Japansk restaurangguide

Kiwamiya, den utmärkta ramen från Boulogne

Ramen ta fraise! När vädret är kallt drömmer vi såklart om nudelsoppa. Så vi ger oss iväg för att upptäcka Kiwamiya, en japansk ramenrestaurang i Boulogne som rekommenderats från mun till mun.

Kodawari Ramen: Japan bjuder in sig självt till hjärtat av Odéon-distriktet i Paris

För en total inlevelse i Japan, bege dig till restaurangen Kodawari Ramen, som ligger inbäddad i Odéon-distriktet i Paris. Vad är det som står på menyn? En unik atmosfär värdig de bästa Yokocho-restaurangerna i Tokyo, och utsökt ramen tillagad precis som i den stigande solens land. Vi älskar det här stället!

Kodawari Tsukiji: den otroliga fiskramenrestaurangen i Paris

Ungefär tre år efter öppnandet av den allra första Kodawari Ramen i Odéon-distriktet öppnar en andra adress tillägnad ramen i huvudstaden. Vad den heter? Kodawari Tsukiji. Det är en möjlighet att njuta av en ny och otrolig japansk upplevelse som är både uppslukande och välsmakande.

Isshin: den utmärkta japanska ramenrestaurangen med uppslukande inredning i Paris

Vill du fly till Japan? Kom och slå upp dörrarna till Isshin! Den här inredda restaurangen ligger i Paris 2:a arrondissement och erbjuder en underbar och utsökt resa till den uppgående solens land för att upptäcka ramen i Tonkotsu-stil. Vill du göra oss sällskap?

Hando Parisian Handroll, lyxig japansk handrullsbar ett stenkast från Le Bon Marché

På Hando Parisian Handroll, den nya lyxiga handrullsbaren bara ett stenkast från Le Bon Marché, kan du upptäcka handrullar, en japansk delikatess som har kommit hela vägen ... från USA!

Akira Back lanserar sin expressfrukostmeny

Akira Back, den utmärkta japanska restaurangen i Prince of Wales, öppnar för lunch och erbjuder en meny som serveras på 45 minuter.

Blueberry Maki Bar, en fantastisk japansk restaurang i Saint-Germain-des-Prés

I Saint-Germain-des-Prés välkomnar den japanska restaurangen Blueberry Maki Bar alla som är på jakt efter äkta japansk gastronomi. Ett absolut måste.

Acte II (tidigare Au_Top): det hemliga taket i Paris för högklassig japansk mat

Acte II (tidigare Au_Top) är en gourmetrestaurang på taket som ligger gömd i hjärtat av huvudstaden, med en överraskande 360° utsikt. Restaurangen, som är designad av Jean Philippe de la Perle, erbjuder en panoramautsikt över Paris hustak medan du njuter av Masahide Ikutas rätter, vars japanska kök ligger högt över staden.

Yabaï Sando: Walter Ishizukas gourmetkoncept i Paris

Om du älskar japansk street food, och särskilt sando, ska du bege dig till Yabaï Sando i Odéon-distriktet i Paris. Kocken Walter Ishizuka har skapat denna ultra-gourmetrestaurang som säkert kommer att fresta även de mest kräsna smaklökarna.

Kibo No Ki, den japanska ramen- och pokebowl-restaurangen där du kan prova kimonos

Kibo No Ki är en bra japansk restaurang bara ett stenkast från La Madeleine i 9:e arrondissementet, som erbjuder läckra ramen och poke bowls samt chansen att prova kimonos i slutet av din måltid. Om du är ute efter något originellt är det här rätt ställe för dig.

Ilô, den bistronomiska fransk-japanska fusionrestaurangen

Ilô är namnet på en utsökt fransk-japansk bistro-fusionsrestaurang som har öppnat sina dörrar i Paris 4:e arrondissement, ett stenkast från Place de la Bastille. Fin, raffinerad mat med japansk accent - vi älskar det!

Kokuban: restaurangen som hyllar den japanska gastronomins rikedom i Paris

Om du älskar otsumami, ramen, nudlar och andra japanska specialiteter ska du bege dig till Kokuban! Denna läckra kedja är redan etablerad i Paris 9:e och 8:e arrondissement och har som uppdrag att ta dig med på en resa till den uppgående solens land, med smaker från Japan som vi är galna i. Ta en guidad tur!

Uma Nota, japansk-brasiliansk mat, exotiska cocktails och vilda fester

Vilket originellt äktenskap! Uma Nota visar upp japansk-brasilianska rätter i en färgglad miljö där vilda fester hålls flera kvällar i veckan.

Benchy: ett kafé tillägnat sandos i Paris 6:e arrondissement

Sando, den berömda japanska smörgåsen, finns nu tillgänglig i Paris 6:e arrondissement tack vare öppnandet av kaféet Benchy. Oavsett om den är salt eller söt kommer du inte att kunna motstå den, tillsammans med en utsökt matcha latte!

DokiDoki: den japanska handrullsbaren i centrala Paris

Kalla alla älskare av japanska smaker! I Paris 1:a arrondissement finns en nykomling, DokiDoki. Med den bestämda avsikten att ta dig med på en resa till den uppgående solens land introducerar detta eleganta gourmetställe dig till konsten att "Omakase", med läckra handrullar som tillagas precis framför dina ögon! Ska vi ta med dig dit?

1129 iiniku: Wagyu Yakinikus japanska BBQ-restaurang i Paris

Det japanska kökets konst kommer till centrala Paris. Omatsu France, som redan ligger bakom gourmetadressen An Japonaise i 2:a arrondissementet, öppnar en ny restaurang i huvudstaden. Den här gången ligger 1129 iiniku i 1:a arrondissementet och hyllar Wagyu-nötkött och konceptet yakiniku, den berömda japanska grillrätten. Ska vi ta med dig på en rundtur?

Neko Ramen, den stora japanska restaurangen i 9:e arrondissementet

Neko Ramen öppnade för drygt ett år sedan och inviger sommaren 2021 en stor terrass med massor av bambu. Denna utmärkta japanska matsal serverar ramen och andra typiska japanska rätter (katsu, karaage...). Allt är hemlagat, i en atmosfär värdig Tokyo!

Gili-Gili: den japanska onigiri-mikrodisken i Paris

Onigiri, som anses vara den japanska smörgåsen, har börjat göra avtryck i Paris! För att få en riktig smakupplevelse av denna typiska japanska specialitet tar vi er till Gili-Gili, en utmärkt japansk mikrobutik i huvudstadens 9:e arrondissement.

Jinchan Shokudo, en autentisk och populär izakaya i hjärtat av Paris

Jinchan Shokudo är stället att gå till för älskare av japansk kultur. På denna autentiska izakaya med folklig anda hittar du en meny som är full av tapas och gourmeträtter gjorda på de finaste produkterna, allt till överkomliga priser. Vad kan vara bättre?

MUN, den fantastiska takterrassen på Champs-Elysées

MUN är namnet på en takrestaurang i Paris som garanterat kommer att övertyga dig. Denna restaurang i japansk stil ligger på Avenue des Champs-Élysées och har designats av Paris Society. Här kan du njuta av en utsökt måltid och en fantastisk utsikt.