Maj månads upplaga av den 100% vegetariska matmarknaden

Här är en varning till allmänheten, och i synnerhet till dem som har insett att vegetarisk mat kan vara riktigt fräck, och till och med godare än kött. Den 16 maj 2024 anordnar Food Market ett 100 % vegetariskt evenemang!

För att organisera detta evenemang har Food Market vänt sig till engagerade och kreativa restauratörer som kombinerar skönhet och godhet, samtidigt som de respekterar planeten. En hyllning till vegetarisk street food, gourmet och tröst, att upptäcka och smaka på hela kvällen den 16 maj på Boulevard de Belleville.

Sando med krispiga panerade grönsaker, kryddig naanmacka, kryddig veggie banh mi , pizza med vårgrönsaker ... Det kommer att bli en (veggie!) explosion! Bland gästrestaurangerna finns Blend, Soma Sando, Majouja, LOAF och Baldoria. Och det finns en mängd frestande nykomlingar, inklusive Chocho av kocken Thomas Chisholm, Kuna, Fenouil, Delhi Bazaar, Starving Club av Thibaut Spiwack, och många fler!

• Läs också
• Vårt urval av latinamerikanska och sydamerikanska street food-restauranger i Paris
• Italienska street food-restauranger i Paris, våra bästa adresser
• Ovanliga street food-restauranger i Paris, våra tips och bra adresser

Kocken Wilfried Romain kommer också att vara på plats för att skåla för en smältande grillad ost, liksom Good Planet Foundation som kommer att avslöja alla hemligheter om anti-gaspi och bättre mat. Så, ses vi där den 16 maj?