Best of restaurant 2023 guide - activities

Restaurang Eunoe: en trevlig och prisvärd kvarterskrog nära Atelier des Lumières

Restaurang Eunoe är en lokal pärla som erbjuder säsongsbetonad, uppfinningsrik mat till överkomliga priser! Restaurangen ligger i hjärtat av Paris 11:e arrondissement, bara ett stenkast från Atelier des Lumières, och är den perfekta platsen för en gourmetresa.

Restaurant Cellar: den lokala guldklimpen för fransk mat med japansk accent

En beroendeframkallande adress! Bara ett stenkast från Cirque d'Hiver ligger restaurangen Cellar, en kvarterskrog som har stora överraskningar på lager för gourmeter med känsla nog att stanna till. Här hittar du fransk gastronomi blandad med japanska smaker i en vänlig miljö där det goda humöret regerar.

Wadon Izakaya, den utmärkta japanska restaurangen med en 5-rätters avsmakningsmeny för 35 euro

Wadon Izakaya är rätt ställe att besöka för gourmeter som vill njuta av autentisk japansk mat till ett utmärkt pris i hjärtat av Paris 5:e arrondissement. Med ett luncherbjudande på 16 € och en blindprovning på 35 € på kvällen är det en bra affär som du inte får missa.

Pristine, en spännande bistronomisk restaurang som omfamnar sin kärlek till växter

Denna fantastiska restaurang och dess kök med sunt förnuft och god smak är en fantastisk upptäckt. En adress som omfamnar sin kärlek till den saftiga och generösa grönsaken.

Les Fines Gueules, franska rätter med karaktär, ett stenkast från Bourse

I nästan 20 år har Les Fines Gueules öppnat dörrarna på vid gavel på Bourse och serverat franska rätter med karaktär, vid zinkdisken, bland de otaliga stamgästerna. Det bästa man kan göra är att äta ensam och lyssna noga!

Pagaille, en fri och glad bistro i höjderna av 18:e arrondissementet

Pagaille har precis öppnat i höjden av 18:e arrondissementet och har redan visat sig vara en favorit på rue Ramey med sina frimodiga, glädjefyllda bistronomiska rätter.

Le Boréal, ett fantastiskt café-bistro som serverar ansvarsfull mat från morgon till kväll

Café på morgonen, bistro vid lunchtid och på kvällen, brunch på helgen - Le Boréal är den perfekta lösningen på alla dina önskemål.

Basis, kebab av traditionell kvalitet, garanterad njutning

Efter att ha erövrat Belleville öppnar Basis en ny adress i Paris och tar sig an ett annat distrikt som har blivit en mästare i kebabkonsten: Strasbourg Saint-Denis. Med samma passion för goda kebab!

Groot, en utsökt gatuköksbutik som drivs av toppkockarna Hugo Riboulet & Albane Auvray

Hugo Riboulet, vinnare av Top Chef 2023, öppnar Groot, en streetfood-restaurang baserad på pajer, tillsammans med sin tidigare lagkamrat och vän Albane Auvray. Allt handlar om komfort och njutning!

La Bagarre, en charmig taqueria med en fransk twist

La Bagarre är en nyöppnad fransk taqueria i 11:e arrondissementet som drivs av den charmiga Elliot Lefèvre, som redan ligger bakom La Parade och La Riposte.

Dersou förnyar sin verksamhet med den unga amerikanska kocken Alexander Southward

Restaurangen Dersou har lämnat det förflutna bakom sig och skriver nu en ny sida i sin historia under ledning av den unge amerikanske kocken Alexander Southward och mixologen Amaury Guyot.

Ayahuma, en fantastisk, vänlig och (mycket) prisvärd ecuadoriansk restaurang

Mellan Voltaire och Père Lachaise finns en väl bevarad hemlighet som stamgästerna i kvarteret berättar för varandra: restaurangen Ayahuma. En (mycket) vänlig, (mycket) välsmakande och (mycket) prisvärd adress. Ett stort ja.

OMA, den utsökta fransk-koreanska restaurangen som drivs av kocken Ji-Hye Park på hotellet Château des Fleurs

Restaurangen OMA ligger i hjärtat av hotellet Château des Fleurs och erbjuder en kort fransk-koreansk inspirerad meny, i korsningen mellan kocken Ji-Hye Parks två kulturer. En adress som verkligen förtjänar att bli mer känd.

Bloom Garden, kocken Olivier Streiffs restaurang i Bloom House-hotellet

Kocken Olivier Streiff, tidigare deltagare i Top Chef, kommer till Paris för att arbeta på restaurangen Bloom Garden i hotellet Bloom House.

Brasserie Valma, den läckra och prisvärda provencalska restaurangen vid Canal Saint-Martin

Brasserie Valma är lika utsökt som prisvärt och är redan ett måste för en lyckad promenad längs Canal Saint-Martins stränder.

Köket Galerie Bis är dött, länge leve Oktobre av kocken Martin Maumet

Kocken Martin Maumet har öppnat sin första restaurang, Oktobre, i stället för Kitchen Galerie Bis, där han tidigare var biträdande köksmästare. En lyckad satsning!

Bombance, den finaste bistronomiska upptäckten i Marais

Bombance, en bistronomisk restaurang i stadsdelen Marais i Paris, är en härlig upptäckt, med rätter som är både väl genomtänkta och väl tillagade!

Pin-Pan, argentinska tävlingsmackor

När två street food-moguler slår sina påsar ihop blir resultatet Pin-Pan, en argentinsk street food-restaurang där du kan äta konkurrenskraftiga smörgåsar.

L'Aube, kocken Thibault Nizards första gourmetrestaurang

Kocken Thibault Nizard, som har arbetat på några av världens finaste restauranger, har öppnat sin första restaurang i Paris, L'Aube. Vi går inte händelserna i förväg när vi meddelar att denna restaurang mycket väl kan vara med i kampen om stjärnorna.

Tracé, kocken Clément Vergeats djupt rörande gastronomiska bord

Än en gång har kocken Clément Vergeat rört våra hjärtan med sin nya gourmetrestaurang Tracé, som öppnades i stället för hans tidigare restaurang Tamara.