Foodies och gourmeter som är vana vid att promenera över Engelska kanalen känner förmodligen till On The Bab, den koreanska streetfood-kedjan med starka rötter i Storbritannien.
Från och med den 15 maj 2019 behöver du inte längre ta Eurostar för att äta på On The Bab, eftersom Paris välkomnar den första franska restaurangen i kedjan som grundades av Linda Lee .
Mitt i hjärtat av Paris asiatiska kvarter, på 18 rue Thérèse, har On The Bab etablerat sig för att introducera parisarna till de små underverken som kommer direkt från gatorna i Sydkorea. Som tur är för oss är detta den första On The Bab utanför Storbritannien!
På menyn finns förrätter som grillad ravioli (5,50 euro), friterade rullar med vermicelli överdragen med sjögräs (6,50 euro), skaldjurs-, kimchi- eller purjolökspatéer(8,50 euro) och friterade risbollar med kimchi och ost (6 euro).
On The Bab erbjuder tre specialiteter: On The Rice (koreansk barbecue med ris; 14 euro), On The Rolls (minirisrullar med sjögräs och koreansk barbecue; 15 euro) och On The Buns (baos fyllda med koreansk barbecue; 14 euro).
On The Bab erbjuder också klassisk bibimbap i kall eller varm version (13-15 euro), kryddiga tofu- eller kimchigrytor (15 euro) och naturligtvis äkta koreansk friterad kyckling (8-35 euro beroende på storlek) med roliga såser: vitlöksmajonnäs, soja-ingefäramajonnäs eller lätt kryddad .
Rejäla, kryddiga rätter som du kan äta med ätpinnar eller fingrarna, en prisvärd meny, färska, hälsosamma råvaror, autentiska recept... Kort sagt, On The Bab är en riktig resa till fjärran länder!
