3 kandidater till Top Chef 2025 öppnar sin kortlivade restaurang i Paris, La Guerre des Restos

Vem har inte framför TV-skärmen drömt om att få smaka på Top Chef-rätter eller i verkligheten upptäcka de restauranger som skapats från grunden under La Guerre des Restos, ett av de legendariska evenemangen i M6: s berömda matlagningstävling? Dröm inte mer, det är nu möjligt!

Från torsdag 23 till lördag 25 oktober 2025 kommer kockarna Charles Neyers, Charlie Anne och Quentin Mauro att presentera La Planque i Paris, deras restaurang som de skapade under 2025 års upplaga av Top Chef. För att ta reda på vad det handlar om ska du bege dig till 11:e arrondissementet och restaurangen Ammazza för att vara exakt.

Under endast tre kvällar öppnar de tidigare kandidaterna dörrarna till sin italienska restaurang. Du kommer in genom en italiensk livsmedelsbutik med välfyllda hyllor, och som i en film öppnas en ridå som förflyttar gästerna till en annan miljö (kristallkronor, vita dukar, tidstypisk inredning). Varje område berättar en annan italiensk historia: en livsmedelsbutik/bar för aperitivo, en restaurang för gourmetmiddagar.

• Läs också
• Bästa kockrestaurangerna i Paris, våra bästa adresser
• Pop-up-restauranger, residens, samarbeten och pop-ups i Paris just nu
• 3 nya restauranger som måste provas i Paris i oktober

På menyn (90 € för tre rätter) finns cacio e pepe (linguine med geléad pepparbuljong, pecorinokräm, gelé av grönpepparvinäger, smulpaj av pecorino och pepparkorpor), kalv mafioso (kalvstek, caponata, kalvjus, chiliolja, Taggiascheoliver, bukett av vilda blommor, rosengurka) och affogato som avslutning (guancialeglass, infusion av café a freddo).

Du kan också välja att kombinera mat och cocktail (+€35) eller välja en cocktail (€12) från à la carte-menyn - spritz, negroni eller gin och tonic. Reservationer (obligatoriska) är redan öppna och det kommer inte att räcka till alla!

Bästa kockrestaurangerna i Paris, våra bästa adresser
Följer du Top Chef-säsongen med iver varje år och får det att vattnas i munnen? Varför inte ta en tur till Top Chef-kandidaternas restauranger i Paris? Här är de bästa adresserna! [Läs mer]