmani med drugim odkrijejo številne vrste kruha, med njimi slavni Melon Pan, pa tudi brioche kruh za sendviče, ter nekaj ustvarjenih posebej za prestolnico, na primer sendvič z gobami. Predstavljamo vam kratek ogled. [Preberi več]
Azijski ulični festival hrane 2026 na Veliki pagodi v Vincennesu: Program!
Pozor ljubiteljem azijske kuhinje in street fooda na splošno: tokrat na Veliko pagodo v Parizu–Vincennes, 5. in 6. september 2026, pojejmo okusne raznolikosti od Japonske do Vietnama, prek Tajske in Kitajske. Gostinski in družaben festival, ki bo brbončice popeljal na azijski potep. In še: vstop je brezplačen, ob prijavi! [Preberi več]
AOP Festival 2026, dogodek, ki slovi po 100% sira in 100% brezplačnosti, v Centquatre-Paris
L'AOP Festival 2026 se vrača na Centquatre-Paris. Trije dnevi, posvečeni sirarstvu, da bi izpostavili 51 sirov, pa tudi masla in krem pod zaščiteno označbo porekla, od 13. do 15. novembra 2026. [Preberi več]
Whisky Live Paris 2026 v Veliki dvorani La Villette, dogodek za estete
Amaterji in strokovnjaki, ki jih navdušuje svet viskija in drugih žganih pijač, se od 26. do 28. septembra 2026 zberejo v La Grande Halle de La Villette na novo, že 22. izdajo Whisky Live Paris. [Preberi več]
Sladkarna Kubli v Morangisu (91), več kot 125 let izdeluje tradicionalne sladkarije
Ustanovljena v Morangisu že od sedemdesetih let 20. stoletja, sladkarna Kubli ohranja način dela, ki se je rodil leta 1900, saj še danes izdeluje bombone po tradicionalnih metodah in redno odpira svoje delavnice obiskovalcem. [Preberi več]
