Bageri-guide

Shinya Pain: en ovanlig butik som specialiserat sig på naturlig surdeg i Montmartre

Matälskare på jakt efter äkthet! I 18:e arrondissementet finns ett litet bageri som har öppet 4 dagar i veckan i bara 3 timmar, och som är en riktig godbit för alla som älskar naturligt surdegsbröd. Möt Shinya Pain!

Mouillette: det naturliga surdegsbageriet som glädjer Enghien-les-Bains, våra bilder

Matälskare får se upp! Bege dig till Enghien-les-Bains i Val-d'Oise för att öppna dörrarna till Mouillette, ett nytt bageri med gammaldags bröd och läckra bakverk gjorda på naturlig surdeg och ekologiska råvaror.

Ovanligt: ett besök i hjärtat av det enda bageriet i en container i Île-de-France, på 6b (93)

Vid stranden av Saint-Denis-kanalen ligger 6b, en stor byggnad mitt i en gammal industrimark. Det är här Sébastien Lefrançois, en bagare utan dess like, har öppnat sitt bageri... i en container.

The French Bastards öppnar ett dekadent bageri och konditori i Paris 7:e arrondissement

The French Bastards öppnar ett bageri på rue de Sèvres i 7:e arrondissementet, vilket ger en modern touch till området. Öppningsdatum: 17 november 2023.

Land&Monkeys, det första 100 % växtbaserade bageriet i Paris

Lystring alla som älskar goda saker, veganska eller andra: ett 100 % växtbaserat bageri och konditori har precis öppnat i Paris, i 11:e arrondissementet!

Jean-Guile 2023 : Våra favoritbagerier i Paris

Fransmännen firar Jean-Guile! Ta på dig finkläderna, nu på måndag den 14 november 2022 ska vi smöra brödet! Vi avslöjar våra favoritbagare, så att du kan unna dig lite gott bröd!

Christophe Michalaks läckra bageri i Paris

Christophe Michalak är inte bara intresserad av bakverk, han är också en lysande bagare. Det är ett kvartersbageri som hyllar deg i alla dess former! Här hittar du steniga madeleines, smältande kakor och gudomligt fyllda croissanter.

I morgon, ett anti-gasp-bageri till minipriser, i 11:e arrondissementet

Det är ett lika engagerat som innovativt koncept i Paris: på rue Saint-Maur i det 11:e arrondissementet sticker bageriet Demain ut från mängden, och det av goda skäl: här säljs bara gårdagens produkter, till förmånliga priser.

Archibald : Det ekologiska bageriet i Paris som satsar på naturliga surdegsbröd

Archibald, det parisiska bageriet, erbjuder 100 % ekologiskt bröd bakat på naturlig surdeg. Upptäck detta djärva och naturliga hantverk och unna dig något gott i flera av Paris arrondissement.

Atelier Fargo, det hantverksmässiga surdegsbageriet i Paris 20:e arrondissement

Atelier Fargo är namnet på det lokala hantverksbageriet och konditoriet som glädjer det 20:e arrondissementet i Paris. Med surdegsbröd gjorda på gamla mjölsorter, viennoiseries gjorda på mjölksurdeg och bakverk gjorda på råa ingredienser finns det mycket att njuta av utan att det kostar skjortan.

Christophe Louie och hans panettonebutik i stadsdelen Marais

Christophe Louie har öppnat sin första butik för panettone, och i Haut-Marais väntar en mängd italienska viennoiseries, bröd och briocher på dig!

Bopain, bageriet i 12:e arrondissementet med otroliga bakverk

Bopain, som precis har öppnat, är kvartersbageriet och konditoriet i Paris 12:e arrondissement som kombinerar bra råvaror och expertis. På Bopain finns inga koncessioner: allt bröd är ekologiskt, och alla bakverk och tårtor är hemlagade med passion.

Atelier P1, bageriet i 18:e arrondissementet som erbjuder workshops om hur man bakar ekologiskt bröd

I Lamarck-distriktet kan du upptäcka ditt nya favoritbageri med ekologiska bröd, pajer, bakverk och säsongsbetonade smörgåsar, Atelier P1! På onsdagar anordnas även workshops där du kan lära dig att baka ditt eget surdegsbröd.

Bulle, bageriet och konditoriet som förtjusar på Buttes Chaumont i Paris

Varför inte ta en tur till Bulle, bageriet och konditoriet som skapar en riktig buzz i Paris? Detta nya ställe öppnades för några månader sedan av Jules Neyers och Eugénie Brunetière och kommer garanterat att fresta dina smaklökar på jakt efter gott surdegsbröd, fina viennoiseries och fina bakverk.

Tranché: Bageri och kaffebar i 9:e arrondissementet, en njutning för smaklökarna

Tranché är namnet på detta nya bageri i 9:e arrondissementet i Paris, som erbjuder hemgjorda godsaker som du kan njuta av på plats, ta med dig eller få levererade.

Sain Gravilliers, ett engagerat bageri och tearoom i Paris

Sain öppnar ett nytt bageri i Paris på rue de Gravilliers i 3:e arrondissementet. Och överraskning, överraskning, de rymligare lokalerna har också en tesalong för dig att njuta av. Surdegsbröd, sällsynta och bortglömda gamla mjölsorter, bra hälsosamma produkter och hållbarhet är kännetecknen för detta nya ställe med bohemisk anda. Vi berättar allt om det...

Boulangerie l'Essentiel, allt du behöver för en utsökt brödupplevelse

L'Essentiel har nu 5 bagerier och konditorier i Paris och Parisregionen som kombinerar tradition och modernitet. Dessa 4 adresser kompromissar inte med kvalitet och smak och får regelbundet utmärkelser för sina bröd, och de kommer säkert att tilltala de mest krävande kunderna när det gäller surdegsbröd, wienerbröd och gourmetbakverk.

Jolie Miche, det nya gourmetbageriet i 17:e arrondissementet med antika mjölsorter

Jolie Miche är namnet på ett nytt bageri i Paris 17:e arrondissement som garanterat kommer att övertyga dig. Gudomliga naturliga surdegsbröd gjorda på gamla mjölsorter, ultra-gourmet viennoiserier och förstklassiga bakverk, vi ber om mer.

Ophélie Barès öppnar sitt bageri och konditori i Asnières, kallat Encore

Ophélie Barès öppnar ett nytt bageri och konditori i Asnières, Hauts-de-Seine. Denna kock, som upptäcktes av allmänheten i Qui sera le prochain grand Pâtissier och nyligen i l'Académie des Gâteaux, och som har arbetat på några av världens främsta etablissemang, har mycket att glädja dig med i sin nya skattkammare.

Pépite, gourmetbageri och konditori i 11:e arrondissementet

Pépite är namnet på detta nya bageri och konditori på boulevard Voltaire i Paris 11:e arrondissement. 100% hemlagad godhet och äkthet väntar dig på denna nya adress, där du kan luta dig tillbaka och njuta av en utsökt måltid.