La Ferme des Possibles, den solidariska och ekologiska stadsfarm i Stains (93)

Vid Stains i Seine-Saint-Denis (93), står Ferme des Possibles verkligen för sitt namn: denna ekologiska och solidaritetsinriktade gård vid Bois Moussay odlar grönsaker och skapar sociala band på en yta av 1,3 hektar. Platsen framstår som ett verktyg för social integration, ökad medvetenhet och utbildning i urban odling, med en målsättning inriktad på agroekologi, agroforestry och ekologisk grönsaksodling på livskraftig jord.

På plats upptäcker man en gård som ses som ett litet ekosystem där människor, djur och växter samexisterar. La Ferme des Possibles erbjuder särskilt visningar på 1,5 timmar, tillgängliga året runt för grupper upp till 20 personer. Rundan låter besökaren få inblick i gårdens aktiviteter, dess historia, vardagen för stadsbönder, men också Résilience, en bioklimatisk byggnad utformad i samklang med sin omgivning.

Gården erbjuder också olika upplägg runt urban odling, hållbar livsmedelsförsörjning och välmående, med aktiviteter för grupper och företag. Man kan sålunda lära sig agroforestry, mellan oktober och februari, och upptäcka trädgårds-skogar samt plantera arter som passar det lokala klimatet. Verkstaden syftar bland annat till att stärka biologisk mångfald, främja lokala och gamla varianter och bidra till skapandet av en sval zon.

Trädgårdsintresserade kan också vända sig mot linitiativet till ekologisk grönsaksodling, som erbjuds juni–oktober. På programmet står: en inblick i arbetet hos en urban grönsaksodlare, skörd av frukt, grönsaker och frön, nödvändiga knep för att vårda en bördig köksträdgård och, beroende på säsong, en korg med produkter att ta med hem.

• Läs också
• Odlingar och stadsjordbruk i Paris och Île-de-France med workshops och aktiviteter i stan
• Veckans hetaste tips 8–14 juni 2026 i Paris och Île-de-France

En annan väg att utforska, l'initiation à l'herboristerie, som inbjuder till att plocka plantes aromatiques och att upptäcka deras kulinariska eller medicinska användningar. Beroende på säsong och guide kan deltagarna tillverka ett ört-sirap, ett bouquet garni, aromatiska salt eller ett oljemacerat örtblad. För gourmander erbjuder gården också workshops kring matlagning säsongsanpassad, recept som minskar matsvinnet och hälsosammare alternativ till gourmetsrecept.

Vi ger oss alltså iväg för att besöka en urban ekologisk gård i Seine-Saint-Denis, delta i en odlingsverkstad av maraîchage, upptäcka agroforestri, laga mat på ett annorlunda sätt eller helt enkelt förstå hur en gård kan bli en motor för inkludering!

Odlingar och stadsjordbruk i Paris och Île-de-France med workshops och aktiviteter i stan
I Paris och Île-de-France lockar urbana gårdar och gemensamma trädgårdar stadens invånare som söker natur, gemenskap och äkta upplevelser. På taket över staden, vid sidan av ett omvandlat ödeområde eller i en gömd trädgård mellan två hus, erbjuder dessa gröna oaser en riktig bucolisk paus. På programmet står odlingsworkshops, pedagogiska upptäckter, familjetillfällen och en introduktion till urban jordbruk! [Läs mer]