Under helgdagar är det ofta samma historia: man vill verkligen njuta av dagen, men också en viss oro över att mötas av ett stängt ställe. Och den 8 maj 2026, är det omöjligt att missa! Säsongen med långhelger har dragit igång, så man får lägga upp ett försiktigt program för att få ut det mesta av denna en ledig dag, samtidigt som man undviker besvikelser och oväntade bekymmer.
För gourmeter, är det självklart tillfället att unna sig en bra restaurang, utan bördan av att behöva gå tillbaka till jobbet sedan. Men det gäller att veta vart man ska gå med garantin att man kommer att njuta av en måltid på en adress som är öppen i Paris... Då är det just vid den här tidpunkten vi kliver in i samtalet för att guida dig rätt!
Ge dig ut på upptäcktsfärd bland restauranger som välkomnar dig med öppna armar den 8 maj 2026 i Paris, och självklart tänk på att boka ditt bord. Här är några bra adresser innan du riktigt njuter av din promenad i huvudstaden.



Les Rupins: en äkta parisisk bistro i 10:e arrondissementet, nära Canal Saint-Martin
Sponsrad - Bara ett stenkast från Canal Saint-Martin, Gare de l’Est och République ligger restaurangen Les Rupins – ett äkta parisiskt bistro i gammal stil. Belägen i hjärtat av 10:e arrondissementet är detta den vecka-platsen som förkroppsligar den klassiska parisiska traditionen samtidigt som den serverar modern, helt hemgjord mat tillverkad av superfärska och säsongsbetonade råvaror. Här lyfts varje rätt fram, med fokus på vad Paris är bäst på när det gäller gastronomi. [Läs mer]



Wrap'n Roll Sushi: Japanska restaurangen som serverar kreativa och prisvärda sushi-rullar för alla
Välkänt bland inbitna sushielskare och ett måste för alla som söker toppad matupplevelse: Wrap’n Roll Sushi är den japanska restaurangen du inte får missa nära Saint-Lazare, med ett brett utbud av kreativa och prisvärda maki-rullar. [Läs mer]



Rivages, den tillbakadragna restaurangen förvandlas till havets bord
I Paris nionde arrondissementet uppdaterar restaurangen Rivages du Scribe Paris Opéra helt sin meny 2026 för att satsa på havets produkter och fransk kustfångst. Vi har testat den och här är allt du behöver veta. [Läs mer]



La Petite Marguerite, buljongen som gläder Seine-Saint-Denis
Inbäddad på Rue du Plaisir i Saint-Ouen-sur-Seine ligger La Petite Marguerite, ett kvarterkrog som gläder Seine-Saint-Denis med en generös biströj och prisvärda rätter som man gillar – där allt faktiskt är hemgjort. [Läs mer]



Maison Baroche, David Baroches smakens högborg, samtidigt charkuteri, delikatessbutik och gästbord
På gångavstånd från Grands Boulevards suddar Maison Baroche ut gränserna för vad som räknas som god mat. Såväl en fin livsmedelsbutik, hantverksmässig chark och en bordsservering, är denna livliga, generösa och unika adress ett verk av kocken David Baroche och hans fru Delphine, drivna av en orubblig passion för det vackra och det goda i råvaror. [Läs mer]



Gourou, en traditionell indisk bazar i Paris
Den indiska restaurangen Gourou, med sin traditionella basarlook, slår upp portarna i Paris nästa höst. [Läs mer]



Velours Café : säsongens smörgåsar som byts ut varje vecka vid Canal Saint-Martin
Inte långt från Canal Saint-Martin väcker Velours Café kvarteret till liv med sina kreativa brödsandwicher och sina syrligt färgade nyanser. Hemlagade recept ändras varje vecka, perfekt för ett rörligt lunchstopp och superfräscht. En liten pärla i säsongernas takt! [Läs mer]



Alliansen, en tvåstjärnig Michelin-restaurang i Paris, en smakrik och uppriktig gastronomisk upplevelse
Nyligen tilldelad sin andra Michelin-stjärna, etablerar sig Alliance mer än någonsin som en av Paris mest poetiska restauranger. Bakom utmärkelsen ligger en historia av lojalitet, precision och känsla, som bärs upp av ett duos starka samspel, tydligt i varje detalj. [Läs mer]



Tashkent: En exotisk restaurang i 15:e arrondissementet, en generös och traditionell oas i Uzbekistan
Du trodde att 15:e arrondissementet inte kunde ta dig på en resa? Tro om igen! På Tashkent öppnas en dörr till Silk Road och Uzbekistan. Mellan doften av sesambröd och de blåa nyanserna i Bukhara-keramik väntar ett nomadiskt festmåltid som för dig rätt in i en berättelse om en rik och äkta matkultur. [Läs mer]



Le Petit Champerret i 17:e i Paris: det avslappnade bistron för livsnjutare
Sött beläget på en lugn sidogata i 17:e arrondissementet i Paris, inte långt från Porte Maillot, är Le Petit Champerret en riktig parisisk bistro. Här möts man av ett klassiskt zinkbarhäng, en varm och vänskaplig atmosfär samt rätter som är både generösa och trösterika. Ett besök på detta enkla men äkta ställe, lett av den passionerade Alexandre. [Läs mer]



Munch – autentiska New York-style bagels mitt i hjärtat av Batignolles
I Batignolles blåser Munch in en nyyorksk känsla i det parisiska kulinariska landskapet. Surdegsbagels, säsongsbetonade råvaror och skärpta recept gör detta till en snabb och smakrik destination. [Läs mer]



Les Frérots – en gourmetburgerrestaurang i 17:e arrondissementet som är på allas läppar
I 17:e arrondissementet serverar Les Frérots rejält med sina gourmetburgare fyllda med franska råvaror, och för de äventyrliga finns det extra cheddar i stora lass. [Läs mer]



Kimono, den japanska bistron som står bakom Dining Rooms och som uppfinner futosoba
Dining Rooms-gänget återvänder till Saint-Germain-des-Prés med Kimono, en japansk bistro som stoltserar med en unik skapelse: futosoba. [Läs mer]



UNI Paris, den exklusiva japanska restaurangen av kocken Akmal Anuar belägen i Trojkan av Guld
I det mycket exklusiva Gyllene triangeln i Paris utstrålar UNI Paris en sofistikerad elegans och en ambitiös japansk matlagning. Under ledning av den singaporianske kocken Akmal Anuar serveras en meny där de finaste ingredienserna möter kreativiteten i en stilfull harmoni. [Läs mer]



L'Auberge Nouvelle, den tillgängliga bistron och ostbaren som tar över platsen som den nya stjärnan i Yvelines
Vi beger oss till Yvelines, närmare bestämt till Tremblay-sur-Mauldre, för att upptäcka Auberge Nouvelle, som nu har tagit över efter den välkända stjärnkrogen Numéro 3. Det är ett mysigt bistro med ett rullande ostbar, rustika rätter från lokalområdet och musikkvällar – här är allt du behöver veta. [Läs mer]



Le Camélia, en mysig restaurang i Yvelines som förenar lokal tradition och kreativitet
I Yvelines, i Bougival, har restaurangen Le Camélia fått ny energi under ledning av kocken Adrien Bernard-Brunet. Säsongsbetonad mat, närproducerade råvaror och en fin historia om tradition och arv – vi tog oss för att prova detta trevliga bistro-kök som verkligen har mycket att erbjuda. [Läs mer]



Masaikuta, den gastronomiska restaurangen som styrs av kocken Masahide Ikuta, siktar mot stjärnan
Med Masaikuta öppnar den japanske kocken Masahide Ikuta sin första restaurang i Paris under sitt eget namn. En gastronomisk krog med höga krav, där franska och japanska influenser möts i noggrant anrättade rätter, präglade av en stark förkärlek för havets skatter. [Läs mer]



Moncœur Belleville, den ikoniska café-restaurangen i 20:e arrondissementet med fantastisk utsikt över Paris
Varför är Moncœur Belleville, beläget vid utsiktsplatsen i Belleville-parken, utan tvekan en av de vackraste terrasserna i Paris? Med ett nytt team, omdesignad inredning och husmavärd kök inleder den ikoniska restaurangen i 20:e arrondissementet ett nytt kapitel — samtidigt som den behåller den hisnande utsikten över taken och Eiffeltornet. [Läs mer]



I dag: En imponerande vegansk restaurang som omskapar mysliga bistroklassiker med kreativitet och smakfullhet
Efter succén med deras veganska konceptbutik Aujourd'hui Demain öppnar Cheyma Bourguiba och Raphaël Francisco nu Présent, ett grönt bistro i samma område i 11:e arrondissementet. En ambitiös plats som tar sig an de stora köttraditionerna och tolkar dem helt i växtbaserad tappning... och det är verkligen imponerande! [Läs mer]



Trigo, den brasilianska streetfood-restaurangen i Paris med hemlagade smörgåsar och smakrika recept
I 9:e arrondisen hittar du Trigo, det franco-brasilianska street-food-konceptet som drivs av kockan Ághata Le Lay. Här förenas São Paulos kulinariska arv med franska smaker i mackor som får alla att bli beroende. [Läs mer]



Les Confidences, den diskreta gastronomiska restaurangen på hotell San Régis
I Gyllene Triangeln präglas restaurangen Les Confidences av diskretion. Väl gömd inne på San Régis Hotel erbjuder denna småskaliga gastronomiska pärla en kombination av fransk tradition och elegans utan överdriven prålighet. [Läs mer]



Focaccia Mia – de italienska smörgåsar som lockar i 9:e arrondissementet
Bara ett stenkast från Saint-Vincent-de-Paul-kyrkan breder Focaccia Mia ut sig och skänker en bit Italien till det nionde arrondissementet. En mysig liten “hantverksbutik” där den egenbakade focaccan, som skärs och fylls på plats, är självklar i fokus. [Läs mer]



Gamra, den marockanska restaurangen som lagar all mat från grunden, som förgyller 17:e arrondissementet i Paris
Ett nytt marockanskt restaurangkök öppnar i Paris 17:e arrondissement. Gamra slåss upp dörrarna på rue Cardinet och bjuder på hemlagad familjemat – från tajine och couscous till mjuka bröd och marockanska bakverk. Den här trevliga adressen erbjuder dessutom ett specialmeny för Ftour under Ramadan. [Läs mer]



Cassaro's, den klassiska 50-tals-italienaren i Saint-Germain-des-Prés
Den italienska restaurangen Cassaro's visar upp sina bästa sidor, mitt i Saint-Germain-des-Prés. [Läs mer]



Gloria Osteria: Vi har testat det nya italienska restaurangen med elegant sjuttiotals-inredning – våra omdömen
La dolce vita tar plats på vänstra stranden! Gloria Osteria, den senaste tillskottet i den välkända italienska restaurangkedjan, har öppnat alldeles i närheten av Musée d'Orsay, inbäddad i ett vackert Art Nouveau-hus från 1905. Med en mix av 70-talets italienska design, maffiga chandelléer och äkta rätter skapade av Francesco Fronda, bjuds varje tallrik på en direktresa till södra Italien. [Läs mer]



Tout Day, en bistrostämning med fokus på växtbaserad mat, kvartersbutik, retrosecondhand och antikviteter
Tout Day lanserar en ganska unik koncept i Paris: en lokalmatbistro, kombinerad med en cirkulär livsmedelsbutik, ett loppishörn och en liten antikaffär. Allt samlat under samma tak! En solig plats som visar att hållbar mat inte behöver kompromissa med glädje, generositet eller tillgänglighet. [Läs mer]



Le Café de la Paix : den eleganta och historiska restaurangen i Paris mittemot Opéra Garnier
Klassat som historiskt monument och invigt 1862 är Café de la Paix en av Paris mest anrika gastronomiska institutioner, belägen mittemot Opéra Garnier i 9:e arrondissementet. Här kan du njuta av prisvärda lunchmenyer, avkopplande söndagsbrunch och en meny signerat Laurent André. [Läs mer]



Les Jardins du Presbourg, en elegant restaurang vid foten av Triumfbågen
Vid foten av Triumfbågen ligger restaurangen Les Jardins du Presbourg i 16:e arrondissementet i Paris. Denna restaurang, designad av arkitekten och formgivaren Martin Brudnizki, serverar en generös meny som blandar fransk tradition med medelhavsinspirerade rätter, mitt i en förtrollande växtoasis. [Läs mer]



Taillevent's 110, en klassisk fransk restaurang med perfekta mat-och-vin-kompanjoner
I hjärtat av Paris 8:e arrondissement bjuder restaurangen Les 110 de Taillevent på en unik matupplevelse med fokus på klassisk fransk cuisine och ett urval av 110 viner på glas. Här är det bara att öppna dörren till denna ikoniska adress, signerad Taillevent. [Läs mer]



Le Chou de Chanorier – Restaurangen i ett slott i Yvelines av Charlie Anne, ett provbesök
De icke-parisiska bistron, som ofta bjuder oss på sina restauranger, främst i Hauts-de-Seine, öppnade förra året en ny plats i Yvelines! Och inte vilken plats som helst – det är i Château Chanorier i Croissy-Sur-Seine som man nu kan njuta av en måltid. Och till vår förvåning kan man här upptäcka en meny signerad av Charlie Anne, finalisten i Top Chef 2025. Vi testade restaurang Chou de Chanorier, som erbjuder en kort och smakrik meny, samt en speciell terrass à la Courchevel för de som älskar raclette och fondues. [Läs mer]



Holy Burek: det populära stället i Paris där du hittar de smakrika, salta bakverken från Balkan som är både prisvärda och fulla av smak
För er som älskar äkta street-food och bortglömda kulinariska pärlor – en liten butik har nu slagit sig ner i Paris och erbjuder något unikt: burek. Mellan hantverksmässig skicklighet och Balkanernas generösa smaker, hittar ni Holy Burek – den populära platsen där degen knådas för hand och ger ett krispigt, läckert bakverk till ett överkomligt pris. [Läs mer]



Le Céladon : en exklusiv och förfinad restaurang i hjärtat av Westminster Hotel
Inom det historiska Hôtel Westminster återuppfinner kocken Grégory Gbiorczyk det franska köket med en knapp, superfräsch meny i hjärtat av Céladon. Endast öppet fredags- och lördagskvällar, erbjuder denna mysiga restaurang en tidlös upplevelse där lyxen från de stora palatsen känns närvarande och tillgänglig. [Läs mer]



Afendi, den mysiga libanesiska bistron i Paris 10:e som hyllar gemenskapen
Afendi tar emot er i Paris 10:e arrondissement för en autentisk libanesisk matupplevelse som är till för att delas. Den libanesiska bistron, drivs av Fadel Farroukh, erbjuder mezzéer, grillrätter och traditionella rätter som njuts i en varm och familjär atmosfär. [Läs mer]



Maison Saint Martin, den kreativa och omtyckta bistron i 10:e arrondissementet i Paris
Rymligt beläget strax intill marknaden Saint-Martin, mitt i det 10:e arrondissementet, har en modern och trendig bistro med fokus på smaker blivit ett tillhåll för matälskare. Varvat mellan att vara ett mysigt café och ett livligt restaurangställe är Maison Saint-Martin en plats man gärna besöker när som helst på dygnet – även för en härlig brunch! [Läs mer]



Foodi Jia-Ba-Buay, en välsmakande taiwanskt restaurang i Sentier
I motsats till de traditionella asiatiska matställena hämtar Foodi Jia-Ba-Buay inspiration från Taipei, med ett fokus på ett fåtal noggrant utvalda rätter i en modern miljö. [Läs mer]



Anne, den stjärnbeströdda restaurangen på Pavillon de la Reine, inleder ett nytt kapitel tillsammans med Thibault Sombardier
Bara ett stenkast från Place des Vosges, gömd mitt i Pavillon de la Reine, öppnar det Michelin-belönade restaurangen Anne ett nytt kapitel med kocken Thibault Sombardier. En klassisk men fortfarande levande matkultur, elegant utan att vara prålig. [Läs mer]



Armelle Crêperie – den bretonska pannkakan som förnyas med stil i Paris
Armelle Crêperie har redan etablerat sig som en självklar plats för att njuta av en äkta bretonskt galette i Paris. Två restauranger, bretonska råvaror, hemgjorda rätter och innovativa recept som utmanar konventionerna... utan att svika traditionen! [Läs mer]



L'Auberge Bressane, borgerligt franskt kök i en traditionell atmosfär
Bege dig till Auberge Bressane för en festmåltid i renaste franska tradition. På menyn står vällagad borgerlig mat, som kan avnjutas i den autentiska atmosfären på ett litet regionalt värdshus. [Läs mer]



Gyoza Bar, gyozahålan i Passage des Panoramas
Gyoza Bar ligger gömd i Passage des Panoramas och här kan du äta dussintals gyozas med fläskkött, kyckling eller vegetariskt. [Läs mer]



Nakatsu, en ansvarsfull japansk restaurang med friterad kyckling i 18:e arrondissementet
Nakatsu ligger högt uppe i 18:e arrondissementet och specialiserar sig på karaage, den berömda japanska friterade kycklingen, som serveras som hamburgare eller donburi. [Läs mer]



Lulu crêperie, Paris 3:e — street food när den är som godast, med krispiga och smakrika crêpes, som hyllas av gourmander över hela stan
På Marché des Enfants Rouges i Paris serverar Lulu Crêperie makalösa bretonska galetter i stora, lockande portioner. Beläget i Paris tredje arrondissement erbjuder detta street food-ställe generösa crêpes i en avslappnad miljö från tisdag till söndag. [Läs mer]
Hitta samtliga adressernas läge genom att klicka på kartan längst ner i artikeln
Var kan man bruncha den 8 maj 2026 i Paris? Våra bästa adresser för brunch den här helgdagen.
Den 8 maj 2026 är det perfekta tillfället att njuta av en läcker brunch. Här finns några bra ställen att bruncha på den här helgdagen i Paris! [Läs mer]
Datum och tidtabeller
Den 8 maj 2026