För en 100 % vegansk meny, gå till Comptoir Veggie i 12:e arrondissementet i Paris. Det är både ett kafé och en matsal, men maten är vegansk, hälsosam och säsongsbetonad. De rätter som erbjuds följer årstiderna och byts ut varje vecka i en avkopplande, ren atmosfär.
Inredningen är lika växtbaserad som menyn, som erbjuder ett brett utbud av rätter för alla smaker, med ett fast pris på cirka 14 euro som garanterat gör dig mätt. Bland de salta alternativen finns en glutenfri buddha bowl, en lite kryddig sötpotatis- och currysoppa, en traditionell smörgås med en god vegansk limemajonnäs, en välfylld och perfekt kryddad scone med bacon, omelett och vegansk färskost, eller en grillad ost med vegansk ost och champinjoner. Allt är mycket färgglatt, det perfekta sättet att lägga till lite energi på tallriken!
Gourmeter kommer inte heller att lämnas utanför, eftersom huset erbjuder cheesecakes, kakor, brownies, açai bowls och andra särskilt aptitretande sötsaker. Utbudet av desserter förnyas regelbundet för att passa dagens smak. När det gäller galetter valde vi en av varje, vilket gjorde det omöjligt att välja mellan de oemotståndliga smakerna pralin/choklad och citron/mandel.
Till allt detta njuter vi av en färskpressad fruktjuice, en smoothie eller en varm dryck, med olika typer av kaffe och latte, samt infusioner och andra hemgjorda drycker som är aktuella just nu.
Skulle du vilja ta en liten växtbaserad paus?
Detta test utfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen ange det i kommentarerna.
Plats
Veggie Counter
75 Av. Ledru Rollin
75012 Paris 12
Officiell webbplats
www.comptoirveggie.com
