Under helgdagar är det ofta samma historia: man vill verkligen njuta av dagen, men också en viss oro över att mötas av ett stängt ställe. Och den 8 maj 2026, är det omöjligt att missa! Säsongen med långhelger har dragit igång, så man får lägga upp ett försiktigt program för att få ut det mesta av denna en ledig dag, samtidigt som man undviker besvikelser och oväntade bekymmer.
För finsmakare är det naturligtvis ett gyllene tillfälle att unna sig ett bra restaurang, utan att behöva tänka på att gå tillbaka till arbetet direkt. Men det gäller att veta var man kan gå med garantin att man blir nöjd på en adress öppen i Paris... Då är det just i det läget vi kliver in i samtalet för att guida dig rätt!
Ge dig ut på upptäcktsfärd bland restauranger som välkomnar dig med öppna armar den 8 maj 2026 i Paris, och självklart tänk på att boka ditt bord. Här är några bra adresser innan du riktigt njuter av din promenad i huvudstaden.
Wrap'n Roll Sushi: Japanska restaurangen som serverar kreativa och prisvärda sushi-rullar för alla
Välkänt bland inbitna sushielskare och ett måste för alla som söker toppad matupplevelse: Wrap’n Roll Sushi är den japanska restaurangen du inte får missa nära Saint-Lazare, med ett brett utbud av kreativa och prisvärda maki-rullar. [Läs mer]
Hos Gala : den festliga medelhavsköket & cocktailbar nära Champs-Élysées - STÄNGT
På Gala är det den festliga restaurangen i medelhavsstil som får Champs-Élysées att leva upp! Från tisdag till söndag vaknar adressen till liv med två kvällsserveringar, så att du kan njuta av smakrika rätter att dela, i bakgrunden av piano och sång följt av vilda DJ-set. SLUTGILTIGT STÄNGT. [Läs mer]
Balcon Paris: Julien Sebbags bistro som ligger på Galeries Lafayette-taket – omdömen och bilder
Vill du ta lite höjd? På taket vid Galeries Lafayette Paris Haussmann erbjuder Balcon Paris en svävande paus, mellan bistro och utsiktsplattform, där Julien Sebbag tolkar de franska klassikerna med Eiffeltornet, Palais Garnier och Sacré-Cœur i bakgrunden. [Läs mer]
Buvette Paris, bistro-stil och cocktails hela dagen
Buvette Paris är lillasyster till New York-adressen och har öppet hela dagen och erbjuder bistroklassiker, brunchalternativ och toastcocktails. [Läs mer]
Hollywood Savoy : festlig restaurang och ett elegant bord nära Börsen i Paris
I hjärtat av Bourse-kvarteret blandar Hollywood Savoy en spektakulär inredning, delad mat och en festlig atmosfär i en parisisk adress som drivs av Fitz Group. [Läs mer]
Le Petit Champerret i 17:e i Paris: det avslappnade bistron för livsnjutare
Sött beläget på en lugn sidogata i 17:e arrondissementet i Paris, inte långt från Porte Maillot, är Le Petit Champerret en riktig parisisk bistro. Här möts man av ett klassiskt zinkbarhäng, en varm och vänskaplig atmosfär samt rätter som är både generösa och trösterika. Ett besök på detta enkla men äkta ställe, lett av den passionerade Alexandre. [Läs mer]
Le Céladon : en exklusiv och förfinad restaurang i hjärtat av Westminster Hotel
Inom det historiska Hôtel Westminster återuppfinner kocken Grégory Gbiorczyk det franska köket med en knapp, superfräsch meny i hjärtat av Céladon. Endast öppet fredags- och lördagskvällar, erbjuder denna mysiga restaurang en tidlös upplevelse där lyxen från de stora palatsen känns närvarande och tillgänglig. [Läs mer]
Anne, den stjärnbeströdda restaurangen på Pavillon de la Reine, inleder ett nytt kapitel tillsammans med Thibault Sombardier
Bara ett stenkast från Place des Vosges, gömd mitt i Pavillon de la Reine, öppnar det Michelin-belönade restaurangen Anne ett nytt kapitel med kocken Thibault Sombardier. En klassisk men fortfarande levande matkultur, elegant utan att vara prålig. [Läs mer]
L'Auberge Bressane, borgerligt franskt kök i en traditionell atmosfär
Bege dig till Auberge Bressane för en festmåltid i renaste franska tradition. På menyn står vällagad borgerlig mat, som kan avnjutas i den autentiska atmosfären på ett litet regionalt värdshus. [Läs mer]
Coderak, läckra hamburgare med traditionella marockanska recept
Åk till Marrakech utan att ens sätta dig på ett flygplan tack vare Coderak, en charmig hamburgerrestaurang med en marockansk twist, full av goda idéer och smaker från andra platser. [Läs mer]
Nakatsu, en ansvarsfull japansk restaurang med friterad kyckling i 18:e arrondissementet
Nakatsu ligger högt uppe i 18:e arrondissementet och specialiserar sig på karaage, den berömda japanska friterade kycklingen, som serveras som hamburgare eller donburi. [Läs mer]
Lulu crêperie, Paris 3:e — street food när den är som godast, med krispiga och smakrika crêpes, som hyllas av gourmander över hela stan
På Marché des Enfants Rouges i Paris serverar Lulu Crêperie makalösa bretonska galetter i stora, lockande portioner. Beläget i Paris tredje arrondissement erbjuder detta street food-ställe generösa crêpes i en avslappnad miljö från tisdag till söndag. [Läs mer]
Ukiyo Ramen – det mysiga hemmasnickrade ramen-stället i Pigalle, Paris 9:e arrondissement
Bara ett stenkast från Pigalle i Paris 9:e arrondissement ligger UKIYO Ramen, som serverar deras egna nudlar och smakrika buljonger – ett riktigt hit. Nyöppnat av det unga paret Céline Li och Guillaume Lam, bjuder denna färgstarka restaurang på en kreativ och subtil tolkning av det japanska köket. Vi var där för att testa, och här är allt du behöver veta. [Läs mer]
Épopée: den läckra bistronomiska restaurangen med den japanska kocken Yurika Kitano i köket.
Letar du efter en smakrik bistronomisk restaurang i stadsdelen Charonne i Paris? Besök Épopée, en restaurang för livsnjutare som hyllar ärliga och oerhört smakrika rätter, tillagade av den japanska kocken Yurika Kitano. [Läs mer]
En koreansk restaurang gömmer sig i hjärtat av Musée Guimet: Hanok
Du visste kanske inte att det finns en diskret koreansk restaurang gömd inne i Musée Guimet. Den är öppen året runt och har en takterrass på sommaren. Vi tar dig med på en upptäcktsfärd till Hanok, en plats som doftar av kimchi. [Läs mer]
Hong Bao, den immersiva kinesiska restaurangen som bjuder på baos, nudlar och ravioli i Paris La Défense
Hong Bao har öppnat i Westfield 4 Temps i La Défense, i Hauts-de-Seine. Denna kinesiska restaurang med Shanghai-känsla bjuder på hemlagade Biang Biang-nudlar, mjuka baos och ångkokta ravioli. Vi har testat denna XXL-kantin och berättar allt om den. [Läs mer]
Feyma: den familjeägda medelhavsmatsalen, som är både delikatessbutik och kafé, i 18:e arrondissementet
Feyma är en blandning av medelhavskök och ett vänligt kafé, en varm och välkomnande matsal i 18:e arrondissementet som serverar generösa hemlagade rätter från en leende familj som för sitt kulinariska arv vidare varje dag. [Läs mer]
JOOLS: den vänliga bistron i 14:e arrondissementet som känns precis som hemma
Letar du efter en ultravänlig adress i 14:e arrondissementet i Paris, med fransk mat inspirerad av bistronomi? Då behöver du inte leta längre än till JOOLS, en plats där du kan leva som en lokalbo! [Läs mer]
Les Pères Siffleurs: den vänliga, ultragourmet bistron i Paris 15:e arrondissement
Med sin bistronomiska anda, generösa japanskinspirerade rätter av Shunsuke Takano och vänliga atmosfär har Les Pères Siffleurs etablerat sig som en gourmetrestaurang som måste besökas i Paris 15:e arrondissement! [Läs mer]
La Casa: en idyllisk, avkopplande terrassrestaurang vid Seinefloden i Yvelines (78)
Denna hundraåriga byggnad i Médan, som en gång var ett favoritställe för Émile Zola och hans samtida, har fått nytt liv med La Casa, en ny gourmetadress i Yvelines (78). Med ett bistronomiskt brasserie, en cocktailbar och en XXL-terrass vid Seine kan du njuta av solen, utsikten och maten som om du vore på en kryssning... utan att lämna Parisregionen! [Läs mer]
L'écu de France, en gourmetrestaurang i en historisk miljö vid Marnes strand (94)
L'Écu de France är en fransk gourmetrestaurang i hjärtat av ett tidigare värdshus från 1717 vid Marnes strand. En bra adress i Val-de-Marne som är väl värd ett besök! [Läs mer]
Wadon Izakaya, en japansk restaurang med en 5-rätters avsmakningsmeny för 39 euro i Paris
Wadon Izakaya är stället att gå till för finsmakare som letar efter autentiska japanska rätter till bra priser i hjärtat av Paris 5:e arrondissement. På kvällen erbjuder restaurangen en femrätters Omakase blindavsmakningsmeny för 39 €: vi berättar mer om denna kulinariska upplevelse. [Läs mer]
IRWIN, Irwin Durands gastronomiska restaurang där terroir möter minne
Ge dig ut på en saftig och minnesvärd eskapad på Irwin Durands arm. Den unge kocken, som länge var Guy Savoys högra hand, har öppnat sin första restaurang i Paris, som han nyktert har döpt till IRWIN. [Läs mer]
Bistrotto, en fantastisk italiensk restaurang med en lunchmeny från €12 i Montmartre!
Rafael Dos Santos, krögaren bakom den portugisiska tavernan Sapinho, korsar gränserna för att öppna Bistrotto, en italiensk restaurang med en lunchmeny till konkurrenskraftigt pris! [Läs mer]
Pizza Viva: Adriano Faranos pizzeria på Pane Vivo Paris 5:e arrondissementet
Pizza Viva, som är namnet på den hantverksmässiga pizzerian i Paris, har just slagit upp portarna i 5:e arrondissementet, ett stenkast från rue Mouffetard i Quartier Latin. Pizzerian är skapad av Adriano Farano, grundaren av Pane Vivo, och erbjuder napolitanska pizzor som är lätta att smälta, välsmakande och har bra råvaror tack vare en deg gjord på gammalt durumvete och en hundra år gammal naturlig surdeg. [Läs mer]
Villa9Trois, kocken Sylvain Grosjeans stjärnspäckade tillflyktsort i Montreuil
Nästa generation är mer än säkrad på Villa9Trois i Montreuil, som nu har en stjärna i Guide Michelin. Efter Camille Saint-M'Leux avgång har en annan ung kock, Sylvain Grosjean, tagit över tyglarna med klass och mästerskap. [Läs mer]
Ojii Paris, en elegant japansk restaurang med en intim atmosfär och förstklassig mat
Denna konfidentiella adress överbryggar klyftan mellan Paris och Tokyo. Ojii är en hjärtvärmande restaurang som förflyttar dig till en elegant, tystlåten värld där du kan njuta av raffinerade japanska rätter. [Läs mer]
Les Chasses, restaurangen på Abbaye des Vaux de Cernay och dess vackra dolda terrass - Yvelines
Abbaye des Vaux de Cernay, som ligger i Cernay-la-Ville i departementet Yvelines, döljer flera restauranger inom sina väggar, tillgängliga för alla. Vi inbjuder dig att upptäcka Les Chasses, en ovanlig fransk restaurang i stil med en historisk herrgård, som också har en vacker terrass där du kan njuta av det fina vädret. [Läs mer]
Frida, den konstnärliga och bukoliska restaurangen på hotellet Maison Barrière Vendôme
Det 5-stjärniga boutiquehotellet Maison Barrière Vendôme har en väl bevarad hemlighet: restaurangen Frida, som ligger i en charmig lummig uteplats, långt från stadens brus. [Läs mer]
De Vie, den fantastiska cocktailbaren x gourmetrestaurangen som drivs av de tidigare mixologerna från Little Red Door
Mixologerna som grundade Little Red Door är tillbaka igen med De Vie; inte riktigt en cocktailbar, inte heller bara en gourmetrestaurang... En helt fantastisk mångfacetterad adress. [Läs mer]
Honō, en rad japanska yakitori tillagade i binchotan i en ganska traditionell miljö
Honō vill åter sätta japansk yakitori i centrum på tallriken och samtidigt låta finsmakare uppleva en traditionell, intim och exotisk miljö. [Läs mer]
Le Mouton Blanc har tagits över av syskonen Dumant, borgerlig mat i Normandiestil
Det historiska Auberge du Mouton Blanc har fått nytt liv i 16:e arrondissementet under ledning av syskonen Dumant och krögaren Tristan Lefebvre. De erbjuder ett borgerligt kök med normandiska inslag. [Läs mer]
Mazmez, den utsökta libanesiska restaurangen som drivs av Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouth i Paris
Om du har följt Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouths äventyr på sociala medier, så kommer du att bli glad över att höra att han äntligen har öppnat sin libanesiska restaurang i Paris ... och det är en succé! [Läs mer]
Kinugawa Rive Gauche, den fransk-japanska takrestaurangen på Hôtel Sax presenterades
En ny restaurang med en enastående terrass har öppnat sina dörrar på Left Bank i Paris 7:e arrondissement. Kinugawa Rive Gauche erbjuder raffinerad fransk-japansk mat i en restaurang med utsikt över Paris och Eiffeltornet. Vi inbjuder dig att upptäcka den. [Läs mer]
L'Hôtel Particulier Montmartre, restaurangen med en hemlig bucolisk terrass
Letar du efter lugn, ro och grönska i hjärtat av Paris? Kom och upptäck restaurangen och de dolda terrasserna i trädgården till Hôtel Particulier Montmartre, en verkligt bukolisk och konfidentiell miljö i hjärtat av 18:e arrondissementet. Denna hemliga plats, som tidigare var Hermès residens och som nås via Rocher de la Sorcière-passagen, inbjuder dig att upptäcka den frodiga trädgården, det raffinerade bistronomiska köket och cocktailbaren hela sommaren. Öppet varje dag, från frukost till middag, inklusive brunch och cocktails. [Läs mer]
Zostera av Julien Dumas, en gastronomisk dykning i havets djup
Kocken Julien Dumas har tagit över institutionen Le Pergolèse i 16:e arrondissementet. Nu har den döpts om till Zostera och erbjuder en gastronomisk dykning i djupa vatten med oändlig poesi. [Läs mer]
Amanie, kocken Manoj Sharmas världsbrasserie
Den framgångsrike kocken Manoj Sharma öppnar en andra adress i 15:e arrondissementet, kallad Amanie. Här kombinerar han inspiration från hela världen, souvenirer från sina resor runt om i världen. [Läs mer]
Temple & Chapon, Mélanie Serres adress i New York-stil i hotellet Experimental Marais
I hörnet av rue du Temple och rue Chapon har kocken Mélanie Serre öppnat en restaurang i New York-stil i hotellet Experimental Marais. Och det är en fröjd. [Läs mer]
Almas, när Libanon, Iran och Ryssland möts i en och samma restaurang
Tre kockar från tre olika länder har skapat Almas, en restaurang i gränstrakterna mellan Libanon, Iran och Ryssland. [Läs mer]
Dumbo och hans smashburgare, fortfarande ett måste i Paris
På Dumbo görs smashburgarna färska och dryper av smält ost, precis som i USA! [Läs mer]
L'Auberge des 3 hameaux, en trevlig restaurang med en lummig terrass i Choisel i departementet Yvelines
Auberge des 3 Hameaux är inte bara ett värdshus, det är också en fin bistrorestaurang värd att upptäcka. Inbäddat i Vallée de Chevreuse, nära Château de Breteuil, har detta gourmetställe i Yvelines mycket att erbjuda. Testat och godkänt, vi rekommenderar det varmt om du vill äta gott och väl. [Läs mer]
Hitta samtliga adressernas läge genom att klicka på kartan längst ner i artikeln
Var kan man äta brunch den 8 maj 2026 i Paris? Våra bästa tips på brunchställen för helgdagen
Den 8 maj 2026 är det perfekta tillfället att njuta av en läcker brunch. Här finns några bra ställen att bruncha på den här helgdagen i Paris! [Läs mer]
Datum och tidtabeller
Den 8 maj 2026
Var kan man äta brunch den 8 maj 2026 i Paris? Våra bästa tips på brunchställen för helgdagen
