MUN, den fantastiska takterrassen på Champs-Elysées

En vacker utsikt över takåsarna i Paris, Champs-Elysées,Triumfbågen och till och med Eiffeltornet och Sacré-Cœur, det är vad som väntar oss på MUN, det senaste tillskottet i Paris Society. Restaurangen, som ligger på 52 avenue des Champs-Elysées, strax ovanför Galeries Lafayette, är det senaste tillskottet bland de fina parisiska takterrasserna som redan gläder oss med sina vyer.

Paris Society, ringer det inte en klocka? Jo, det är den grupp som leds av Laurent de Gourcuff, som ligger bakom andra välkända parisiska ställen som Girafe, Monsieur Bleu, Apicius, Perruche... för att bara nämna några.

Inredningen till denna asiatiskt inspirerade restaurang har skapats av duon Eve Von Romberg och Charlotte Besson-Oberlin. En elegant och raffinerad atmosfär med sammetsfåtöljer i blommiga tyger, varma mattor, dämpad belysning och alkover som förflyttar oss till den stigande solens land.

• Läs också
• Hustaken i Paris: De vackraste terrasserna för en hisnande utsikt
• Terrasser med utsikt över Eiffeltornet i Paris för vår-sommar 2025
• Terrasser med fantastisk utsikt över Paris och dess omgivningar: de bästa adresserna!

I köket arbetar kockarna Julien Chicoisne och Roland Puse, som får sällskap av Aurélien Fleury för cocktails. Tyngdpunkten ligger på japansk inspiration, men inte uteslutande. Så här är en liten upptäckt som återbesöks på sitt eget sätt. På menyn finns en sushibar som utlovar sashimi, california rolls och tataki, men också gyozas, hamachi carpaccios med avokado och dashi miso, yakitori med kol och till och med shabu-shabu.

En kort videoförhandsgranskning här:

VÅRT YTTRANDE: MUN är en visuell chock, och definitivt den mest hisnande utsikten över Paris idag. Läget på 52 Champs-Élysées erbjuder ett spektakulärt panorama över huvudstaden, från Grand Palais till Triumfbågen, för att inte glömma Eiffeltornet (synligt från nästan var som helst). Som en bonus finns det en fantastisk grön bar som erbjuder en elegant kokong av grönska som är sällsynt i Paris. Slutligen, medan menyerna verkar helt enkelt anständiga trots de höga priserna, sticker cocktailsna ut för sitt sällsynta mästerskap. Utan tvekan ett mästerstycke av den berömda designern Laurent de Gourcuff, för den mest eftertraktade restaurangen i höst. Ett gott råd: när vädret är fint, utnyttja uteserveringen till max.

Alkoholmissbruk är farligt för hälsan, konsumera måttligt.