För elfte året i rad lånar parisiska och Île-de-France-restauranger ut sina kök till flyktingkockar, i samband med Refugee Food Festival 2026, under ledning av den Michelin-stjärnade chefen Manon Fleury och av skådespelaren, författaren och regissören Aïssa Maïga.
Från den 16 till den 24 juni 2026 får du chansen att smaka rätter från Syrien, Algeriet, Marocko, Sudan, Georgien, Västafrika, Afghanistan... på några av dina parisiska favoritrestauranger! På programmet finns runda bord, matlagningsworkshopar, festbruncher och fyrhandsmenyer för att njuta av smaker från andra världar.
I mer än tio år har 100 000 deltagare varit med i festivalen och fått en enkel och glad upplevelse: mötet runt bordet och i köket. Upptäckt av varandras olikheter. Dialog. Gästfrihet. Delande. Ett Frankrike där det finns plats för var och en. detaljera festivalens organisation. Och fortsätter: "Genom dessa möten vill vi försvara idén att exkludering, misstro och rädsla försvinner när man lär känna varandra.
Varje år i tre veckor, runt Världsdagen för flyktingar den 20 juni, förvandlas Paris och flera andra franska städer till arenor för kulinariska och kulturella möten. I år får även matdelen av Refugee Food Festival 2026 sällskap av starka teman inom teater, dans, fotografi, litteratur och även musik.
Matfestivaler och mässor som man inte får missa i Paris och regionen Ile-de-France
Letar du efter en matfestival eller gastronomisk mässa att besöka just nu? Här är några bra idéer för Paris och regionen Ile-de-France! [Läs mer]
Datum och tidtabeller
Av 16 juni 2026 På 24 juni 2026
Officiell webbplats
refugee-food.org
Reservationer
festival.refugee-food.org
Matfestivaler och mässor som man inte får missa i Paris och regionen Ile-de-France
