Letošnjo pomlad število tekmovanj za gurmane narašča. Na festivalu Fête du Pain, ki je potekal na preddverju Notre-Dame de Paris, je bilo kar pet tekmovanj, na katerih so bili nagrajeni peki iz regije! Najboljša tradicionalna francoska bageta, najboljši sendvič in najboljši masleni rogljiček so maja v pariški regiji prejeli medalje.
Na sporedu je bilo še eno tekmovanje, in sicer za najboljši rogljiček in najboljši pain au chocolat v regiji Seine-et-Marne. To je bila priložnost za nagrajevanje pekov v regiji 77, ki so izdelali najboljše gurmanske kreacije na osnovi teh dveh osnovnih peciv.
Izbira za žirijo ni bila lahka. Da bi se odločili, so strokovnjaki otipali, povohali in seveda poskusili številne kreacije, ki so bile ustvarjene za to priložnost. Kdo se je torej uvrstil na zmagovalni oder? Kdo je imel čast oditi s čestitkami žirije? Maison de la Boulangerie-Pâtisserie de Seine-et-Marne je 7. maja prek svojih družbenih omrežij razglasil dolgo pričakovane zmagovalce.
V kategoriji rogljičkov je prvo nagrado prejela pekarna Aux Deux Épis iz Saint-Jean-les-Deux-Jumeaux, drugo pa Aux 4 Épis iz La-Ferté-sous-Jouarre. Na tretjem mestu je bila tovarna Fred iz Pontault-Combaulta.
Če imate raje pain au chocolat, boste najboljše pecivo našli v pekarni Aux 4 Épis v La-Ferté-sous-Jouarre.
Oglejte si rezultate in nagradni seznam 2025 za najboljši rogljiček in najboljši pain au chocolat v regiji Seine-et-Marne.
Čestitamo zmagovalcem in vsem udeležencem!
