Precis som i Vietnam, den autentiska vietnamesiska restaurangen Paris 13th arrondissement

Letar du efter de bästa vietnamesiska restaurangerna i Paris 13:e arrondissement ? Det finns många att välja mellan i detta arrondissement och det kan ibland vara svårt att bestämma sig. Bland våra testade och godkända favoriter presenterar vi restaurangen Comme au Vietnam, som har många fördelar som lockar oss. 

Även om den här vietnamesiska restaurangen ligger på den berömda Avenue de Choisy, nära Place d'Italie, är den en bit bort från nervcentrumet i Chinatown. Kanske gör det att det är lite mindre trångt här än på de andra ställena. Låt oss inse det, att äta på en restaurang i 13:e arrondissementet innebär ofta att äta i sällskap med sina grannar. Även om den asiatiska gemenskapen inte nödvändigtvis är särskilt förtjust i denna närhet som liknar en matsal, så är det inte nödvändigtvis fallet för alla som har kommit långväga ifrån för att njuta av autentisk mat i en charmig miljö.

En av de bästa sakerna med den här restaurangen är att man kan boka i förväg. Det är inte fallet med många restauranger i området, som alltid är fulla och där man i allmänhet måste köa när man kommer för lunch eller middag. Det måste sägas att Comme au Vietnam är rymlig. Förutom en terrass har restaurangen 3 olika rum som är inredda på olika sätt. Det innebär att kompisgäng eller familjer kan organisera sig så att de kommer i flock utan att det blir brist på sittplatser. Inredningen är smakfull och atmosfären är tropisk.

Vi blev positivt överraskade av det leende och trevliga välkomnandet vi fick av restaurangen. Trots ett litet förbiseende som snabbt rättades till var servicen både professionell och snabb. En bra poäng, eftersom vi ibland blir stressade iväg någon annanstans.

• Läs också
• 10 vietnamesiska restauranger att njuta av i 13:e arrondissementet
• De bästa erbjudandena i Paris och Île-de-France den här veckan, mellan den 29 december 2025 och den 4 januari 2026

Här hittar du, som du kanske förväntar dig, alla de berömda vietnamesiska specialiteterna, som Pho, bo bun, Banh Cuon ångad ravioli och Banh Xeo vietnamesiska pannkakor. Comme au Vietnam är en familjeägd restaurang som har funnits i flera decennier. Vid rodret i köket står Mr Truong.

Innan Truong flyttade till Frankrike 1985 levde han ett rikt och ovanligt liv i Vietnam. Han var i tur och ordning judomästare, flaggbärare vid de olympiska spelen, sergeant i arménoch livvakt åt Sydvietnamspresident .

Det var med sina barn i åtanke och med en önskan om att föra vidare sin kärlek till det vietnamesiska köket till dem som han till slut tog på sig förklädet. Hans fru -den verkliga chefen, -upptäckte snabbt hans naturliga talang i köket ochkom på idén attöppna en restaurang. Tillsammans gav de sig själva i uppdrag att föra rikedomen och finessen i det autentiskavietnamesiska köket till Frankrike , med rätter som tillagas precis som där borta, med passion och generositet.

På menyn är vi glada över att hitta typiska rätter som man sällan hittar någon annanstans. Här har vi cơm thịt nướng chả cua bì, den vietnamesiska rätten som består av fylld krabba, grillat fläskkött och rullat fläskkött med ris. Banh canh, krabbsoppan som är välkänd för vietnameserna, finns också på menyn, till exempel. Det finns också fläskkaramell, vietnamesisk curry, friterade nudlar av alla slag, ett brett utbud av bo bun och olika pho.

Vi blev förförda av Pho-versionen med Black Angus-biff och satay-versionen, som vi älskade och rekommenderar. Tillsammans med en generös biffsallad och eleganta banh cuon är vi verkligen på väg till Vietnam.

Priserna varierar från 7-8 € för förrätter, 14-20 € för huvudrätter och 6-7 € för desserter, från det typiska sticky rice med majs och kokos till ett gourmetcafé med vietnamesiska desserter eller hembakade bakverk. Vi måste erkänna att vi bara åt en liten 3-färgad dessert eftersom vi var så mätta.

Den här restaurangen är till för dig som vill äta typiska rätter i en vacker miljö och som vill vara säker på att få en plats vid bordet, oavsett om du är med familjen, ett par eller vänner. Vi går dit för att ha trevligt och inte bara för att äta gott på språng.